Жмыхи и шроты лошадям скармливают редко, обычно они входят в состав комбикормов как источник белка. Однако в безвыходных ситуациях они могут быть использованы в количестве до 4 — 5 кг без отрицательных результатов.
Из сочных кормов лошадям скармливают морковь, яблоки, кормовую свеклу, картофель, турнепс, брюкву — естественно, без примеси земли и только хорошего качества. Кстати, такие крупные продукты, как кормовая свекла, можно и не резать: лошадь с удовольствием отгрызает лакомые кусочки. Количество корнеплодов берут из расчета 2 — 4 кг на 100 кг живой массы в сутки.
Корнеклубнеплоды, как правило, являются не очень питательным кормом, но зато богаты сахарами. Содержат мало клетчатки, жира и протеина, бедны кальцием и фосфором. Зато в них много необходимого для поддержания осмотического давления в клетках организма и регуляции водного обмена в организме калия, пектиновых веществ и гемицеллюлозы. Кормить ими лучше в сезон, когда нет свежей травы.
Картофель (можно скармливать как сырой, так и вареный) — является молокогонным кормом, хорош для кормящих кобыл. Улучшает пищеварение. Содержит много витаминов группы В, кроме В, витамин С, желтые сорта картофеля содержат каротин. Но не следует увлекаться картофелем.
Морковь содержит много каротина и сахара. Это самое любимое лакомство лошадей.
Свекла бывает кормовая, полусахарная и сахарная. Во избежание отравлений сахарную свеклу скармливают в небольших количествах.
При скармливании корнеклубнеплодов необходимо следить за их качеством:
— мыть перед скармливанием;
— отсортировывать гнилые и позеленевшие клубни.
Также возможно использовать консервированные корма, заготавливаемые обычно для коров:
1. Силос.
Этот вид корма заготавливают на зиму для крупного рогатого скота и очень редко используют в кормлении лошадей. Это объясняется тем, что кислотность корма слишком высока (pH=3,8-4,3) для однокамерного желудка лошади. Силосом кормят в основном тех лошадей, которые не работают. Ни в коем случае не скармливайте силос жеребым кобылам, лошадям до 2 лет, жеребцам-производителям и лошадям, у которых наблюдаются проблемы с желудочно-кишечным трактом.
2. Сенаж.
Получают сенаж из провяленных трав в ранней стадии вегетации. Является ценным кормом в зимнее время. При соблюдении технологии заготовки питательные вещества сохраняются в больших размерах, чем при приготовлении силоса и сена. Хороший источник витаминов, особенно D и Е. Купить сенаж на зиму вы не сможете, так как для его хранения требуются специальные хранилища — бетонированные траншеи или башни. А покупать сенаж у хозяйств целесообразно не больше, чем наодин-двадня, да и то при устойчивой минусовой температуре на улице. Качество этого корма, так же как и силоса, тяжело определить визуально — для этого требуются лабораторные исследования. Вот что нужно знать перед покупкой:
— если сенаж из бобовых трав, то зеленая масса перед стадией подвяливания обязательно должна пройти плющение (чаще всего плющение производится при скашивании);
— скашивание должно проводиться в утренние часы;
— траншея для сенажа должна быть заполнена за двое суток. Крайний срок — четыре дня.
В лабораторных условиях определяют содержание масляной кислоты. В сенаже первого сорта содержаться ее не должно.
Но, не имея опыта, трудно на глаз определить качество этого корма. Можно зайти на ферму и оценить, как выглядят коровки, в рационе которых эти корма занимают значительную часть. Если животные поедают его охотно, не роются, перекидывая с места на место, выглядят здоровыми (кстати, и молоко при этом не имеет силосного запаха), то можно спокойно попробовать предложить эти корма и вашей лошади. Другой вариант проверки качества — в лаборатории или попросить результат анализа в том хозяйстве, где вы решили приобрести силос или сенаж.
Изредка при кормлении лошадей используют такие отходы промышленной переработки, как солодовые ростки, сушеные или свежие: пивная дробина, барда, жом. Следует помнить, что сушеные отходы сильно впитывают воду, поэтому их дают только в размоченном виде и не больше 3 кг в день. Особо следует отметить кормовую патоку (меляссу). Она отличается высокой питательностью, оказывает благотворное действие на кишечник, уменьшает колики и облегчает их течение. А если еще развести ее водой, то она просто аппетитна (концентрат лучше не пробовать). Ее используют для улучшения проедаемости отдельных видов кормов (например, соломы).
Приведем также некоторые максимальные дачи разных видов кормов. При хорошем грубом корме, постепенном приучении и правильной подготовке можно в сутки дать крупной лошади (в килограммах):
¦ Овес — около 8.
¦ Кукуруза, ячмень — 6.
¦ Рожь, пшеница -4.
¦ Сорго, просо — 4.
¦ Вика, чечевица — 2.
¦ Жмыхи льняные, подолнечниковые — 3,5.
¦ Жмых конопляный — 2,5.
¦ Жмых хлопчатниковый — 1,5.
¦ Отруби пшеничные — 4.
¦ Солодовые ростки — 1.
¦ Пивная дробина сухая — 3.
¦ Барда сухая — 2.
¦ Сухой жом — 3.
¦ Патока кормовая — 1,5.
¦ Картофель — 8.
¦ Кормовая свекла-12.
¦ Морковь — 10.
¦ Барда свежая (в литрах) — 12.
¦ Силос хорошего качества — 8.
Соль также необходима лошади, как и другие корма, ведь она выделяется с потом и мочой. Обычно лошадям дают от 15 до 30 граммов соли в день, но лучше использовать лизунец. Также используются в кормлении лошадей мел, трикальцийфосфат, дикальцийфосфат, монокаль-цийфосфат и другие источники кальция и фосфора. Следует давать лошади от 15 до 30 г кальция и от 15 до 25 г фосфора в день (без учета содержания этих элементов в других кормах), соотношение кальция к фосфору от 1:0,5 до 1:1,3. Используя эти данные, можно посчитать, сколько требуется добавить мела или трикальцийфосфата, в зависимости от содержания требуемых элементов в этих добавках.
Кроме этого, современная индустрия предлагает использовать готовые смеси — комбикорма. Это смесь различных видов зерна, жмыхов, шротов, соли, мела, фосфатов с включением премикса. Комбикорма бывают как рассыпные, так и гранулированные — на каком вам остановить свой выбор, подскажут вкусы вашей лошади. Если лошадь неохотно проедает комбикорм, предложите его в увлажненном виде, но заливайте не кипятком (часть витаминов при этом неизбежно пострадает), а теплой водой. Готовые корма часто имеют различные вкусовые и ароматические добавки — например, со вкусом яблок, морковки и т.д. Это, конечно, здорово, но натуральная морковка или яблочко полезнее, так что при выборе комбикорма на этот фактор обращайте внимание в последнюю очередь.
Прислушайтесь к отзывам коневладельцев, посмотрите на сопроводительную документацию (как минимум, должен быть перечень ингредиентов, входящих в состав комбикорма, питательность 100 г: например, сколько энергии, белка, аминокислот, клетчатки, кальция, фосфора, витаминов и микроэлементов и т.д.; дата изготовления и срок хранения; многие указывают также рекомендации по скармливанию), на упаковку (она должна быть без разрывов, с четкими читаемыми надписями), на цену и на вкус вашей лошади: многие охотнее поедают кашу из овса и отрубей, а другие дрожат при виде мюсли или комбикорма. Если у вас нет возможности приобретать специальный комбикорм для лошадей, то можно использовать корма для других видов сельскохозяйственных животных, однако делать это нужно осмотрительно и обязательно знать, что входит в состав этого комбикорма и в каком количестве, т. е. автоматически заменить 5 кг лошадиного комбикорма на 5 кг коровьего нельзя.
Выше упоминалось, что в состав комбикормов входят премиксы — очень важная составляющая, о которой следует рассказать подробнее. Премикс — это однородная смесь биологически активных веществ (витамины, микроэлементы, ферменты, антибиотики и др.) с наполнителем (отруби, мел), предназначенная для производства комбикормов и обогащения кормовых смесей. Они предупреждают заболевания, связанные с недостатком витаминов и микроэлементов, повышают перевариваемость питательных веществ корма. Премиксы можно приобретать и отдельно, скармливая в смеси с овсом и отрубями. Если вы используете кипяток при запарке корма, то пре-микс, а также витаминные или минеральные смеси, добавляют в остывшую смесь (многие вещества разрушаются при температуре выше 60 градусов).
Покупая добавки, обращайте внимание на сопроводительную документацию. Храните в сухом, темном месте, начатую пачку не оставляйте открытой. Важный момент: премиксы — очень концентрированные смеси, и пусть вас не смущает, что давать их надо в небольших количествах, буквально граммами, дозировка может составлять одну чайную ложку. Сдерживайте свою щедрость и желание насыпать побольше — это лишняя трата денег, а если перестараться, то можно и отравить животное. Главное — давать премикс регулярно, многие витамины не накапливаются в организме. Лошади, получающие премикс, редко страдают от недостатка витаминов или микроэлементов, а при соблюдении рекомендаций не страдают и от их излишка.