Основа учета продукции – это денежные измерители.
Результаты производства следует различать по степени их готовности:
1) незавершенное производство – это предметы труда, переданные в производственное подразделение для обработки и находящиеся до стадии ее завершения в этом подразделении;
2) полуфабрикаты – продукты, которые в пределах одного производственного цикла полностью закончены обработкой, но предназначенные для последующей обработки в других подразделениях в соответствии с принятой последовательностью технологических процессов в рамках данного предприятия;
3) готовые изделия – продукты, полностью законченные обработкой в пределах данного предприятия, признанные годными для использования в соответствующих действующим на предприятии стандартам качества и сданные на склад готовой продукции с оформлением соответствующих документов.
Валовым выпуском подразделения называют выраженное в денежной оценке количество произведенных подразделением готовых изделий, законченных услуг и полуфабрикатов.
Валовой оборот коммерческой фирмы – это сумма соответствующих данных по отдельным подразделениям, включающая в свой состав все произведенные готовые изделия и полуфабрикаты.
Товарная продукция – это конечный результат деятельности предприятия за определенный период времени,продукция, фактически отпущенная потребителям или готовая для отпуска.
В действительности предприятие получит прибыль только после отгрузки и оплаты потребителем полученного товара.
В бухгалтерском учете выделяют отгруженную и сданную заказчикам на месте продукцию и продукцию реализованную.
49. Структура кадров и коэффиценты, определяющие состояние кадров предприятия
Весь персонал предприятия подразделяется на категории: рабочие, служащие, специалисты и руководители.
Рабочие подразделяются на основных и вспомогательных.
Их соотношение – это аналитический показатель работы предприятия.
Коэффициент численности основных рабочих определяется по формуле:
где Тв.р.– среднесписочная численность вспомогательных рабочих на предприятии, в цехах, на участке, чел.;
Тр. – среднесписочная численность всех рабочих на предприятии, в цехе, на участке, чел. Для анализа структуры кадров определяют и сравнивают удельный вес каждой категории работников dpi в общей среднесписочной численности персонала предприятия T:
где T – среднесписочная численность работников категории, чел.
Состояние кадров определяется с помощь коэффициентов.
Коэффициент выбытия кадров Кв к(%) – это отношение количества работников, уволенных по различным причинам за данный период Ту.в., к среднесписочной численности работников за тот же период Т:
Коэффициент приема кадров Кп.к (%) – это отношение количества работников, которые приняты на работу за данный период Тп, к среднесписочной численности работников за тот же период, Т:
Коэффициент текучести кадров Ктк(%) определяется делением численности работников предприятия, выбывших или уволенных за данный период Тув., на среднесписочную численность за тот же период Т:
50. Статистика рабочей силы и рабочего времени предприятия
Статистика рабочей силы изучает состав и численность рабочей силы. В сфере материального производства рабочая сила подразделяется на персонал, занятый в основной деятельности предприятия, и персонал неосновной деятельности.
Основная категория персонала – это рабочие.
К категориям численности рабочих и служащих относятся списочная и явочная численность, число фактически работавших. В списочную численность входят все работники предприятия, принятые на срок один и более дней. Явочное число включает работников, явившихся на работу, а также находящихся в командировках и занятых на других предприятиях по нарядам своей организации.
Все категории численности определяются на конкретную дату, но для многих экономических расчетов необходимо знать среднюю численность работников – среднесписочную, среднеявочную и среднюю фактически работавших.
Среднесписочная численность определяется следующими способами.
Допустим, что известна списочная численность на начало и конец периода, тогда среднесписочная численность определяется как полусумма этих величин.
Среднесписочная численность за квартал, полугодие и год определяется как средняя арифметическая из среднемесячных чисел:
где Т – сумма среднемесячных чисел работников на число месяцев периода. Если известна списочная численность на даты через одинаковые интервалы времени, например на начало или конец каждого месяца, то среднесписочная численность за квартал, полугодие или год находится по формуле средней хронологической:
где n – число показателей;
T1– численность на первую дату,
Т2, Т3– на другие даты
Среднеявочная численность работников определяется по формуле:
Средняя численность фактически работавших исчисляется формулой:
Рабочее время измеряется в человеко-днях и человеко-часах.
В статистической науке рассматриваются следующие фонды рабочего времени (в человеко-днях).
51. Календарный фонд. Производительность труда
Календарный фонд – это все время отчетного периода, равен произведению числа календарных дней в периоде на списочную численность работников.
Табельный фонд меньше календарного на число праздничных и выходных человеко-дней.
Максимально возможный фонд меньше табельного фонда за счет времени очередных отпусков.
Фактически отработанный фонд времени меньше максимально возможного за счет различных потерь рабочего времени.
Производительность труда – результативность живого труда, эффективность производительной деятельности по созданию продукта в течение времени.
Через показатели трудоемкости и выработки характеризуется производительность труда.
Выработка (W)продукции в единицу времени измеряется соотношением объема произведенной продукции (q)и затратами (Т) рабочего времени (среднесписочная численность):
