15
Термин «углеводы» был введен в 1844 г. профессором Тартуского университета Карлом Эрнестовичем Шмидтом. — Прим. ред.
16
В. Прелог внес большой вклад в теорию органической химии. Он ввел понятие «хиральность», сформулировал в 1950 г. правило о предпочтительной конформации оптически активных веществ в ходе их превращений (правило Прелога), опроверг (совместно с Л. Ружичкой) правило Бредта, запрещающее существование Q-циклов с двойной связью при углероде, находящемся у мостика, и т. д. — Прим. ред.
17
Причиной этого запрещения было присуждение в 1936 г. Норвежским стортингом Нобелевской премии Мира известному немецкому публицисту-антифашисту Карлу фон Осецкому, который за обличение фашизма и симпатии к СССР был заключен в 1933 г. в концлагерь Зонненбург по обвинению в государственной измене. Нацисты были вынуждены перевести тяжелобольного Осецкого в больницу, чтобы посланцы Нобелевского комитета могли вручить ему премию. Писатель умер в больнице 4 мая 1938 г. — Прим. ред.
18
Одновременно роль фосфатов и коферментов в процесса брожения изучал русский химик Александр Николаевич Лебедев. — Прим. ред.
19
В 1906 г. в лаборатории Н.П. Кравкова врач А.Д. Розенфельд выделил из хрена кристаллы фермента оксидазы и показал их белковую природу, но эта работа оказалась забытой. — Прим. ред.
20
Основополагающие исследования структуры хлорофилла были выполнены Марцелием Вильгельмовичем Ненцким, который в 1847—1901 гг. в Институте экспериментальной медицины совместно с Л.П. Мархлевским установил химическое родство гемоглобина и хлорофилла. — Прим. ред.
21
А.И. Виртанен сделал очень много для совершенствования технологии производства масла и сыров. Он был научным консультантом известной фирмы «Валио». — Прим. ред.
22
Цитохромы были «переоткрыты» (после Макманна) и изучены английским биохимиком Дэвидом Кейлином в 1925 г. — Прим. ред.
23
Создателем теории активирования водорода в процессах биологического окисления был русский биохимик Владимир Иванович Палладин. Свою теорию он разработал в 1911—1912 гг. — Прим. ред.
24
Процесс преобразования химической энергии в электрическую на мембранах внутренних органелл открыл член-корреспондент АН СССР В.П. Скулачев. Он показал значение электрического мембранного потенциала как фактора, сопрягающего процессы освобождения и аккумуляции энергии в клетке. Его работы сыграли решающую роль в признании гипотезы П. Митчелла. — Прим. ред.
25
Работая в Москве, Мёллер совместно с Александрой Алексеевной Прокофьевой-Бельговской в 1935 г. определил размер генов у дрозофилы. — Прим. ред.
26
Статьи и необычайно интересная переписка Ф. Мишера изданы на русском языке: Мишер Ф. Труды по биохимии. — М.: Наука, 1985. — Прим. ред.
27
Первые исследования возможности обратной передачи генетической информации от РНК к ДНК провел в 1961 г. советский генетик. Сергей Михайлович Гершензон. — Прим. ред.
28
Принцип метода впервые наметил член-корреспондент АН СССР Е. Д. Свердлов, который предложил способ определения двух оснований — аденина и гуанина — в нуклеиновых кислотах. — Прим. ред.
29
Ф. Сенгер первым среди ученых дважды получил Нобелевскую премию по химии. — Прим. ред.
30
В настоящее время использование препарата ДДТ повсеместно запрещено, так как оказалось, что этот ядохимикат обладает способностью накапливаться в природе, вызывая нежелательные последствия. — Прим. ред.
31
Поскольку в большинстве справочных и историко-научных изданий, где приводятся сведения о лауреатах Нобелевской премии, мотивы присуждения обычно формулируются недостаточно точно, мы сочли целесообразным дополнить русское издание книги В. Чолакова приложением, в котором цитируются (см. [12] в Дополнительной литературе) сокращенные, но точные формулировки протокольных решений Шведской академии наук (присуждающей премии по физике и химии) и Каролинского медико-хирургического института (присуждающего премии по физиологии и медицине). Материал подготовлен канд. биол. наук С.С. Кривобоковой. — Прим. ред.
32
К моменту прохождения корректуры настоящей книги стали известны имена лауреатов Нобелевской премии 1985 года. Нобелевская премия по физиологии и медицине присуждена американским исследователям генетику Майклу Стюарту Брауну и врачу Джозефу Леонарду Голдстейну за раскрытие механизма регуляции холестеринового обмена; по физике — западногерманскому физику Клаусу фон Клитцингу за открытие квантового эффекта Холла; по химии — американским кристаллографам Джерому Карлу и Герберту Аарону Хауптману за выдающиеся достижения в разработке прямых методов определения структуры кристаллов. — Прим. ред.