Что же нужно предпринять, чтобы использовать поистине неисчерпаемые возможности головного мозга для укрепления здоровья, продления молодости, реализации уникальных способностей человека?
Мы уже знаем, что две вещи строят здоровые клетки в нашем организме – упражнения и питание. Значит, мы должны выполнять Шесть правил здоровья и правильно питаться. Как перестроить клетки мозга физически? Какие строительные материалы необходимы мозгу?
Для того чтобы наш мозг нормально функционировал, его необходимо обеспечить достаточным количеством ненасыщенных жирных кислот, основными пищевыми источниками которых являются льняное, подсолнечное, оливковое масло, а также масло ростков пророщенной пшеницы.
Из минеральных веществ мозгу необходимы фосфор, сера, медь, цинк, кальций, железо и магний.
Фосфор и фосфорные соединения способствуют образованию клеток мозга, сера нужна для насыщения их кислородом. Остальные минералы обеспечивают нормальную жизнедеятельность (основные пищевые источники см. в «Приложении»).
Теперь несколько слов о «витаминах мозга»: ему крайне необходимы витамин Е, а также витамины группы В (особенно В1, В3 и В6). Витамин Е регулирует деятельность мозжечка, а также способствует «экономии» кислорода (пищевые источники витаминов см. в «Приложении»).
Мозгу необходимо большое количество кислорода. В связи с этим полезно знать, какие продукты питания способствуют его насыщению кислородом.
Состояние психики и работоспособность нашего мозга зависят от работы желез внутренней секреции – щитовидной железы, паращитовидных желез, вилочковой, поджелудочной, надпочечников, половых. Все железы внутренней секреции взаимосвязаны. Стимулирование одной железы приводит к нарушению деятельности другой. Продукты этих желез очень активны. Они выделяют в кровь лимфу, жидкости, ткани, особые вещества – секреты и гормоны. Гормоны необходимы для жизнедеятельности организма, оказывают регулирующее влияние на функции всего организма, его белковый, жировой, углеводный, водно-солевой обмен.
Что может сделать человек для продления своей молодости? Во-первых, упражнения, а во-вторых, питание. Хорошим питанием можно построить здоровые клетки, а плохим – разрушить их.
А какое питание необходимо для здоровья наших желез внутренней секреции?
Щитовидная железа. Расположена на шее в области трахеи и гортанных хрящей. При ее нормальном функционировании человек испытывает бодрость, здоровье, жизнерадостность, а при снижении ее функции наступает быстрая утомляемость, дряблость кожи, нарушаются обменные процессы, замедляется рост волос, появляется ломкость ногтей, отечность, вялость, апатичность, снижаются умственные способности, половая активность. Все это происходит в результате недостатка гормона щитовидной железы, содержащего йод, – тироксина. В результате может появиться зоб, симптомы старения.
Потребности щитовидной железы: йод, витамины группы В, витамин С, а также тирозин – аминокислота, которая участвует в построении белков. (Источники всех витаминов и минеральных веществ см. в «Приложении».)
Половые железы важны как для обеспечения нормальной жизнедеятельности организма, так и для нормальной половой жизни. К половым железам относятся яичники (у женщин) и яички (у мужчин). Если в употребляемых продуктах питания содержится недостаточное количество необходимых элементов, это отрицательно влияет на функции половых желез.
Потребности половых желез: витамины А, В, С, Е, аргинин, железо, медь (см. в «Приложении»).
Надпочечники представляют собой две парные железы величиной с большой палец руки, прилегающие к верхней части каждой почки (отсюда и название). Состоят надпочечники из коры и внутреннего слоя.
Гормоны коры надпочечников влияют на углеводный обмен, половые функции, способствуют защитным свойствам организма, работоспособности мышц.
Гормоны внутреннего слоя вырабатывают адреналин, стимулируют обмен веществ.
Надпочечники – железы противоборства и выживания, их гормоны обеспечивают организму приток энергии и жизненных сил.
Потребности надпочечников: продукты с высоким содержанием белка; витамины А, С, Е, тирозин (см. в «Приложении»).
Околощитовидные, или паращитовидные, железы расположены на шее около щитовидной железы (по две с каждой стороны); как правило, они прилегают к ней, поэтому до недавнего времени их считали ее частью.
Основная функция этих желез – регуляция фосфорно-кальциевого обмена в организме, что особенно важно для мозга.
Ослабление функции околощитовидных желез сказывается на деятельности нервной системы: у человека возникает неконтролируемое раздражение, повышенная возбудимость.
Если у вас аллергия, судороги и спазмы, знайте: у вас понижено содержание кальция в крови.
Околощитовидная железа нуждается в витамине D, который помогает организму усваивать кальций, регулирует фосфорно-кальциевый обмен.
Вилочковая железа (зобная) расположена в грудной клетке, за верхней частью грудины. Она находится в функциональной взаимосвязи с половыми железами и корой надпочечников.
Потребности вилочковой железы: витамины группы В. (Источники см. в «Приложении».)
Поджелудочная железа располагается в брюшной полости. Вырабатывает гормон инсулин, который участвует в регуляции жирового обмена в печени. При недостаточном выделении инсулина может развиться сахарный диабет.
Потребности поджелудочной железы: витамины группы В, сера и никель, цистин и глутаминовая кислота. (Источники см. в «Приложении».)
Нормальное функционирование желез внутренней секреции – основа здоровья и долголетия. Они непосредственно влияют на работу мозга и состояние нервной системы.
«Если вы сосредоточитесь на одной железе, представляя себе ее и повторяя, что она функционирует отлично, то вскоре убедитесь в том, что ее деятельность действительно улучшилась», – пишет геронтолог Джустин Гласе.
Некоторые специалисты считают, что интенсивная деятельность мозга уменьшается уже к 45 годам, а в 75 лет человек теряет способность мыслить творчески, но жизнь опровергает эти утверждения. Вспомним Аксакова, начавшего писать в 64 года; Галилея, сделавшего свое главное открытие в 70 лет; Дарвина, написавшего «Происхождение человека» в 60 лет. Таких примеров бесчисленное множество. Они говорят о том, что мы не до конца используем возможности нашего мозга. Разумеется, перед каждым не стоит задача оставить свой след в истории, но каждый может обеспечить нормальную деятельность своего мозга на долгие годы.
Мозг – это мощный источник энергии, а энергия – это сама Жизнь.
Для того чтобы заставить мозг работать полноценно, его необходимо вооружать постоянно новой информацией.
Мозг человека имеет как бы «три этажа»: подсознание, сознание и сверхсознание.
В подсознании мозга находятся те знания, которые не требуют никаких объяснений, они воспринимаются как само собой разумеющееся и лежат там «до востребования» – это инстинкты, рефлексы и хорошо усвоенные автоматизированные навыки.
К сознанию относятся знания, которые мы можем получить откуда-то или от кого-то и даже передавать их кому-то. Это как бы совместные знания (вдумайтесь в слово и сравните его с «сочувствием», «сопричастностью», «сопереживанием» и т. д.).
А сверхсознание рождает знания, ранее не существовавшие в мозгу человека. Рождаются такие знания на основе интенсивной совместной работы сознания, подсознания и всего опыта, освоенного данным человеком за его предыдущую жизнь.
Но для того чтобы сверхсознание заработало, необходимо загружать сознание информацией. Сознание очень консервативно, оно впускает в себя только то, что опробовано, закреплено нормами, и не соглашается сразу поверить новому. В этом его охранительное назначение для нашего организма. Но под вечер, перед сном и ранним утром, когда сознание еще не проснулось к активному мышлению, когда оно еще притуплено и не в состоянии своим скепсисом опровергнуть внушаемую ему новую установку или усомниться в ней, мы можем прибегнуть к помощи подсознания. Подсознание наиболее восприимчиво перед сном. Вот как Джустин Гласе предлагает нам использовать метод самовнушения:
«Лягте в постель. Мысленно осмотрите себя сверху вниз, произнося: “Мой мозг расслаблен, мышцы головы расслаблены, мышцы шеи и плечи расслаблены… и так до кончиков пальцев ног”.
Затем скажите себе:
“Я полностью расслаблен, я ничего не хочу, кроме глубокого полноценного сна. Я все больше и больше хочу спать”. Теперь повернитесь на правый бок, согните немного одну ногу в колене и чуть-чуть вытяните другую. В этой позе позвоночник отдыхает, снимается напряжение, и вы вскоре спокойно заснете. Теперь, устроившись поудобнее, дайте мысленную установку всем мышцам, повторяя про себя: “Я отдыхаю, мой мозг отдыхает, я полностью расслаблен”».
