Употреблять в пищу больше ягод ежевики, земляники, ирги, калины, рябины, черной смородины, а также яблок, грейпфрутов и свежих груш.
1 ст. л. измельченной травы душицы залить 0,2 л кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 15 мин, охладить при комнатной температуре 45 мин, процедить. Принимать по 1–2 ст. л. 3–4 раза в день за 15 мин до еды. Настой душицы нельзя употреблять внутрь при беременности.
1 ст. л. измельченной травы зверобоя залить 1 стаканом кипятка, настоять на кипящей водяной бане 15 мин, охладить при комнатной температуре 45 мин, процедить. Принимать теплым, не спеша, небольшими глотками по 1/2 стакана 3–4 раза в день за 15 мин до еды.
1 ст. л. цветочных головок клевера залить 0,2 л кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 15 мин, охладить при комнатной температуре 45 мин, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день за 15 мин до еды.
1 ст. л. измельченных листьев клевера залить 0,2 л кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 15 мин, охладить при комнатной температуре 45 мин, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3–4 раза в день за 15 мин до еды.
Свежеприготовленный огуречный сок пить постоянно по 50–100 г в течение дня.
1 ст. л. сухих измельченных листьев смородины залить 0,2 л кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 15 мин, охладить при комнатной температуре 45 мин, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день за 15 мин до еды.
1 ч. л. сухих измельченных листьев ореха грецкого залить 0,2 л кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 15 мин, охладить при комнатной температуре 45 мин, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день за 15 мин до еды.
1 ст. л. измельченных плодов шиповника залить 1 стаканом кипятка, нагревать на слабом огне 5–7 мин, настоять сутки, процедить, добавить любимую сладость по вкусу. Принимать по 1/2 стакана 2–3 раза в день перед едой. Чай из листьев шиповника можно пить без ограничений.
Взять равное количество цветков, листьев и плодов шиповника, все измельчить. 1 ст. л. смеси залить 1 стаканом молока, довести до кипения, кипятить 2–3 мины, настоять до охлаждения, процедить. Принимать в течение дня не спеша небольшими глотками.
Старайтесь почаще готовить зеленые щи с листьями щавеля.
Желчегонные средства
Настой, отвар, настойка корневищ аира — прекрасные желчегонные средства, полезные при дискинезии желчевыводящих путей и остром гепатите.
Хорошее желчегонное средство — биостимулированный сок листьев алоэ.
Компоты, кисели из алычи, чай с алычовым вареньем полезны больным, страдающим заболеваниями печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей.
Анисовый чай — хорошее желчегонное средство. Плоды аниса полезно употреблять как приправу к пище для лучшего оттока желчи. Диетологи рекомендуют добавлять анис в пироги, каши, особенно геркулесовую (овсяную) и рисовую.
Включать в рацион нераскрывшиеся соцветия (корзинки), молодые побеги и листья артишоков.
2 ст. л. измельченных корзинок артишока залить 1 стаканом кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 30 мин, охладить 10 мин, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 мин до еды при желтухе, заболеваниях печени.
Ягоды, листья барбариса — еще одно полезное желчегонное средство. Летом нужно чаще баловать себя ягодами барбариса и пить чай из его листьев.
Настой, отвар, настойку березовых почек, листьев принимают внутрь как желчегонное средство при хронических заболеваниях печени, желчного пузыря.
Настой. 2 ч. л. измельченных листьев или почек березы залить 0,2 л кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 15 мин, охладить при комнатной температуре 45 мин, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3–4 раза в день за 15 мин до еды.
Отвар. 1/2 ст. л. измельченных почек березы залить 0,2 л кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 30 мин, охладить при комнатной температуре 10 мин, процедить. Принимать по 1 ст. л. 3–4 раза в день за 30 мин до еды.
Настойка. 20 г почек березы залить 0,5 л водки (лучше — 90 %-ного спирта), настоять 1 месяц, периодически встряхивая. Принимать по 15–20 капель 3 раза в день до еды, запивая 1 ст. л. воды. Не рекомендуется принимать препараты березовых почек при функциональной почечной недостаточности.
При проблемах с желчным пузырем нужно пить больше березового сока, сока манго, а также есть больше свежей брусники, облепихи, моркови, грейпфрутов, плодов личи, щавеля.
2 ч. л. измельченных листьев брусники залить стаканом кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 15 мин, охладить при комнатной температуре 45 мин, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3–4 раза в день за 15 мин до еды.
1 ст. л. измельченных листьев залить 1 стаканом кипятка, настоять на кипящей водяной бане 15 мин, охладить при комнатной температуре 45 мин, процедить. Принимать теплым, не спеша, небольшими глотками по 1/2 стакана 3–4 раза в день за 15 мин до еды.
2 ч. л. измельченных цветков василька синего залить 0,2 л кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 15 мин, охладить при комнатной температуре 45 мин, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3–4 раза в день за 15 мин до еды.
1 ст. л. измельченной травы володушки козелецелистной залить 1 стаканом кипятка, настоять на кипящей водяной бане 15 мин, охладить при комнатной температуре 45 мин, процедить. Принимать теплым, не спеша, небольшими глотками по 1/2 стакана 3–4 раза в день за 15 мин до еды.
1 ст. л. измельченных плодов и корней гардении залить 1 стаканом кипятка, кипятить 30 мин, настоять до охлаждения, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3–4 раза в день за 30 мин до еды.
1 ст. л. измельченной травы душицы залить 0,2 л кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 15 мин, охладить при комнатной температуре 45 мин, процедить. Принимать по 1–2 ст. л. 3–4 раза в день за 15 мин до еды. Настой душицы нельзя употреблять внутрь при беременности.
1 ст. л. измельченной хвои ели залить 0,2 л кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 15 мин, охладить при комнатной температуре 45 мин, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3–4 раза в день за 15 мин до еды. Препараты ели обыкновенной противопоказаны при гастрите с повышенной кислотностью, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
1 ст. л. измельченной травы зверобоя залить 1 стаканом кипятка, настоять на кипящей водяной бане 15 мин, охладить при комнатной температуре 45 мин, процедить. Принимать теплым, не спеша, небольшими глотками по 1/2 стакана 3–4 раза в день за 15 мин до еды.
1 ст. л. измельченных листьев кизила залить 1 стаканом кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 15 мин, охладить при комнатной температуре 45 мин, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день за 15 мин до еды.
1 ст. л. измельченных листьев клена залить 0,2 л кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 15 мин, охладить при комнатной температуре 45 мин, процедить. Принимать по 1/3 стакана 3–4 раза в день за 15 мин до еды.
Настой, отвар, свежевыжатый сок листьев крапивы двудомной — отличные желчегонные средства.
4 ст. л. кукурузных рылец залить 500 мл кипятка, настоять, укутав, 2 часа, процедить. Принимать по 100 мл 2–3 раза в день до еды.
1 ч. л. измельченной травы льнянки залить 1 стаканом горячей кипяченой воды, настоять 1 час, процедить. Принимать по 1 ст. л. 3–4 раза в день.
1 ст. л. измельченного сырья растения любисток залить 0,6 л кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 30 мин, охладить при комнатной температуре 10 мин, процедить. Принимать по 1–2 ст. л. 3–5 раз в день за 30 мин до еды.
2 ч. л. измельченной травы маргаритки настаивать, укутав, 2–3 часа в 1 1/2 стакана холодной кипяченой воды, периодически встряхивая, процедить.
1 ст. л. измельченных листьев залить 0,2 л кипятка, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 15 мин, охладить при комнатной температуре 45 мин, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3–4 раза в день за 15 мин до еды.
2 ч. л. сухих ягод можжевельника настаивать 2 часа в 2 стаканах холодной кипяченой воды, периодически встряхивая, процедить. Принимать по 1 ст. л. 3–4 раза в день до еды. Внутреннее применение можжевельника, как ядовитого растения, требует осторожности.
1 ч. л. сухих измельченных корней мыльнянки лекарственной залить 1 стаканом теплой кипяченой воды, настоять 8 часов, периодически встряхивая содержимое, процедить. Принимать по 1–2 ст. л. 3–4 раза в день после еды.
1 ст. л. измельченных листьев мяты залить 0,2 л кипящей кремниевой воды, настоять в закрытой посуде на кипящей водяной бане 15 мин, охладить при комнатной температуре 45 мин, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3–4 раза в день за 15 мин до еды.
