Завершив обед, тщательно вытерев ложку и убрав её обратно в полевую сумку, Логинов встал, внимательно осмотрел роту, нашёл взглядом старшину и сказал:
— Никита Матвеевич, отведите роту в казарму. Я подойду чуть позднее. Красноармейцы Бессонов и Котов — со мной.
С этими словами он вышел из-за стола и направился в сторону кухни. Бойцы проследовали за ним.
— Товарищ капитан! А куда мы идём и что будем делать? — спросил разговорчивый Бессонов.
— Ваша задача — перекрыть выходы и не дать никому улизнуть.
— А если выходов будет больше, и кто-то успеет удрать?
— Ничего страшного, воспитательное мероприятие можно будет и повторить.
Войдя в грязное, погрязшее в антисанитарии помещение варочного цеха, Логинов сразу увидел того, кого надеялся встретить — главного повара. Ошибиться было невозможно: здоровенный, более двух метров ростом, широкоплечий детина, с красным от пара и напряжения лицом, с закатанными рукавами надетой прямо на заросший волосами могучий голый торс грязнущей, засаленной поварской куртки, держал в руке огромный черпак и раздавал команды.
Логинов подошёл к «шефу» и спокойным голосом спросил:
— Вы шеф-повар здешней ресторации?
— Чего? — переспросил повар, — Товарищ капитан, Вы кто такой и по какому праву на кухне?
— Я? — с лёгкой улыбкой на губах ответил ротный, — Командир третьей роты третьего батальона. Пришёл на праздничный обед, посвященный первому дню месячника вкусной и здоровой пищи.
— Какой обед? Какой месячник? Со всеми вопросами к начальству. Я указаний не получал. — ответил верзила.
— Месячник вкусной и здоровой пищи. — терпеливо повторил ротный, — Хорошо, что и начальство здесь. Не подскажете, как его найти?
— Там. — коротко рявкнул повар, рукой показывая на неприметную дверь.
— Товарищ Котов, — обратился комроты к бойцу, — Пригласите, пожалуйста, местное руководство. Оно обязательно должно присутствовать на праздничном обеде.
— Вы кто такой? Медик? Если нет, то не разводите антисанитарию и покиньте помещение! — выдавил из себя повар, изо всех сил пытаясь сохранить вежливость в общении с незнакомым командиром.
— Занятие по приведению столовой в соответствие с санитарными нормами пройдёт позднее. — пообещал Логинов, — Начнём с более насущного вопроса — вредительство.
— Какое ещё вредительство? — не на шутку перепугался повар.
— Порча продуктов — это раз, — начал перечислять капитан, — Не доведение норм красноармейского пайка — это два. Подворовываете? Ничего, снимем остатки, выведем на чистую воду и передадим дело компетентным органам.
— Мясо разварилось, потому и кажется, что его нет. — принялся оправдываться повар.
— Следователи объяснишь, — недобро улыбнулся ротный, — Ну и третье — неудовлетворительное качество пищи, вследствие чего больше половины бойцов отказались от обеда, а рискнувшие отведать варево прислушиваются к бурчанию в животе. Хотите вывести из строя полк?
— Это случайно. — буркнул повар, — И что вы прицепились, нормальный обед.
— Нормальный? — деланно удивился Логинов, — Что же, пройдём за стол, присядем и отведаем всё то, чем вы сегодня кормили бойцов героической Красной Армии. Проведём, так сказать дегустацию.
Под тяжестью обвинений, повар словно сдулся. Его могучая фигура обмякла, а грозный вид — испарился без следа. Безвольно перебирая ногами, повар хлопнулся за на лавку, стоявшую сбоку от придвинутого к стене обеденного стола.
— Остальным что, особое приглашение надо? — обводя помещение взглядом грозно спросил Логинов.
Поварята побросали свои дела и шустро расселись, присоединившись к главному повару.
— Товарищ Бессонов, раздайте посуду.
Собирая разбросанные по всему помещению миски, Бессонов быстро прошёлся по кухне.
— Одной не хватает, товарищ капитан.
— Ничего страшного. Где-то там бачок стоял, давайте его сюда. Уважим хозяина здешних мест, накормим досыта.
— Кто такой и что себе позволяешь? — раздался незнакомый баритон из-за спины Логинова.
Ротный обернулся и увидел невысокого, одутловатого, лысеющего интенданта 3-го ранга, лет 25–27.
(window.adrunTag = window.adrunTag || []).push({v: 1, el: 'adrun-4-390', c: 4, b: 390})
— Не иначе, начальник продовольственно-фуражной службы полка пожаловал? — приторно радостным, утвердительным тоном спросил Логинов, — Я — капитан Логинов, командир роты и по совместительству — организатор праздничного обеда для персонала столовой. Присоединяйтесь! Уверен — такого обеда у Вас давно не было. Товарищ Котов, помогите товарищу интенданту найти место и поищите для него набор посуды. Товарищ Бессонов, раздайте страждущим первое блюдо, по глазам вижу — изголодались. Да не жалейте, до краёв наливайте.
Бессонов щедро разлил бурду по мискам, под тяжёлым, давящим взглядом Логинова поварята шустро расхватали ложки и принялись хлебать варево. Не отставал и главный повар. А вот начальник службы поначалу заартачился:
— Это есть я не буду!!! И вообще — я сыт! А тебя, капитан — посадят!
— Будете, — подойдя к начпроду и положив ему на плечи руки, приторно ласковым голосом сказал ротный, — Может ещё и добавку попросите.
Интендант выпучил глаза, затем схватил ложку и давясь начал вливать в себя суп.
Накормив тружеников столовой первым блюдом, Логинов отдал команду разложить по мискам кашу. Пока кухонные работники, давясь и глотая слёзы, ели, Логинов, мерно расхаживая, вбивал в поварские головы немудрящие истины:
— Боец Красной Армии — это наше народное достояние и гордость. На его плечах лежит оборона нашей великой, прекрасной, могучей страны — Союза Советских Социалистических Республик. Воин страны Советов должен быть готов, защитить её в любой момент, до последнего вздоха, до последней капли крови. Партия и народ об этом знает и делает всё, чтобы защитник ни в чём не нуждался и не задумывался о быте: на чём спать или что есть.
А ваша задача — задача работников службы продовольственного снабжения, в том и состоит, чтобы боец был вкусно и сытно накормлен. Но что мы видим? Нормы не доводятся, мясо даже под микроскопом не найти, хлеба — и того, выдаётся меньше положенного, и есть эту бурду — категорически невозможно. Но, выход есть!
— М-м-м-м-м-м? — вопросительно промычал начальник продслужбы.
— Спрашиваете какой выход? Очень простой. Видите ли, есть у меня такая привычка — питаться со своими бойцами из одного котла. Иногда — со своей ротой, иногда — с другими, но на каждом приеме пищи буду обязательно. А вместе со мной, в общем зале, будут находиться и снимать пробу специалисты: представитель военно-санитарной, продовольственно-фуражной служб и повара, приготовившие блюда. Если качество пищи будет таким же, как сегодня, схожий воспитательный процесс — повторится. Понятно?
Сидевшие за столом синхронно понятливо закивали.
— Вот… А в перерывах, чтобы не забывали, что вы тоже командиры и бойцы Красной Армии, буду брать вас на разные занятия по боевой подготовке: научу бегать многокилометровые марш-броски, окапываться, метать гранату, метко стрелять, готовить взрывные устройства и так далее.
Переглянулись даже Котов с Бессоновым. Похоже в третьей роте настают «весёлые» времена.
— До ужина, конечно, не успеете, — продолжал Логинов, — Но к утру столовая должна блестеть и пахнуть свежестью так, как в первый день после постройки. Товарищ интендант третьего ранга, можно Вас на пару слов? Отойдём, поговорим о сене для подушек и тюфяков. Красноармейцы Котов, Бессонов — на выход, подождите на улице.
— Да уж, сегодняшнему кухонному наряду не позавидуешь. Под «горячую руку» попали. Тут работы — на всю ночь, а им потом ещё и весь день впахивать. — рассуждал по пути Бессонов.
— Помочь хочешь? — спросил Котов. — Вперёд. Не вижу причин, чтобы отказать тебе в столь благородном деле.
— Выходит, что они без вины виноватые. — не сдавался Бессонов.
— Вань, ты говоришь, как деревенский поп. Наказания без вины не бывает. — отрезал Котов, — Наряд надо было лучше принимать. А с бардаком пора заканчивать. Ротный прав.
