Форма входа
Новинки и бестселлеры жанра Домоводство, Дом и семья
1000 блюд от салатов до десертов для праздников и на каждый день - Арина Гагарина
Сборник кулинарных рецептов на все случаи жизни....
Паста - Голиб Саидов
Очередная книга из цикла «Ресторан на дому», посвящена самому широкому кругу читателей, неравнодушных к ресторанным блюдам и к итальянской кухне в частности.Вполне доступные и несложные рецепты, освоить которые не составит особого труда для обычной...
Рецепты счастья. Дневник восточного кулинара (сборник) - Эльчин Сафарли
«Моя бабушка говорила, что приготовление еды – это возможность поделиться своей любовью, счастьем. Когда она заливала пахлаву медовым сиропом, то шепотом наговаривала: “Пусть у всех тех, у кого горечь сердца превышает сладость, переменится судьба к...
Особенности разделки мяса, птицы и дичи - Илья Мельников
Вы узнаете, что технологический процесс обработки овощей состоит из следующих операций: сортировки, мойки, машинной очистки, ручной до чистки, нарезки.Вы поймете, как проще разделать мяса: от домашних до диких животных, а также их хранение и...
Пельмени и манты, чебуреки и беляши. Лучшие рецепты - Виктор Зайцев
На страницах данной книги читатель найдет лучшие рецепты пельменей, мантов, чебуреков и беляшей, приготовленных из всевозможных видов теста с различными начинками....
Вегетарианская кухня - Коллектив авторов
Вегетарианство – вовсе не модное увлечение последних лет, но стиль питания, известный с античных времен. Какой бы ни была причина отказа от продуктов животного происхождения, вегетарианство – это путь к здоровью и долголетию. Приведенные в книге...
Все о коньяке - Иван Дубровин
Коньяк… Это название знакомо каждому, кто считает себя настоящим знатоком непреходящих ценностей, гурманом и жизнелюбом, для которого неторопливая беседа с друзьями, кубинские сигары и крепкий кофе являются непременными атрибутами хорошей, спокойной...
Страна вкусного хлеба. Руководство по выпечке хлеба на закваске - Аврова Татьяна
Ровно 8 лет назад желание кормить семью вкусной домашней выпечкой с понятным составом остановило мой выбор на выпечке на закваске, и особое место в ней заняло хлебопечение на закваске. И вот, это уже моя пятая книга, посвящённая выпечке на...
299 рецептов заготовок без соли и сахара - А. Синельникова
Домашние заготовки, приготовленные традиционным способом, содержат большое количество соли или сахара, которые вредны в определенных количествах и особенно — при некоторых заболеваниях. Свежие магазинные овощи и фрукты в зимний период тоже вряд ли...
300 вкуснейших блюд за пять минут! - Ксения Якубовская
Вам катастрофически не хватает времени для того, чтобы радовать домочадцев и гостей кулинарными изысками, приготовленными своими руками? Вам не хочется ограничивать ежедневный семейный рацион разогретыми полуфабрикатами и лапшой быстрого...