Традиционное угощение в праздник Пурим — треугольные печенья с маком. Они называются «Уши Амана».
Считается, что в праздник Пурим каждый истинно верующий иудей должен быть настолько пьян, чтобы не суметь объяснить: в чём разница между злодеем Аманом и праведником Мордехаем.
Символ утраченной родины
Три с половиной тысячи лет насчитывает история еврейского народа. В этой истории немало утрат. Начало всем бедствиям положило изгнание их с родной земли, с Эрец-Исраэль. Одной из самых горьких бед было разрушение Иерусалимского храма. Первый храм, построенный царём Соломоном, был разрушен вавилонянами. Второй храм — римлянами. Оба этих трагических события произошли 9 числа месяца ава (июль — август). С этих пор 9 ава — день поста и траура.
От великолепного, отделанного белым и голубым мрамором здания Храма осталась лишь небольшая часть западной стены. На протяжении двухтысячелетнего изгнания эта часть оставалась символом утраченной родины. Легенда гласит: когда римские воины разрушили Храм и жгли Дом Бога на горе Мория, ангелы не могли удержаться от слёз. Эти слёзы не дали огню поглотить западную стену, поэтому она называется Стеной Плача.
Увидеть Стену, припасть к её камням — мечта каждого еврея, живущего вдали от родины. Сюда приезжают со всего света. Существует поверье, что если на листочке бумаги написать заветное желание и вложить листок между камнями Стены Плача, то желание непременно исполнится.
В синагоге в этот день читается «Плач Иеремии».
Шавуот
Старинное предание гласит, что в ночь Шавуот все молитвы достигают Бога, потому что небеса раскрываются. Шавуот (Пятидесятница) празднуется в честь восхождения пророка Моисея на Синай и дарования ему Торы во время «исхода» евреев из Египта.
В древности в эти дни со всех концов Израиля люди собирались в Иерусалим. Приближаясь к столице, они украшали рога волов, впряжённых в повозки, венками. Каждая семья везла корзины со спелыми гранатами, смоковницей, виноградом. Утром окна домов украшают цветными картинками, зелёными ветками. Едят молочную и мучную пищу: творог, сметану, блинчики с творогом, торты, коврижки с мёдом, потому что «Тора сладка и приятна, как молоко и мёд».
Суть Торы выразил один еврейский мудрец. Однажды к великому законоучителю Галелю пришёл язычник и спросил:
— Можешь ли ты объяснить суть Торы за то время, что я устою на одной ноге?!
— Могу, — ответил Учитель, — не делай другому того, что не угодно тебе самому. Это вся Тора. Остальное — толкование.
В день Шавуот отец, благословляя детей, кладёт обе руки на голову сына или дочери. Сыновьям он говорит: «Да уподобит тебя Бог Эфраиму и Менаше!» Это те слова, которые сказал своим внукам Иаков, патриарх еврейского народа. А дочерям отец произносит такие слова: «Да уподобит тебя Бог Саре, Ребекке, Рахили и Лии!» Это означает: будь такой, какими были жёны патриархов — образцом скромности, красоты и женской мудрости.
Обычно это говорится детям, которых считают взрослыми. Когда еврейскому мальчику исполняется 13 лет, он считается уже взрослым и сам отвечает за свои поступки. В свой тринадцатый день рождения он становится «бармицва» — человеком, который может и обязан выполнять заповеди Торы. В этот день принято устраивать праздничную церемонию. В ближайшую субботу мальчика вызывают читать Тору в синагоге. Но прежде, перед чтением его отец, произносит благословение: «Благословен тот, кто освободил меня от ответственности за этого!» Это означает, что отец больше не отвечает за поступки, совершённые сыном.
Девочка считается взрослой с 12 лет. В этот день она становится «батмицва».
И в праздник, и в обычный день на столе в еврейской семье только кошерная (дозволенная верующим), но никогда не трефная (недозволенная, осквернённая) пища. Запрещено употреблять мясную и молочную пищу одновременно: «Не вари козлёнка в молоке матери его». Строгий запрет налагает иудейская религия и на употребление в пищу свинины.
Песах
…По мнению египетского фараона, иноземцам в его стране жилось слишком привольно. Более того, они представляли собой потенциальную угрозу для государства, постоянно, в течение веков, ожидавшего нападения с востока родственных евреям семитских народов. Были и экономические основания для начала применения самых суровых мер к израильтянам: фараон решит возвести в дельте Нила два новых города, и наиболее подходящей бесплатной рабочей силой для этого были люди именно этой национальности.
Под палящим солнцем, от зари до зари иудеи трудились над изготовлением глиняных кирпичей, предназначенных для возведения стен новых городов, однако дух их не был сломлен, и они, следуя заветам своего Бога, продолжали плодиться и размножаться.
Фараон призвал двух израильских акушерок и приказал убивать всех новорождённых израильских младенцев мужского пола, но те хитростью сумели уклониться от выполнения чудовищного приказа. Тогда фараон решил действовать без всяких уловок, приказав своим подручным отбирать у матерей новорождённых мальчиков и бросать в Нил.
В одном семействе из колена Левитова было двое детей, и родился третий — мальчик. Мать попыталась скрыть рождение, однако младенец уродится настолько могучим, что вскоре его крики стали слышны по всему поселению. Мать ребёнка, знавшая о добросердечии юной дочери фараона, придумала хитроумный план: просмолив корзину, она уложила в неё ребёнка и велела дочери в нужный момент толкнуть корзину в реку. Всё случилось так, как она и предполагала, — юная царевна услышала плач ребёнка. По её приказанию служанки выловили корзину и поставили к её ногам. Девушка предполагала, что это еврейский ребёнок, но ей были отвратительны действия отца, и она решила взять младенца под свою опеку.
В возрасте двух лет мальчик был усыновлён дочерью фараона и получил имя Моисей. С тех пор он воспитывался как ребёнок царских кровей: носил соответствующие одежды, получал должное воспитание и образование, а повзрослев, стал вести «светскую жизнь» в соответствии с обычаями того времени — разъезжал на колеснице, прогуливался по протокам Нила на роскошной барке, вёл возвышенные разговоры с дворовыми жрецами. В тоже время молодой человек знал, кем он является, — втайне от царевны мать обучила его еврейскому языку, рассказала ему историю их рода, сообщила, каким образом ему удалось избежать смерти в водах Нила.
Моисей, который видел жалкий труд и унизительное положение своих братьев по крови, болезненно ощущал двойственность своего положения, чувство вины перед соплеменниками. Однажды это хрупкое равновесие было нарушено. Моисей увидел, как надсмотрщик жестоко издевается над сыном израилевым, работающим на изготовлении кирпичей. В порыве гнева Моисей выхватил меч и убил египтянина, а труп его закопал в песок. Однако у этого убийства были свидетели, и через некоторое время один из земляков прямо заявил Моисею, что тот является убийцей.
Вскоре Моисей узнал, что отдан приказ о его аресте. В последний момент он сумел покинуть город и отправиться на восток — на родину его предков. К этому времени Моисею исполнилось сорок лет.
К востоку от залива Акаба Моисею удалось завоевать дружбу влиятельного местного жреца, оказавшегося к тому же его дальним родственником. Моисей поселился в его доме, взял в жёны его дочь Сефору, занялся скотоводством и через некоторое время обзавёлся двумя сыновьями — Гершомом и Елиезером. Именно здесь Моисей по-настоящему узнал историю своего народа, изучил биографию своего великого предка, узнал об обычаях, в соответствии с которыми воздают честь Богу единому.
Как-то раз, когда Моисей пас овец у подножия горы Синай, он увидел, как куст вспыхнул ярким пламенем, которое не сжигало его ветки. Затем из куста послышался голос Бога, призвавший Моисея отправиться в Египет и освободить своих соплеменников из плена фараонова. Моисей пожаловался Богу на то, что, явившись к сынам израилевым, не сможет даже сообщить им истинное имя бога их отцов.
В ответ Бог явил ему своё имя — Яхве — и дал Моисею силу творить чудеса.
Попрощавшись с родственниками, Моисей отправился в Египет в сопровождении жены и детей. По пути ему пришлось провести обряд обрезания, в чём ему помогла его жена Сефора.
В Египте Моисей с помощью брата Аарона стал убеждать соплеменников покинуть Египет и в знак того, что он действует по поручению Яхве, сотворил чудеса, а красноречие Аарона и усиливающиеся преследования со стороны фараона убедили сынов Израиля в том, что страну, которая в течение веков оказывала им гостеприимство, пора покидать.
К этому времени в Египте к власти пришёл новый фараон, не помнивший Моисея (которому к этому времени исполнилось уже восемьдесят лет). В сопровождении брата Моисей отправится к фараону с просьбой разрешить израильтянам на три дня покинуть город, чтобы отправить свои религиозные обряды. Фараон не только не дал на это позволения, но, напротив, — увеличил повинность, возложенную на израильтян. Тогда Моисей отправится ко двору фараона и там сотворил чудо, превратив посох в змея. Однако то же чудо смогли повторить и жрецы фараона.
