Рис. 50. Порядок установки судаковых жерлиц: 1 – хаотичный; 2 – в шахматном порядке; 3 – параллельный в изогнутую линию
Таймень обыкновенный. Голова с большим конечным ртом, сжата с боков и покрыта мелкими пятнышками. Чешуя мелкая. Тело серебристое с темными крапинами, меняющее цвет на медно-красный во время нереста. Длина до 120 см, масса до 60 кг.
Нерестится весной на мелководье мелких рек с галечным дном. Хищник, не только охотящийся на другую рыбу, но и нередко нападающий на переплывающих водные пространства мелких зверьков и птиц (мышей, белок, оляпок, утят и т. д.).
Широко распространен в реках Сибири. Встречается в верховьях некоторых восточноевропейских рек (Кама, Урал, Вятка и другие), а также Заполярья, включая большую часть рек полуострова Таймыр.
Существует несколько разновидностей тайменя.
Дунайский таймень. Чешуя мельче, чем у тайменя обыкновенного, серебристая с пятнышками темного цвета. Длина до 1 м, масса до 20 кг. Обитает в реке Дунай, но в последнее время популяция его сильно сократилась. Нуждается в охране.
Сахалинский таймень (чевица). Отличается от тайменя обыкновенного более крупной чешуей. Тело серебристое, во время нереста становится красноватым, а на боках появляются поперечные красноватые полосы. Длина до 1 м, масса до 35 кг.
Проходной вид. В основном живет в море. Нерестится в реках Сахалина и южного Приморья в мае – июне при температуре воды 8–12 °C на мелководье. Молодь живет в реке до трех лет.
После нереста в притоках таймень скатывается к местам своих обычных летних стоянок – в основную реку. Днем держится на глубине, а вечером и ночью выходит на перекаты и мелководье. Часто выбирает ямы под скалами, тенистые места под нависшими с берегов деревьями, где и стоит в течение всего дня. Зимовать уходит на глубокие места с более тихим течением. Считается одной из самых сильных пресноводных рыб.
Ловят тайменя спиннингом, на дорожку, поплавочными удочками, на живца и блеснением. Летом лучше всего берет утром и вечером, в пасмурную погоду и осенью может взять и днем. При ловле спиннингом в качестве приманок выбирают вращающиеся или колеблющиеся блесны, а также блесны, имитирующие мышь. Эту приманку изготавливают из пробки или пористой резины и обшивают мехом грызуна. С одной стороны ее огружают свинцом для придания во время медленной проводки колебательных движений на поверхности воды (рис. 51). Любые приманки должны довольно точно походить на плотву и хариуса, которыми в основном питается таймень, или на характерного для данной местности грызуна (например, он не возьмет серую «мышь», если привык к бурым). В чистой воде вместо блесны предпочтительнее воблер. Если летом таймень часто берет приманку, идущую в толще воды или у поверхности, то поздней осенью – обычно только со дна. Спиннинговая снасть должна быть очень прочная: желательно использовать плетеные лески, надежные соединительные части и крепкие тройники на приманках.
Рис. 51. Блесна «мышь» для ловли тайменя: 1 – хвост; 2 – места посадки на шурупы с клеем; 3 – свинцовая пластина; 4 – проволочный штырь с кольцами на концах; 5 – вертлюжок; 6 – пробка, пенопласт или пористая резина (обшит мехом)
На ямах с небыстрым течением можно ловить небольших тайменей на поплавочную удочку с дальним забросом. В этом случае небольшая плотвичка или хариус должны двигаться вблизи дна. Катушка, удилище и все остальные составляющие части удочки должны быть очень прочными. Ловить на живца непросто, так как таймень не всегда сразу его захватывает, а ведет в сторону, поэтому надо выбрать момент подсечки.
Ловля на дорожку возможна на глубоких ямах с дальним отпуском приманки, которую проводят вблизи дна. Ловить лучше утром и вечером, в конце лета и осенью.
Нахлыстом тайменя ловят, когда он хорошо берет на насекомых, а зимой путем отвесного блеснения со льда или на жерлицы, выискивая его стоянки на глубоких ямах.
Угорь. Одна из самых причудливых рыб, больше похожая на змею. Тело серое, оливковое, буроватое или черное, спина либо совсем темная (почти черная), либо с зеленым или коричневым оттенком, брюхо белое или желтоватое. Спинной и анальный плавники очень длинные и почти сливаются с хвостовым. Длина до 1,5 м (обычно 35–70 см), масса до 4–5 кг (обычно 500–800 г).
При всей своей привязанности к пресной воде ранней весной уходит на нерест в Саргассово море (район Бермудских островов) и к берегам Северной Америки. Нерест проходит на глубине 300–500 м при температуре воды не ниже 7 °C. Взрослые рыбы после нереста погибают. Гольфстрим относит молодь угря к берегам Европы, где она заходит в реки. В реке угри питаются мелкой рыбой, икрой, лягушками, червями, ракообразными и моллюсками, в море взрослые рыбы не питаются вообще, а личинки угря употребляют в пищу планктон.
Широко распространен в водоемах бассейнов Азовского, Балтийского, Баренцева, Белого и Черного морей.
Угри предпочитают держаться на илистом дне, ночью выползают на берег и могут по росе преодолевать некоторое расстояние. При понижении температуры до 7–8 °C зарываются в ил и впадают в спячку. Активно кормиться угорь начинает с начала лета, когда вода существенно прогревается. Однако хороший клев приходится на конец августа – первые числа сентября, когда эта рыба интенсивно набирает жир для зимовки.
В реках, озерах и водохранилищах угрей ловят донками, поплавочными удочками и переметами. Питаются эти рыбы, в основном, в ночное время, иногда вечером и утром, нередко выходя на мелководье. В ненастье изредка может брать и в дневное время. Для ловли на удочку и полудонку выбирают тихое глубокое место вблизи обрывистых берегов. Оснастка со скользящим грузилом (которое ложится на дно) или типа патер-ностера. При ловле ночью поплавок помечают люминесцентной краской, а на донке или полудонке закрепляют колокольчик (рис. 52). Основная леска 0,35 мм, поводок 0,3 мм, крючок одинарный № 5 с длинным цевьем.
Рис. 52. Полудонка и донка на угря: 1 – поплавок на поводке; 2 – стопорная дробинка; 3 – скользящее грузило; 4 – вертлюжок
Угорь – очень осторожная рыба, поэтому при ловле с лодки снасть необходимо закидывать на достаточное удаление даже при глубине 5–10 м. При ловле с берега обычно устанавливают сразу несколько донок. Это могут быть обычные закидушки, имеющие от двух до пяти крючков с поводками длиной 25–35 см, запас лески 30–40 м и мотовильце. После заброса снасти леску натягивают вручную и закрепляют в расщеп воткнутого в берег шестика, а в качестве сигнализатора подвешивают колокольчик. Но ловить гораздо удобнее, если донную снасть монтируют на спиннинге. Оставлять донки на ночь без присмотра не рекомендуется, иначе угорь может перетереть зубами поводки и перепутать все снасти.
На ночь можно устанавливать перемет, концы которого надежно прижимают камнями ко дну, а посередине основной бечевы навешивают дополнительные грузы. Поводки для этой снасти выбирают прочные, из тонкой стальной проволоки, но лучше использовать сменные кевларовые (есть в продаже во многих рыболовных магазинах). Их крепят на бечеве перемета с помощью карабинчика и вертлюжка. При сильно заиленном дне крючки можно приподнять с помощью маленьких пенопластовых поплавков, окрашенных в цвет грунта. Перемет обычно забрасывают с лодки, отплыв от берега на длину шнура и опустив в воду основной груз. После этого наживляют крючки и постепенно подгребают к берегу. Кол с закрепленным на нем концом шнура втыкают у берега на мели или маскируют в береговой растительности (рис. 53).