Рейтинговые книги

Новинки и бестселлеры жанра Кулинария

Страна вкусного хлеба. Руководство по выпечке хлеба на закваске - Аврова Татьяна

Страна вкусного хлеба. Руководство по выпечке хлеба на закваске - Аврова Татьяна

Ровно 8 лет назад желание кормить семью вкусной домашней выпечкой с понятным составом остановило мой выбор на выпечке на закваске, и особое место в ней заняло хлебопечение на закваске. И вот, это уже моя пятая книга, посвящённая выпечке на...
Кулинария | Дата: 03.02.2025 | Просмотров: 0 | Комментариев: 0
Винегрет - Святослав Логинов

Винегрет - Святослав Логинов

Винегрет. Всем известное и неоднократно употребленное простое русское блюдо. Но, оказывается, и в таком простом рецепте есть свои нюансы и даже разные концепции. Рецепт-исследование от автора «Бывало пекли блины»....
Кулинария | Дата: 04.02.2025 | Просмотров: 0 | Комментариев: 0
Братьям по сахару. Рецепты для диабетиков от шеф-повара - Илья Исаакович Лазерсон

Братьям по сахару. Рецепты для диабетиков от шеф-повара - Илья Исаакович Лазерсон

Я знаком с диабетом не понаслышке и абсолютно уверен, что современный человек, даже при условии, что у него нет этого недуга, обязан питаться так, как будто бы он у него есть. И в этом утверждении нет никакого пессимизма. Здоровая еда – залог вашей...
Здоровье / Кулинария | Дата: 14.02.2025 | Просмотров: 0 | Комментариев: 0
Национальные кухни наших народов - Вильям Похлёбкин

Национальные кухни наших народов - Вильям Похлёбкин

Книга известного автора-кулинара В.В.Похлебкина познакомит читателей с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приемами каждой из них. Основное содержание составляют рецепты...
Кулинария | Дата: 29.12.2024 | Просмотров: 0 | Комментариев: 0
Двести пятьдесят блюд китайской кухни - Филипп Васильев

Двести пятьдесят блюд китайской кухни - Филипп Васильев

В книге «250 блюд китайской кухни» описывается технология приготовления наиболее известных блюд пекинской кухни, приготовляемых в московском ресторане «Пекин». В ней приводятся также нормы продуктов, необходимых для этих блюд, и вес готовых изделий....
Кулинария | Дата: 15.02.2025 | Просмотров: 0 | Комментариев: 0
Великолепная книга закусок. От деревенского застолья до светского приема - Виктор Зайцев

Великолепная книга закусок. От деревенского застолья до светского приема - Виктор Зайцев

В этой книге вы найдете рецепты приготовления закусок на основе зеленных и обычных овощей, яиц, рыбы, молочных продуктов и морепродуктов. Способы их приготовления не отличаются особой сложностью, а используемые ингредиенты вполне доступны по цене. В...
Кулинария | Дата: 15.02.2025 | Просмотров: 0 | Комментариев: 0
Рецепты для здоровья и долголетия от Ольги Мясниковой - Ольга Мясникова

Рецепты для здоровья и долголетия от Ольги Мясниковой - Ольга Мясникова

Известно, что ты – то, что ты ешь. В этой книге врач-геронтолог и по совместительству мама Александра Мясникова Ольга Мясникова делится с читателями своими самыми любимыми рецептами. Но это не простые блюда из поваренной книги. Это полезная еда....
Кулинария | Дата: 30.12.2024 | Просмотров: 0 | Комментариев: 0
Корейская кухня - Автор неизвестен - Кулинария

Корейская кухня - Автор неизвестен - Кулинария

От издателяНациональные блюда корейцев порой напоминают китайские или японские, поскольку все кухни народов Юго-Восточной Азии отдают предпочтение острым и пряным приправам, соусам, различным специям. Китайскую, корейскую и японскую кулинарию...
Кулинария | Дата: 14.02.2025 | Просмотров: 0 | Комментариев: 0
Кулинария от Голиба - Голиб Саидов

Кулинария от Голиба - Голиб Саидов

Эту книгу сложно отнести к чисто кулинарному жанру, так как, здесь присутствуют и юмор, и байки, и серьезные размышления над жизнью, с экскурсом в историю, этнографию, фольклор, а также, в наше советское прошлое. С тем, чтобы читатель не только...
Кулинария | Дата: 20.02.2025 | Просмотров: 0 | Комментариев: 0
Вкуснятина из картошки - Светлана Дубровская

Вкуснятина из картошки - Светлана Дубровская

Кто бы мог подумать, что из обыкновенного картофеля можно приготовить целый стол вкусных и питательных блюд, которые придутся по вкусу и домочадцам и званым гостям. Приготовьте любое блюдо по нашим рецептам, и вы услышите в свой адрес одобрение и...
Кулинария | Дата: 29.12.2024 | Просмотров: 0 | Комментариев: 0