Сначала готовим тесто: взбиваем в крепкую пену яйца и выливаем их в миску с мукой. Сметану перемешиваем с ванилью и кладем в миску. Туда же добавляем ваниль и соду, а затем хорошо вымешиваем тесто. Готовое тесто разливаем в две плоские формы, которые предварительно смазываем маслом. Испеченные коржи вынимаем из форм и даем им остыть. Пока наши коржи остывают, мы готовим пропитку из 2 ст. ложек рома, 2 ст. ложек сахара и 2 ст. ложек лимонного сока. Обливаем коржи пропиткой, а затем кладем между ними взбитый сливочный крем. Верхняя часть коржа так же покрывается воздушной сливочной шапкой, на которую красиво раскладываются свежие фрукты: кусочки киви, ягоды клубники, цветные виноградины, в общем, все то, что вашей семье по вкусу и по средствам.
Приметы:
• Если на Василия сильный мороз и снег – к урожаю хлебов, если тепло и нет снега – к неурожаю.
• На Василия ветер – к урожаю орехов.
• Если поутру на Василия деревья покрыты густым инеем – год будет хлебородным.
Именины празднуют: Василий, Григорий, Петр.
15 января
СвяткиСегодня мне хотелось бы поделиться с вами одним замечательным магическим рецептом, который волен сдерживать надвигающуюся старость. Уверяю вас, вы всегда мне будете благодарны за этот секрет.
Итак, в новолуние возьмите свой седой волос и вложите его между двумя половинками зеленого яблока. Соедините половинки этого плода, связав его красной нитью. Яблоко следует повесить на ветку дерева, в том месте, где не ходит народ. Делать это нужно также в полном одиночестве, и идти туда и обратно нужно молчком. Повесив яблоко, произнесите три раза:
Как правда, что праматерь ЕваЯблоко сорвала,Так правда, что я свою старостьЭтому яблоку отдала!
Метод этот обычно действует безотказно, и у всех, кто его испробовал, очень долгие годы был моложавый, великолепный вид, никто этим людям никогда не давал тех лет, какие они имели по своему возрасту. Но, к сожалению, чтобы это получилось, необходимо, чтобы ваше яблоко склевали вольные птицы, и я желаю вам, чтобы все было именно так!
Приметы:
• Если 15 января в храм зайдет женщина с месячными, то все, кто в этот день был в церкви, будут дома ругаться.
• Если женщина в этот день споткнется о кошку, у нее муж загуляет.
• Кто в этот день икнет до обеда, того сам черт поминает.
• Старые люди говорят: «На Сильвестра (а в этот день Русская православная церковь чтит память святого Сильвестра, папы римского) волосы не стригут, а то они с головы убегут» (к лысине).
• Если женщина забеременеет 15 января, то у нее родится сын.
Именины празднуют: Борис, Кузьма, Маркиан (Марк), Петр, Сергей, Юлиания (Ульяна).
16 января
СвяткиЧтобы узреть во сне вора, договариваются со сторожем кладбища, чтобы он вам дал ключ от замка, которым тот закрывает кладбищенские ворота или калитку. Без четверти полночь закляните этот ключ и положите его в своих головах.
Непременно в эту же ночь вы увидите во сне того, кто украл у вас ту или иную вещь. Заклинается ключ так:
Встану, помолясь, перстами перекрестясь,Выйду из избы со двора,Пойду вдоль забора.В конце его темный лес стоит,В лесу темном поляна лежит.В той поляне бьет, играет из землиКлюч быстротечен,Тот всесильный источникНеиссякаем и вечен.Вода вокруг того источника широкая,И глубина его немерено глубокая.И родил тот глубокий источникДвенадцать ключей,И ключи те – от двенадцатиМертвых очей.Поклонюсь я томуКлючевому источникуИ один ключ попрошу,И с великим поклономИ с мольбою скажу:– Дай мне, ключ погостный,Узреть во сне лик поганого вора,Того, кто нанес обиду мне.Как ты, ключ, воротаПогостные открывал,Так и вора бы мнеВ прозорливом сне показал.Губы, зубы, ключ, замок, язык.Аминь. Аминь.Аминь.
Именины празднуют: Ирина.
17 января
Феклистов день. СвяткиЕсли любишь Бога
Господь ради нашей вечной жизни претерпел великие муки, не пожалев Себя и Своей жизни. От нас же требуется лишь одно – соблюдать Его заповеди и жить по-божески. Но все ли знают и понимают, что есть заповеди нашего Бога и что означает жить по-божески?
Десять заповедей Божьих
1. Да не будет у тебя других богов пред лицом Моим.
2. Не сотвори себе кумира и никакого изображения того, что на небе вверху, и что на земле внизу, и что в воде ниже земли. Не поклоняйся им и не служи им; ибо Я Господь, Бог твой, Бог ревнитель, наказывающий детей за вину отцов до третьего и четвертого рода, ненавидящих Меня. И творящий милость до тысячи родов любящих Меня и соблюдающих заповеди Мои.
3. Не произноси имени Господа Бога твоего напрасно, ибо Господь не оставит без наказания того, кто произносит имя Его напрасно.
4. Помни день субботний, чтобы святить его: шесть дней работай и верши всякие дела твои, а на седьмой – Господу Богу твоему: не делай в этот день никакого дела, ни ты сам, ни сын твой, ни дочь твоя, ни раб твой, ни гость, который в жилище твоем, ибо в шесть дней создал Господь небо и землю, море и все в них – а в день седьмой почил.
Посему благословил Господь день субботний и освятил его.
Советы:
• Вы можете проверить, насколько правдивыми были предсказания, которые вы получили в результате разнообразных рождественских гаданий. Для этого вечером выйдите на улицу и посмотрите на звезды: если справа от себя вы увидите Большую Медведицу, то все предсказания правдивы; если справа различите Девичьи Зори (линия звезд по Млечному Пути), то ничего не сбудется.
• Можете в этот день приготовить себе оберег от злых духов, поместив в ладанку веточку чертополоха, который отпугивает от человека нечистую силу.
Именины празднуют: Александр, Артемий (Артем), Архип, Гай, Денис, Ефим, Зина, Симон (Семен), Степан, Тимофей, Филипп, Яков.
18 января
(Продолжение темы, начатой 17 января) Навечерие Богоявления Господня (Крещенский сочельник). Велесов деньДесять заповедей Божьих
5. Почитай отца твоего и мать твою, чтобы продлились дни твои на земле, которую Господь Бог твой, дает тебе.
6. Не убивай.
7. Не прелюбодействуй.
8. Не кради.
9. Не производи ложного свидетельства на ближнего твоего.
10. Не желай дома ближнего твоего; не желай жены ближнего твоего; ни раба его, ни рабыни его, ни вола его, ни осла его, ничего, что есть у ближнего твоего.
Сотвори семь дел духовного милосердия
1. Наставь грешника на путь истинный. 2. Научи неразумного, помоги ему постичь истину. 3. Дай ближнему своему добрый совет. 4. Утешь того, кто в печали. 5. Снеси терпеливо обиду. 6. Прости чистосердечно обидевшего тебя. 7. Молись как за живых, так и за мертвых.
Сотвори семь телесных дел милосердия
1. Накорми голодного. 2. Напои жаждущего. 3. Нагого одень. 4. Прими странника и накорми его. 5. Проведай болящего. 6. Навести заключенного в темницу. 7. Усопшего схорони.
19 января
Крещение Господа Бога нашего Иисуса Христа (Святое Богоявление)Приметы, связанные с Крещением
• Кто, выйдя в Крещение из дома, заслышит лай собак, тот разругается с близкими.
• На Крещение вносят в избу с улица снег и умывают им сперва младших, затем старших, при этом говорят:
Крепка вера, крепок крест, крепко здоровье.Во имя Отца и Сына и Святого Духа.Аминь.
• Помолвленные на Крещение никогда не разведутся, и у них будет много детей.
• Кто в Крещение поругается, от того Ангел-хранитель на три месяца отвернется.
• Не объедайся на Крещение, хоть и велик праздник. Кто этим согрешит, будет толст. Нужно помнить, что в Крещение самый строгий Крещенский пост!
• В Крещение по хате ходят и говорят (трижды):
Ворота отворены, вода посвящена,Крест на стене и на мне,Нож от врагов в руке – вон из дома!
Именины празднуют: Генрих.
20 января
Пейте сегодня как можно больше чистой воды, нынче она способна очистить не только ваше тело, но и смоет с вас все накопленные негативы – грусть, страхи, обиды и сглаз.
Как поторопить близкого человека. Если время позднее, а вашего мужа или ребенка нет, поторопите их приход такими словами:
Ангел-хранитель мой, помоги,Раба (такого-то) домой приведи.Найди его и гони ко мне,К (такой-то), к Божьей рабе.Во имя Отца и Сына и Святого Духа.Ныне, присно, во веки веков.Аминь.
Очень быстро заявляется человек, которого позовут в трубу, то есть нужно открыть печную дверцу и звать в нее по имени того, кто вам срочно необходим. Это проверено много-много раз. Главное, чтоб у вас была печка.
