Конвейер сортов — конвейер зрелых плодов
Чтобы плоды на рынок текли неиссякаемо, нужные сорта сеют в отработанной последовательности.
Вот обычный конвейер грунтовых дынь под Темрюком:
Таманская — зреет с 20 июля.
Золотистая — зреет к началу августа.
Леся, Лада, Юрия — зреют с 5 августа.
Стрельчанка, Темрючанка — с 10–15 августа.
Славия — с 25 августа и дальше.
А вот примерный конвейер арбузов:
Ранние гибриды — под плёнку, урожай с начала июля.
Ранние сорта США под плёнку — Кримсон, Продюсер. Урожай с середины-конца июля.
Те же сорта — в грунт. Они заканчиваются к 10 августа.
Грунтовые среднеспелые: Ницца, Необычайный — с середины августа.
Холодок (поздний) — с конца августа и дальше.
Расклад посевов — это продажа плодов
Посеешь чего-то много — не продашь. Посеешь чего-то мало — продавать нечего! Сколько же сеять? То бишь, какой расклад площадей позволяет сбыть весь урожай? Это зависит от спроса и сбыта.
Вот варианты Толи и Саши.
Структура посевов на 10 га:
Плёнка — 3 га:
Дыня Таманская (самая ранняя) — 0,6 га.
Арбузы: Хелен — 0,2 га, Трофи — 0,6, Долби — 0,4.
Кримсон Делайт — 0,6, Палладин — 0,6 га.
Грунт — 7 га:
Лада — 1,5, Леся — 1,0, Славия — 1,0 га.
Продюсер — 2,5, Холодок — 1 га.
Для начинающих плёнка сложна. Вот расклад на 10 га грунта:
Таманская — 0,5 га, Лада — 1, Леся — 0,5, Славия — 1,5 га;
Кримсон — 1,5 га, Продюсер — 1,5 (быстро переспевают — тут нужно достаточно оптовиков!),
Необычайный — 0,5 га, Ница — 1, Холодок — 2 га.
Важный технологический момент посева — растянуть его. Есть конвейер созревания, но есть и конвейер ухода за полями.
«В идеале — так: 28–29 апреля сеем Таманскую. Через день — Темрючанку, Ладу, Лесю. В праздники — Кримсон, Продюсер. Ещё через 4–5 дней — Ница и Необычайный, за ними — Славия и Холодок.
Не трудно посеять сразу все 20 га. Но как потом полоть, если рук мало? Отсчёт роста сорняка идёт от предпосевной культивации. Растяжка посева необходима, чтобы успевать ухаживать!» (Толя Тыртычный)
Вот. Сложите оба конвейера, уместите все работы в 7-10 дней — и вы получите представление о том, что такое весенняя страда бахчевода!
Лунка, в которую упало семечко
Завидев поутру пейзаж невыразимый:
Шеренги всходов ровных дружною толпою
В два дня взошли на идеально чистой пашне —
Проснись, испей воды. Бывает с перепою.
Здесь — только о схеме посева. Густота кустов — тема другая.
Грамотный посев — это.
а) задать удобные для прохода техники междурядья, и.
б) посеять достаточно семян, чтобы получить достаточно хороших всходов.
Взойдёт с запасом — отлично: лишние можно выполоть. А вот нехватка хороших всходов — это пролёт над Парижем!
Ширина междурядья проверена опытом. Для дынь — 1,4–1,5 м, для арбузов и тыкв — 2–2,1 м. А в ряду — не жалей! Многие семена не взойдут, что-то сожрут муравьи, склюют птицы. Тут запас — не вдвое, а в три-пять раз.
Даже самые дорогие семена можно экономить только тогда, когда уверен в агротехнике! Саша — новичкам:
«Не жалей семян! Сей по десятку на погонный метр. Лучше вырубить лишние. Сэкономишь 500 рублей на семенах — влетишь на 10000 по урожаю!»
Толя, как опытный бахчевод, предпочитает потщательнее подготовить почву и сеять 5–6 семян на метр. Это близко к норме — до 2,3 кг семян на гектар.
Для посева ребята приспособили овощную сеялку СОН-4,2: оставляют три рабочих сошника, а три остальных придвигают к ним вплотную — для внесения удобрений.
Но всё же, после сеялки всходят не все семена. Особенно плохо — мелкие. А они так недёшевы! Посему, ребята перешли на ручной посев. Семена сеют в гребни — чтобы культиватор потом не засыпал всходы.
Гребни нарезаются с помощью обычного окучника, через 70 см. Пропустил гребень — вот тебе 1,4 м для дынь, пропустил два — 2,1 м для арбузов.
В гребнях тяпками бьются небольшие продолговатые лунки на ладонь глубиной. Вслед идёт питатель — трактор с бочкой. В каждую лунку шлангом льют по 1–2 л слабенького удобрительного раствора — 2–3 кг комплексного удобрения на тонну воды.
Подождав, когда вода хорошо впитается, в лунку плашмя вдавливают три замоченных семечка. Кладут их плашмя — чтобы семядольки освободились от семенной кожурки (рис 4 на стр. …).
Лунка засыпается сухой рыхлой землёй и слегка притаптывается так, чтобы осталось углубление — ещё раз полить всходы, если будет сильная жара.
Если же лунки бьются на ровном поле, углубления оставлять нельзя: культиватор засыплет всходы, оказавшиеся ниже уровня почвы.
«Нельзя поливать засыпанную лунку сверху! Всё спекается и трескается — и лунка тут же сохнет. Нельзя засыпать лунку, пока в ней вода — семечко может всплыть. Полил — надо ждать 10–15 минут. Сажальщики должны отставать от полива метров на сто». (Володя Ченчик)
Ручной посев позволяет сеять намного меньше семян.
«Я не сторонник густого посева сеялкой. Лучше — руками. Оптимально — через метр бить лунки по 20 см, и класть в них по три семечка, раскладывая по всей лунке, подальше друг от друга. Редкие всходы можно прореживать тяпкой, а не рукой. А когда они кучкой взошли — это ж надо нагибаться! И работники „жалеют“ их — оставляют много лишних. Результат — плоды мельчают». (Володя Ченчик)
Дачникамэкономить семена нет никого смысла: взойдут — нужно выбрать самые лучшие растения. Кладите в лунку равномерно по 6–8 штук — надёжно избежите изреженности.
Плетистые тыквытребуют вдвое большей площади, чем арбузы. В ряду оставляют одно растение через 2 м. Если расставить кусты через полтора метра, получите больше некрупных плодов —
