Этот же рецепт годится при гайморите и синусите для прогревания и снятия воспаления с гайморовых и лобных пазух. Также можно облегчить состояние при аллергическом рините, когда отмечается сильная заложенность носа и отек тканей внутри носоглотки.
Имбирь дает красоту и молодость
Имбирь против старости
Существуют растения и продукты, которые помогают нашему организму справляться со старением и умиранием наших клеток. Это фрукты и овощи красной и оранжевой окраски, богатые бета-каротином и другими антиокислителями. Но на первом месте стоит наш знакомый – имбирный корень.
Имбирь, а также чеснок, корица и пиппали [1] обладают лучшими из всех специй укрепляющими свойствами – они дают жизненную энергию и применяются в качестве тонизирующей терапии.
Чай Асвалангван («Да здравствует молодость!»)
Этот чай можно пить ежедневно, взрослым и даже детям с двухлетнего возраста. Это поистине уникальный сбор растений, который обладает разнообразным действием:
– бессмертника песчаного – 1 чайная ложка;
– ромашки аптечной – 2 чайные ложки;
– корня имбиря молотого – 3 чайные ложки;
– василька синего – 2 чайные ложки;
– розы красной – 2 чайные ложки;
– пустырника сердечного – 1 чайная ложка;
– мяты перечной – 2 чайные ложки;
– шалфея лекарственного – 1 чайная ложка;
– лимона – 2 чайные ложки;
– чабреца обыкновенного – 1 чайная ложка;
– аниса обыкновенного – 2 чайные ложки.
4 столовые ложки сбора без горки настаивают ночь в 1 л кипятка (или, как указано выше, заваривают в термосе). После – выдерживают на водяной бане 5–10 минут и процеживают.
Принимают по 1 стакану 3 раза в день горячим с 1 чайной ложкой меда. Первую неделю следует пить по 100 мл, потом довести до стандартной дозировки. Детям дают по 30–50 мл 2 раза в день при отсутствии противопоказаний (предварительно обсудите с детским врачом).
Нормализация веса с помощью имбиря
Мы уже знаем, что имбирь способствует очищению организма и выведению продуктов распада из всех органов и тканей. А диетологи научились использовать свойства имбиря для снижения веса: имбирь, как уже говорилось, выводит из организма лишнюю жидкость и избавляет от отеков, нормализует аппетит.
Для снижения массы тела и выравнивания обмена веществ рекомендуется употреблять имбирь в виде порошка – так он больше «сушит» и сжигает жировую массу.
Рекомендуется принимать по утрам порошок молотого имбиря с мускатным орехом на кончике ножа. Порошок надо рассасывать во рту до полного растворения. Завтракать после этого можно через 15 минут. В течение дня полезно пить имбирный чай с лимоном, рецепт которого уже приводился выше.
Имбирный чай для похудения
Корневища имбиря содержат эфирное масло, основные компоненты которого: гингерол и шогаол – усиливают кровоснабжение и согревают изнутри, а значит «топят» жир.
Одну чайную ложку измельченного корня имбиря залить стаканом кипятка, добавить чайную ложку меда и дольку лимона. 2–3 чайные ложки измельченного корня можно заварить крутым кипятком в большом термосе (2 л), добавляют остальные компоненты по вкусу.
Чай лучше всего заварить утром. Залейте все в термос и наслаждайтесь по чашечке чая в течение дня.
Если употреблять напиток перед едой – он притупляет чувство голода.
Напиток Венеры
Рецепт напитка Венеры пришел к нам из Юго-Восточной Азии. Название чаю дали, конечно, в Европе, где этот напиток приобрел большую популярность. Чай помогает сохранить фигуру и наслаждаться чистой, сияющей кожей.
– стакан охлажденной кипяченой воды;
– молотый имбирь на кончике ножа (в идеале, берется кусочек свежего корня, около 1 см);
– 2 г корицы;
– 2 г мускатного ореха;
– 1 чайная ложка меда (если нет аллергии).
Ингредиенты смешиваются и настаиваются ночь в стакане охлажденной кипяченой воды. Впрочем, если у вас есть возможность взять воду из чистого природного источника, то можно и не кипятить. В любом случае, не будет лишним положить в стакан на ночь серебряную ложку или любой другой кусочек серебра. Утром надо выпить настой натощак. Если сможете выдержать, завтракать лучше через два часа.
Напиток этот тонизирующий и поддерживающий обмен веществ, а кроме того, помогает справиться с проблемой запоров.
Похудательный эффект имбиря получается не только из-за сжигания жира, но и потому, что имбирь, и об этом мы уже говорили, считается незаменимым для вывода токсинов.
Использование чеснока с имбирем для усиления эффекта похудения
Можно готовить пищу с имбирем и чесноком – еще одним уникальным продуктом, подаренным нам природой. Помимо пищевых качеств и насыщенного аромата чеснок славится полезными для организма свойствами. В частности, вещество ациллин в его составе способствует снижению напряжения кровеносных сосудов, а значит, улучшает кровоток и препятствует возникновению сосудистых заболеваний.
Для нас сейчас интерес представляет его взаимодействие с имбирем. Оба эти продукта отвечают за проницаемость мембраны клетки. Благодаря сочетанию имибря с чесноком «ворота» клетки открываются, пропуская внутрь ионы натрия, калия, серы, кремния, кальция, селена – известного антиоксиданта. Как известно, жировые отложения скапливаются в специальных клетках, которые имеют свойство растягиваться, заполняясь все большим количеством «запасов». Так вот, имбирь вместе с чесноком «открывают» эти хранилища, провоцируя выброс накопленных отложений.
Когда запасы попадают в кровь, первое время человек ощущает резкий прилив сил и бодрости – еще бы, это же был энергетический резерв, который организм копил на «черный день»! Если бы мы употребили для этой стимуляции не имбирь с чесноком, а какое-нибудь лекарство, этот выброс мог бы получиться слишком сильным. Организм мог бы с этим не справиться, и большое количество выброшенных запасов превратилось бы в отравляющие токсины. Нам потребовалась бы специальная очистительная терапия, чтобы не допустить нарушения функции выводящих органов – печени и почек.
Если же мы используем чеснок и имбирь ежедневно в небольших количествах, наш организм постепенно учится выбрасывать в кровь ровно столько запасов, сколько может расщепить и вывести через органы выделения. Таким образом, вы можете быстрей избавиться от лишних килограммов, но не нарушить отлаженную систему. Можно не готовить особых блюд, а добавить в имбирный чай при заваривании чеснок.
На большой 2-литровый термос: 1 корень имбиря величиной со сливу (около 4 см) и 2 зубчика чеснока. Очистить имбирь, чеснок и нарезать на тонкие дольки. Залить 2 л кипятка и оставить настаиваться.
После заваривания чай можно процедить. Пить по полстакана перед едой.
Имбирь для красивой кожи
Имбирь – прекрасное средство от старения кожи, об этом знали еще в глубокой древности. Не случайно в последнее время его стали использовать в качестве главного компонента ведущие европейские фирмы по производству косметики. Имбирь замечательно тонизирует кожу, придает ей свежесть и снимает отечность. Кроме того, он также действует как легкий антисептик, снимая воспаление и заживляя мелкие повреждения.
Имбирь борется с целлюлитом
Проблема целлюлита стала просто проклятием современных женщин. Косметический дефект, возникающий обычно в нижней части туловища из-за неправильного накапливания и распределения влаги и жира в подкожном слое, очевиден. Целлюлит может появиться у женщин любого возраста и комплекции, даже у детей бывает! Кстати, мужчины не исключение – у них тоже могут появиться участки «апельсиновой корки» на бедрах и животе.
И будем использовать, конечно же, имбирь! Мощное тонизирующее средство как нельзя лучше подходит для расщепления подкожных жировых скоплений и бугристой «апельсиновой корки».
– имбирный корень (или размельченный свежий – 40 г);
– мускатный орех – 1 чайная ложка;
– 2–3 столовые ложки меда;
– сок половинки лимона;
– 20 капель виноградного или другого косточкового масла;
– отвар листа подорожника – 20 г сухого листа (готовится как любой отвар).
Смесь нанести ровным слоем на проблемные участки и укутать целлофановой пленкой. Для усиления эффекта лучше пленку накрыть или обмотать чем-то теплым и держать не менее часа. После процедуры необходимо принять душ и хорошо помассировать проблемные участки жесткой рукавицей или махровым полотенцем, растереть их полотенцем до легкой красноты. После этого можно наносить питательный крем или молочко для тела. Такую процедуру можно проводить раз в неделю. Она дает быстрый и длительный эффект, так что к началу купального сезона подготовиться вам не составит особого труда.