Книга онлайн » Домоводство, Дом и семья » Кулинария » 500 рецептов праздничного стола - Анастасия Красичкова

Читем онлайн 500 рецептов праздничного стола - Анастасия Красичкова

Шрифт:

Интервал:

Закладка:

Сделать

<< На первую страницу

1 ... 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39

Способ приготовления

Желатин разводят теплой кипяченой водой и оставляют на 1 час. Апельсин моют, очищают от кожуры и нарезают мякоть тонкими ломтиками.

Белки взбивают миксером, желтки растирают с сахарной пудрой, добавляют лимонный сок, все тщательно перемешивают, ставят на водяную баню и, помешивая, нагревают 10 минут. Затем добавляют желатин, лимонную цедру и при помешивании нагревают еще 3 минуты. Полученную массу остужают, добавляют взбитые белки и сливки, все тщательно перемешивают.

Смесь выкладывают в смазанную сливочным маслом форму и ставят в прохладное место на 3-4 часа. Готовый десерт украшают ломтиками апельсина и подают к столу.

1 ... 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39

На этой странице вы можете бесплатно читать книгу 500 рецептов праздничного стола - Анастасия Красичкова бесплатно.

Похожие на 500 рецептов праздничного стола - Анастасия Красичкова книги

Встречаем Новый год и Рождество: Лучшие рецепты для праздничного стола - Анастасия Красичкова - Кулинария
Великолепная книга закусок. От деревенского застолья до светского приема - Виктор Зайцев - Кулинария
Салаты. Лучшие популярные и новые рецепты - Аурика Луковкина - Кулинария
500 простейших рецептов блюд из 3-х ингредиентов - Нина Гаманюк - Кулинария
Секреты украшения блюд праздничного стола - Евгений Мороз - Кулинария
1000 блюд за 5 минут - Ксения Сергеева - Кулинария
Японская кухня - Анастасия Красичкова - Кулинария
Домашние соусы. Кетчуп, аджика и другие - Елена Доброва - Кулинария
Украинская, белорусская, молдавская кухни - Ксения Поминова - Кулинария
Блюда праздничного стола с добавлением алкоголя - М. Соколовская - Кулинария

Оставить комментарий