На 4 порции: 300 г майонеза, 5 яиц, 700 г куриного филе, растительное масло, соль, перец, чеснок, зелень (петрушка, укроп, лук) по вкусу.
Яйца и майонез взбить до однородной массы, вылить на смазанный маслом противень и запекать в духовом шкафу при температуре 220 °C около 15 минут до готовности. Омлет охладить и снять с противня. Филе курицы нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить и смешать с мелко нарубленными чесноком и зеленью. Постелить на стол влажную марлю – на марлю положить омлет, а на него равномерно выложить куриное филе. Закатать омлет с фаршем рулетом, плотно обернуть марлей, концы завязать. Приготовить 1 л куриного бульона. Отварить рулет в бульоне, затем остудить его при комнатной температуре.
Вынуть рулет из бульона, развернуть марлю и нарезать рулет кусочками толщиной 2–3 см. Можно украсить рулет свежими огурцами и зеленью, подавать с майонезом.
8 января пятница
Луна в Стрельце, 28-й лунный день (15:16)
Очень хороший и гармоничный день. Нельзя совершать действия, направленные даже на малейшее разрушение. Не следует принимать глобальных решений, пусть они еще «дозреют».
Не возбраняется устроить «день лентяя», так как любое физическое перенапряжение крайне нежелательно.
Если у вас Луна в Стрельце…Человек, у которого при рождении Луна находилась в Стрельце, отличается щедростью и откровенностью, приветливостью и широтой души. Но вместе с тем он чрезвычайно честолюбив, авторитарен, немного высокомерен, любит казаться умнее других. Часто ощущает себя миссионером, учителем, носителем социально значимых традиций. У него прекрасная интуиция, он за версту чувствует недоброжелателей.
9 января суббота
Луна в Козероге (7:45), 29-й лунный день (16:12)
Энергетически тяжелый день. Посвятите его заботе о вашем доме. Не стоит начинать каких-либо дел, принимать важные, ответственные решения. Постарайтесь избавиться от отрицательных мыслей, не общайтесь с неприятными людьми. Возможно, сегодня вам вернут старые долги.
Мечтайте на здоровьеДень перед новолунием подходит для обдумывания и составления планов на месяц вперед. Представьте себе свои самые сокровенные желания воплощенными, почувствуйте себя богатым, счастливым, здоровым, любимым, создайте себе радостное настроение, можете даже изобразить его на красочном рисунке или в виде сказки со счастливым сюжетом. Тем более что вскоре
Луна перейдет в знак Водолея – а это способствует творческому самовыражению и полету фантазии, самые смелые невероятные мечты кажутся реальными!
10 января воскресенье
Новолуние, Луна в Козероге, 1-й лунный день (17:17)
Первые дни лунного месяца хороши для поездок и путешествий, для новых знакомств и планирования будущих дел. Это не лучшее время для приобретений, но благоприятный период для получения и обработки информации, для обучения
Если вы родились во 1-й лунный деньЛюди, рожденные в 1-й лунный день, как правило, медлительны и нерешительны. Но также они способны неожиданно и ярко реализовать себя в конце жизни, удивив всех окружающих, и за пару лет достичь очень многого. Как правило, рожденные в 1-й лунный день – это люди-долгожители, но только при условии бережного и внимательного отношения к собственному здоровью.
11 января понедельник
Луна в Водолее (9:11), 2-й лунный день (18:30)
Сегодня нельзя злиться и конфликтовать. Будьте щедрыми, не отказывайте в помощи – отданное вами с радостью непременно вернется к вам. День благоприятен для общения и благотворительности, поездок и финансовых сделок. Можно устанавливать себе диету, начинать заниматься спортом.
Если вы родились во 2-й лунный день
Люди, рожденные во 2-й лунный день, уравновешенны, спокойны и медлительны, с детства отличаются кротостью и послушанием. Это немного заторможенные и ленивые люди, но главные их недостатки – жадность, подозрительность, недоверие к людям и отсутствие чувства меры.
12 января вторник
Луна в Водолее (9:44), 3-й лунный день (19:48)
Сегодня день неотложных дел: все проблемы и задачи, встающие перед вами, требуют безотлагательного решения – необходимо разбираться с ними немедленно, не откладывая в долгий ящик. Это время активной работы, когда можно решить вдвое больше задач и вопросов, чем обычно.
Сушим и гладим на молодой ЛунеПри молодой Луне белье следует развешивать для сушки очень аккуратно и следить за тем, чтобы от прищепок не образовались складки. Для этого потребуется немного больше времени, но при глажении вы его наверстаете. Белье, высохшее при молодой Луне, гладить труднее, чем высохшее при ущербной Луне. Если есть возможность, то постарайтесь не браться за утюг под знаком Козерога: в это время даже следы от прищепок загладить будет трудно.
13 января среда
Луна в Рыбах (10:13), 4-й, 5-й лунный день (21:07)
День изучения традиций, созерцания и размышлений. Хорошо провести его с семьей, родными и близкими людьми. Неблагоприятно отправляться в поездки и путешествия. Избегайте необдуманных слов и поступков. Агрессия противопоказана, так как может негативно отразиться на физическом состоянии.
Если вы родились в первую лунную фазуФаза, в которой находилась Луна в момент вашего рождения, несет совершенно особенную информацию о нас. Чтобы определить фазу Луны, в которую вы родились, нужно воспользоваться лунным календарем за ваш год рождения либо за год, когда вам было количество лет, кратное 19. Лунный цикл начинается с новолуния; это время стабилизации и спокойствия. Но часто для рожденных в эти дни трудно общаться с окружающими, даже с очень близкими людьми. У женщины, родившейся в первую четверть Луны, обязательно должно быть чувство непрерывности судьбы. В противном случае она будет жить в путанице идей и чувств, блуждать в сумеречном лабиринте.
14 января четверг
Луна в Рыбах (10:38), 6-й лунный день (22:28)
Один из лучших дней для покупок, а также для планирования семейного и личного бюджета. Можно заниматься самообразованием. Если вы проведете этот день в хорошем настроении, оно останется с вами надолго. Слово – серебро, а молчание – золото, не забывайте об этом.
Цветы для процветанияВо избежание финансовых трудностей понаблюдайте за растениями в вашем доме – они прекрасно указывают на расположение плохих зон, где господствует очень сильная отрицательная энергетика. Комнатные цветы выживают здесь плохо: листочки желтеют или бледнеют, становятся вялыми, почему-то не цветут. Пока не поздно, переставьте вазоны и постарайтесь сделать все возможное, чтобы комнатные цветы оставались полны жизни как можно дольше.
15 января пятница
Луна в Овне (11:03), 7-й лунный день (23:48)
Наступает день перемен – сегодня любое дело легко будет начинать с начала, с чистого листа. Приготовьтесь к тому, что все планы могут реализовываться не совсем не так – или совсем не так, как было запланировано. Примите тот факт, что история творится здесь и сейчас, и корректируйте происходящее по ходу событий.
Время возрождения к жизниВ день Луны, растущей в Овне, вы ощутите, что исчезло что-то старое, ненужное, мешающее нормально жить. Сами собой разорвутся старые связи: вы поймете, что незачем продолжать контакты с тем или иным бизнесменом, все равно от них нет никакого толку. Может получиться и наоборот: восстановятся утраченные деловые отношения. Вдруг на горизонте замаячит давно забытый заказчик, ныне желающий приобрести крупную партию продукции, поставляемую вашей компанией. Вы наконец-то обнаружите рациональное зерно в деловом предложении, поступившем к вам пару лет назад и отвергнутом как бесперспективное. Вдруг начнет приносить прибыль направление, на которое вы уже мысленно махнули рукой. Относитесь крайне внимательно ко всему, что неожиданно возникает из прошлого.
16 января суббота
Луна в Овне (11:27), 8-й лунный день
Сегодня даже самую нелюбимую работу постарайтесь выполнять с удовольствием, и результаты не замедлят сказаться. Хороший день для подписания важных юридических документов, заключения контрактов. Важно не нарушать достигнутых ранее договоренностей.
