Яблоки и сыр нарезать ломтиками, добавить измельченные, слегка поджаренные на масле грецкие орехи. В майонез добавить горчицу, сахар, соль, залить этой смесью яблоки с сыром.

САЛАТ ИЗ ЯБЛОК С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И ЛИМОННЫМ СОКОМ

5–6 яблок, 1/2 стакана очищенных грецких орехов, сок 1 лимона, 200 г сметаны.

Яблоки помыть, очистить от кожицы, вынуть сердцевину, сбрызнуть соком лимона. Затем натереть на крупной терке, смешать со сметаной, измельченными орехами и добавить лимонный сок.

САЛАТ ИЗ ЯБЛОК СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

2–3 зеленых яблока, 2 сладких перца, 100 г майонеза, зелень укропа, соль по вкусу.

Перец очистить от плодоножки и семян, яблоки — от кожицы и сердцевины. Яблоки и перец нарезать соломкой, перемешать. Салат заправить майонезом и посолить. Салат выложить в салатник и украсить зеленью укропа.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

На этой странице вы можете бесплатно читать книгу Домашние салаты - Вера Тихомирова бесплатно.

Похожие на Домашние салаты - Вера Тихомирова книги

Перец, баклажаны... - Автор неизвестен - Кулинария - Кулинария
Заготовки из кабачков, баклажанов, патиссонов, тыквы, моркови, лука, свеклы, чеснока - Сергей Кашин - Кулинария
Вкусный салат - Илья Мельников - Кулинария
Чудо-рецепты из духового шкафа - Сергей Кашин - Кулинария
Овощи и зелень. Заготовки по-деревенски - Анна Зорина - Кулинария
Салат греческий и другие любимые салаты - Miledi - Кулинария
Готовим в барбекю, гриле, на мангале и костре - Р. Кожемякин - Кулинария
Блюда из баклажанов, кабачков, патиссонов - Н. Путятинская - Кулинария
Салаты - Ирина Барбелюк - Кулинария
Быстрое консервирование. Холодное и горячее. Овощи, грибы, зелень, фрукты, ягоды - Ольга Кузьмина - Кулинария

Оставить комментарий