Реабилитация после перенесенных болезней
Кисломолочные продукты, получаемые из молока при заквашивании его тибетским молочным грибом, с полным правом могут называться продуктами диетическими. Именно поэтому врачи рекомендуют употреблять их в качестве общеукрепляющего средства в период восстановления организма после перенесенных заболеваний, травм или оперативных вмешательств. Биологически активные вещества, в огромном количестве содержащиеся в тибетском кефире, стимулируют процессы регенерации всех клеток и тканей человеческого организма. Уникальность же этих продуктов в их легкой усвояемости, что позволяет человеку получать от них максимальную пользу при минимальных энергозатратах на их переработку.
Регулярное употребление в пищу грибной простокваши способствует поддержанию иммунитета в состоянии постоянной «боевой готовности». Поэтому, включив эти продукты в свое ежедневное меню, можно быть абсолютно спокойным в период эпидемий – укрепленный при помощи тибетского гриба иммунитет станет надежным щитом, защищающим организм от болезнетворных бактерий и вирусов.
Лечение
Для профилактики заболеваний и стимуляции иммунной системы организма рекомендуется в день выпивать не менее двух порций тибетского кефира по 200 мл каждая – утром натощак и вечером, перед сном.
В период реабилитации после перенесенного заболевания или при резком снижении иммунитета нужно принимать тибетскую простоквашу не менее 8 раз в день по 100 мл перед каждым приемом пищи и через два часа после еды.
Вирусные и инфекционные заболевания
Исследования веществ, которые вырабатывает тибетский молочный гриб в процессе своей жизнедеятельности, показали, что среди них огромное количество занимают те, которые обладают антисептическими и антибиотическими свойствами. Таким образом продукты, получаемые при сквашивании молока тибетским грибом, обладают свойством угнетающе действовать на болезнетворные бактерии, вирусы, а также на простейших и на некоторые виды грибов.
Эти продукты также оказывают противовоспалительное действие, что делает их в некоторых случаях прекрасной заменой химическим препаратам. Например, хорошо зарекомендовало себя применение тибетского кефира и сыворотки при воспалении десен (гингивите) и воспалении полости рта (стоматите) – эти продукты не только быстро избавляют от болевых ощущений, но и ускоряют процесс заживления поврежденных мест слизистой.
Грипп и ОРЗ (ОРВИ)
Эти заболевания, передающиеся воздушно-капельным путем, прекрасно поддаются лечению при помощи тибетских кисломолочных продуктов. Регулярное употребление грибного кефира в пищу ускоряет выздоровление и предотвращает развитие возможных осложнений этих болезней. Также в этих случаях хороший эффект можно получить и при местном применении простокваши и сыворотки.
Лечение
При появлении первых признаков болезни следует начать придерживаться диеты, основанной на употреблении только кисломолочных продуктов, приготовленных на основе тибетского молочного гриба. В течение трех дней рекомендуется есть только творог и простоквашу, а также выпивать не менее 3 л простой питьевой воды в день.
В последующие дни можно разнообразить свой рацион за счет других легкоусвояемых продуктов, однако тибетского кефира следует выпивать в день не менее трех порции по 200 г каждая.
При повышении температуры не следует укутываться, несмотря на озноб – это уменьшит теплоотдачу. Для того чтобы облегчить свое состояние при лихорадке, следует смочить тонкую ткань или марлю в растворе сыворотки простокваши тибетского гриба (на 1 порцию сыворотки необходимо взять 1 порцию прохладной воды) и сделать компресс. Компрессы прикладывают ко лбу, запястью, щиколоткам, локтевым сгибам и сонным артериям. Как только ткань высыхает, ее следует смочить снова. Процедура должна продолжаться до тех пор, пока температура не снизится и не станет ощущаться явное облегчение состояния.
Также при высокой температуре рекомендуются микроклизмы из прохладной воды и сыворотки простокваши тибетского гриба, смешанных в пропорции 1:1. При перемешивании необходимо добавить в воду пару щепоток поваренной соли, иначе вода в кишечнике начнет всасываться.
Не стоит стараться снизить температуру до нормального значения, иначе организм не сможет своими силами бороться с недугом. Вполне достаточно, если она упадет на 1 градус.
При температуре 37 градусов, если ощущается озноб, можно одеться теплее или накрыться теплым одеялом. Однако при этом следует помнить о достаточном количестве выпиваемой жидкости.
Ангина
К сожалению, ангина относится к тем заболеваниям, при которых необходимо применение антибиотиков. И это делает вдвойне важным постоянное употребление в пищу кисломолочных продуктов, приготовленных на закваске из тибетского гриба.
Во-первых, грибной кефир обладает способностью снимать местное воспаление и бороться с болезнетворными микробами, его вызвавшими. Поэтому он незаменим при болезненности и отечности миндалин, также для предотвращения интоксикации организма.
Во-вторых, прием этих кисломолочных продуктов помогает избежать дисбактериоза, который является типичным следствием приема антибиотиков.
Лечение
При первых признаках ангины следует составить свою диету по принципу, рекомендованному для лечения гриппа и ОРВИ.
Необходимость обрабатывать воспаленные миндалины делает очень важной еще одну процедуру – полоскание горла. Для этого следует смешать теплую кипяченую воду и сыворотку простокваши тибетского гриба в пропорции 1:1, всыпать в стакан 1 столовую ложку морской соли и все тщательно перемешать.
В течение 5 минут следует полоскать получившейся смесью горло, после этого набрать в рот простокваши, и, не глотая, как бы полоскать горло ей. Таким образом целебный напиток как бы смазывает воспаленные миндалины.
Как правило, при таком лечении ангина без следа проходит в течение нескольких дней, а прием лекарственных препаратов не вызывает никаких последствий.
Заболевания полости рта (гингивит, стоматит)
Проблемы с воспаленной слизистой ротовой полости – это всегда показатель общего неблагополучия организма. Поэтому лечение нужно начинать с регулярного употребления в пищу кисломолочных продуктов на основе тибетского гриба.
Кроме этого, грибную простоквашу можно применять и для местного лечения поврежденной слизистой. Очень хороший результат дает полоскание ротовой полости сывороткой и массаж десен с тибетским кефиром.
Лечение
В дневной рацион следует ввести как минимум две порции тибетских кисломолочных продуктов по 200 мл. Первую нужно выпивать утром после умывания и натощак, вторую – вечером, перед отходом ко сну, и после этого уже не чистить зубы.
В течение дня каждые два часа необходимо выпивать по 100 мл кефира, при этом каждый глоток некоторое время задерживать во рту, как бы полоща кефиром ротовую полость.
После приема пищи следует тщательно прополоскать рот разведенной в теплой кипяченой воде сывороткой грибной простокваши – 1 часть воды на 1 часть сыворотки, добавить 1 столовую ложку морской соли на стакан, перемешать.
Для массажа десен понадобится зубная щетка с очень мягкой щетиной, можно взять детскую. Смешав 1 столовую ложку тибетского кефира и 1 столовую ложку соли, получившейся массой при помощи зубной щетки в течение 10 минут 3 раза в день нужно массировать десны.
Как правило, облегчение состояния наступает в первый же день лечения, а полностью снять симптомы заболевания удается за 5–7 дней.
Аллергические заболевания
За многие века использования людьми кисломолочных продуктов, приготовленных на основе тибетского гриба в качестве пищи и лекарства не было описано случаев аллергической реакции на этот продукт. Более того, в XX в. ученые доказали, что тибетский кефир обладает антигистаминными свойствами – т. е. его употребление уменьшает частоту приступов аллергии у людей, страдающих этим аутоиммунным заболеванием, а также облегчает состояние человека во время приступа.
Естественно, что применение тибетской простокваши отменяет главное требование, которое всегда надо соблюдать в периоды обострения аллергии – исключить контакт со всеми веществами, которые могут спровоцировать приступ, в том числе – с продуктами питания. Зато в качестве основы для лечебной диеты эти кисломолочные продукты подходят как нельзя лучше.
Аллергические дерматиты, экземы, диатезы
Кожные проявления этих заболеваний всегда доставляют массу неудобств. Для того чтобы облегчить состояние, необходимо внимательно следить за своим питанием, исключив из рациона жирное, жареное и копченое, ограничив специи и сахар. Не следует есть цитрусовые, мед, а также фрукты и овощи, кожура которых окрашена в красный или оранжевый цвета.
