Средний вес новозеландского красного кролика – 4–4,5 кг, однако часто встречаются особи весом 5 кг и более. Взрослой массы животные достигают в возрасте 6–7 месяцев.
Шерсть имеет равномерный красновато-золотистый цвет. На отдельных участках тела шерсть может быть светлее, доходить до желтого цвета, но не должна быть белой. Глаза кроликов этой породы имеют красно-коричневый цвет.
Типичные признаки и параметры породы: – тело удлиненной цилиндрической формы; – ширина передней части корпуса примерно равна ширине задней;
– крестец широкий и округлый; – шея очень короткая (практически отсутствует);
– лапы средней длины с хорошо развитыми мышцами;
– хвост (размер – 2/3 от длины ушей) плотно прилегает к телу;
– длина шерсти – 3–3,5 см; – имеется густой подшерсток;
На ощупь мех новозеландских красных кроликов средней мягкости. Если шерсть слишком мягкая, животное выбраковывается.
– голова небольшая; – лоб и нос широкие; – челюсти хорошо развиты; – длина ушей – 11–12,5 см; – кончики ушей закругленные.
Особенности содержания и разведенияСамки отличаются хорошей плодовитостью. В помете бывает 6–7 крольчат, которые быстро растут и набирают вес.
Кролики данной породы хорошо адаптируются в различных климатических условиях. Для промышленного разведения требуются просторные клетки с гнездовым отделением. Поскольку волосяной покров лап достаточно густой и плотный, допускается содержание кроликов на сетчатых полах.
Новозеландских красных кроликов рекомендуется кормить 2 раза в день специализированным комбикормом или смесью овса, кукурузы, пшеницы и ячменя. Также в рационе животных летом обязательно должна быть свежая зелень, а зимой – сено. Кролики этой породы отдают предпочтение веткам рябины, липы, орешника, дуба и березы. Любят животные морковь и яблоки.
Рекс
История происхожденияЭта короткошерстная порода кроликов была выведена во Франции в 1919–1924 годах и сразу же получила большое распространение в Европе.
В нашу страну она была завезена из Германии.
ОписаниеТипичные признаки и параметры породы рекс: – живая масса полновозрастных кроликов – 3–4,5 кг;
– конституция нежная, костяк тонкий и легкий;
– голова небольшая, несколько вытянутая, с ушами средней величины;
– туловище удлиненное (40–54 см), передняя его часть сужена;
– грудь глубокая, но узкая, нередко с перехватом за лопатками и небольшим подгрудком;
– спина длинная, иногда горбатая; – круп узкий; – конечности тонкие.
Мясо кроликов содержит лецитин, который препятствует развитию атеросклероза.
Волосяной покров укороченный, мех очень мягкий, шелковистый, густой, с ярким блеском. Он лишен обычной ярусности и производит впечатление подстриженного.
Особенности содержания и разведенияКороткошерстных кроликов разводят преимущественно в любительских хозяйствах. Они хорошо приспособлены к различным климатическим условиям нашей страны.
Крольчата этой породы обладают средними темпами роста. Их масса в возрасте 1 месяца не превышает 0,68 кг, 2 месяцев – 1,68 кг, 3 месяцев – 2,19 кг, в возрасте 4 месяцев – 2,32 кг.
Плодовитость крольчих невысока: в среднем за один окрол они приносят 5–6 детенышей.
Полновозрастные кролики породы рекс дают очень нежное мясо, при этом убойный выход его сравнительно высок.
Аляска
Порода мясошкуркового направления. Большого распространения в нашей стране пока не получила.
История происхожденияПорода выведена во Франции в 1870 году путем скрещивания чисто-черных немецких кроликов с серебристыми, венскими голубыми, голландскими кроликами и кроликами породы гавана.
ОписаниеКролики обладают длинной черной блестящей шерстью с темным голубоватым подшерстком. На животе мех слегка матовый. Достигают веса 5 кг, но чаще встречаются особи массой 3–4 кг. Плодовитость крольчих средняя: за один помет они приносят максимум 6–7 крольчат, чаще – 5 детенышей.
От кроликов породы аляска получают вкуснейшее мясо и шкурки средних и мелких размеров.
Типичные признаки и параметры породы: – туловище короткое, компактное (длина – 42–46 см);
– голова небольшая овальной формы, слегка удлиненная к носу;
– уши короткие; – грудь широкая (обхват за лопатками – 33 см); – круп мускулистый; – конечности крепкие и сильные.
Особенности содержания и разведенияКролики породы аляска нетребовательны к условиям содержания. Это неприхотливые животные, легко приспосабливающиеся к любому климату.
Баран
Это одна из самых популярных в нашей стране пород мясошкуркового направления.
История происхожденияИзначально это была порода крупных декоративных кроликов разнообразной масти (черной, голубой, серо-заячьей, коричневой, железисто-серой, пятнистой и др.) с длинными своеобразными ушами.
Порода была выведена в Англии методом закрепления природной мутации формы ушных раковин. У некоторых представителей этой породы длина ушей достигает 60–71 см (при ширине 10–17 см).
Кролики породы баран широко распространены среди кролиководов-любителей западноевропейских стран, особенно в Германии и Франции, где в результате скрещивания английского барана с фландрами были созданы породы французский и немецкий баран.
Самых интересных результатов добились кролиководы Германии. Результатом систематической селекции по совершенствованию мясных форм и скороспелости животных стало создание породы немецкий баран со средней живой массой 5,5 кг.
ОписаниеТипичные признаки и параметры породы немецкий баран:
– туловище сбитое, широкое; – вес взрослой особи – в среднем 3 кг, в отдельных случаях – 7–8 кг (иногда даже 10 кг);
– голова массивная, с широким лбом, несколько загнутым вниз носом;
– уши, свисающие по сторонам головы; – туловище вытянутое, длиной 60–70 см и более;
– грудь широкая и глубокая; – спина удлиненная, широкая, иногда несколько провисшая;
– круп округлый. Кролики породы баран отличаются скороспелостью, хорошо развитыми мясными формами и мясом высокого качества.
Особенности содержания и разведенияКролики породы баран хорошо приспособлены к различным климатическим условиям нашей страны. Содержание и разведение кроликов этой породы не представляют особых трудностей.
Крольчихи малоплодовиты: в среднем за окрол приносят не более 3–6 крольчат.
Содержание
Из этой главы вы узнаете, какие условия необходимо создать кроликам мясошкурковых пород для роста, развития, набора веса и улучшения качества меха. Вы получите исчерпывающую информацию об оборудовании и инвентаре, ежедневных мероприятиях по уходу, кормлении и технологиях выращивания.
Инвентарь и оборудование
Прежде чем покупать кроликов, нужно как следует подготовиться к их новоселью, тщательно спланировать их размещение, оснастить свое будущее хозяйство всем необходимым.
Первое, о чем следует задуматься, это где животные будут жить, то есть о помещении для содержания ваших питомцев. Для этого подойдет обычный сарай, если же таковой отсутствует, то придется строить специально предназначенный для поголовья крольчатник.
И в том и в другом случае помещение должно соответствовать следующим требованиям:
– отсутствие влажности и сквозняков; – чистота; – плюсовая температура воздуха в зимнее время.
Следующая забота начинающего кроликовода – это летняя площадка, на которой можно поместить клетки для выгула молодняка.
Еще один участок земли потребуется выделить для обеспечения фермы всем необходимым, прежде всего кормами (грубыми, сочными и концентрированными). Заодно желательно задуматься об их источниках.
Клетки
Клетки можно изготовить самостоятельно или приобрести их в магазине, но в любом случае необходимо, чтобы они не только были удобны для кроликов, но и устраивали по цене и параметрам хозяина животных.
Здоровье кролика (а значит, и качество его мяса и шкурки) напрямую зависит от условий его содержания, поэтому чистка клетки должна производиться ежедневно, и этот процесс должен доставлять как можно меньше хлопот. Необходимо предусмотреть отвод испражнений, вентиляцию и регуляцию температуры в клетках.
Ориентировочные размеры индивидуальных клеток: длина – 100–110 см, ширина – 60–70 см, высота – 45–60 см.
Клетки для кроликов лучше строить двухъярусные.
