Навигация по сайту

Популярные книги

Измена. От меня не уйдешь, девочка! (СИ) - Алиса Лиман

Запрещаю тебе уходить - Алиса Ковалевская

Измена. Не прощу (СИ) - Леманн Анастасия

Рейтинговые книги

4.4

3.9

Просто секс и ничего личного - Стася Андриевская

4.3

Книга онлайн » Домоводство, Дом и семья » Кулинария » Пловы и другие блюда восточной кухни - рецептов Сборник

Читем онлайн Пловы и другие блюда восточной кухни - рецептов Сборник

Шрифт:

Интервал:

Закладка:

Сделать

<< На первую страницу

1 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21

Оби-ангур

1,7 кг свежего винограда.

Виноград промыть, удалить плодоножки и раздавить деревянным пестиком или пропустить через соковыжималку. Полученный виноградный сок отстоять в течение 2 – 3 часов, фильтровать и нагреть в эмалированной посуде до 95°С. Разлить в подготовленную посуду – стеклянные банки, баллоны, которые герметически закрыть. После охлаждения его хранят в прохладном месте, чтобы произошло самоосветление. Полученный осадок через некоторое время удалить и сок пастеризовать при температуре 85°С.

Гулунгоб

1 кг сушеного урюка, 4 л воды.

Урюк тщательно промыть, уложить в эмалированную посуду, залить горячей кипяченой водой и оставить в теплом месте на 24 часа в закрытой посуде.

Гулунгоб подавать в пиалах вместе с урюком.

1 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21

На этой странице вы можете бесплатно читать книгу Пловы и другие блюда восточной кухни - рецептов Сборник бесплатно.

Похожие на Пловы и другие блюда восточной кухни - рецептов Сборник книги

Готовим суши, роллы, сашими. Блюда японской кухни - Л. Калугина - Кулинария
Корица против холестерина и диабета - Вера Куликова - Кулинария
Большая книга запеканок. Мясные, рыбные, овощные, крупяные. 700 рецептов для духовки и микроволновки - Евгения Богуславская - Кулинария
Быстрые блюда из скороварки - Ирина Михайлова - Кулинария
Чудо-рецепты из духового шкафа - Сергей Кашин - Кулинария
Блюда праздничного стола с добавлением алкоголя - М. Соколовская - Кулинария
Вкусные блюда из бобовых. Дешево, сытно, полезно - Агафья Звонарева - Кулинария
Мультиварка. 1000 лучших рецептов. Быстро и полезно - Ирина Вечерская - Кулинария
Кардамон. Корица: Специи в кулинарии - В. Кугаевский - Кулинария
1000 лучших рецептов микроволновой кухни - Виктория Рошаль - Кулинария

Оставить комментарий