Похожими свойствами обладают и корни девясила. Благодаря горечам девясила поджелудочная железа вырабатывает весьма широкий спектр инсулинов. Эти инсулины способны расщеплять большое количество сложных эфиров, то есть жиров, поэтому девясил также способствует оздоровлению организма.
Несмотря на большую пользу девясила, его следует употреблять не более 1 г на стакан кипятка. Пьют этот чай перед сном, так как девясил отличается потогонным свойством.
Аналогичными качествами обладает аир (татарник). Корни аира, как и корни девясила, содержат много горечей, способствующих снижению ожирения. На стакан кипятка добавляют не более 1 г аира. Иногда аир употребляют в виде водочной настойки, которая вместе с водочной настойкой прополиса применяется для лечения десен и зубов.
Эффект Болотова – Наумова
Доктор Дмитрий Власович Наумов – один из моих последователей среди представителей официальной медицины. Ему удается справляться практически со всеми заболеваниями ЖКТ: он успешно лечит панкреатиты, холециститы, язвенную болезнь, колиты и гастриты. Доктор Наумов следует революционному принципу – «пациента надо не лечить, а правильно питать», то есть при помощи питания поддерживать кислотно-щелочные показатели на различных участках ЖКТ на нужном уровне.
Прежде всего нужно сказать о рефлексе Сердюкова. Он заключается в том, что при выделенной соляной кислоте в желудке происходит закрытие пилоруса – мышечного клапана, отделяющего полость желудка от полости двенадцатиперстной кишки. При этом сам желудок сжимается, повышается его тонус, складки слизистой становятся более рельефными, то есть желудок приобретает состояние, при котором хорошо всасываются незаменимые аминокислоты и другие кислотные компоненты, например уксусы. Все это поступает из желудка в кровь.
Однако часто сократительная способность пилоруса снижается и он длительное время остается незакрытым. Это приводит к разным патологиям.
К ним относятся панкреатиты, колиты, гастриты, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, гипертония и гипотония, холециститы, камнеобразование во внутренних органах, стенозы сосудов и сердечных клапанов.
Почему же пилорус не закрывается?
Вот как объясняет это доктор Наумов в интервью, взятом у него корреспондентом «Вестника ЗОЖ»:
«Есть несколько причин. Первая – это употребление щелочной пищи в течение длительного времени. Например, вредна растительная диета, при которой из рациона исключаются квашеные овощи, мясо, сало, творог, яйца, сметана.
Вторая – это вертебро-гастральный синдром. Если у человека имеется остеохондроз грудного отдела позвоночника, то это заболевание может влиять на моторику желудка и кишечника, затрагивая соответствующие нервные узлы.
Третья причина – стресс, при котором возбуждается блуждающий нерв, что приводит к расслаблению пилоруса, поносам».
По мнению Д. В. Наумова, которое я полностью разделяю, особое внимание нужно обратить на ликвидацию первой причины, то есть на организацию правильного питания.
Я уже упоминал о том, что отсутствие хорошей изоляции двух агрессивных сред – среды желудка и двенадцатиперстной кишки – приводит к катастрофе во всем организме. При поврежденной луковице двенадцатиперстной кишки происходит непрерывная взаимная нейтрализация ферментов желудка и двенадцатиперстной кишки.
То же происходит при систематическом незакрытии пилоруса. Все заболевания, которые были перечислены выше, возникают в результате реакции нейтрализации кислот желудка и щелочей двенадцатиперстной кишки (с выделением газов и выпадением нерастворимых солей), так как при незакрытии пилоруса кислоты желудка и щелочи двенадцатиперстной кишки смешиваются.
Доктор Наумов справедливо упрекает официальную медицину за неправильный подход к лечению:
«Официальное лечение заключается в снятии симптомов (в основном болевых), но не в устранении причины болезни, что само по себе довольно опасно. Человеку, если болезнь еще не запущена, временно становится лучше, он успокаивается, а пагубные процессы продолжают развиваться в организме, приводя в конечном счете к хроническому диагнозу».
Между тем помочь пилорусу закрыться после перехода пищи из желудка в двенадцатиперстную кишку можно очень просто – с помощью сосания соли через 30–40 минут после еды. Я уже писал о благотворном действии этой процедуры (см. раздел «Правило первое – увеличение числа молодых клеток»). В результате желудок окислится и, в соответствии с рефлексом Сердюкова пилорус закроется. Если же незакрытие пилоруса стало хроническим, то не обойтись без жмыхов из свежих овощей.
Мы с доктором Наумовым советуем принимать эти жмыхи в количестве 2–4 ст. ложек натощак в течение длительного периода (около месяца) для того чтобы восстановить сократительную способность пилоруса. В это время для снятия воспаления в ЖКТ хорошо принимать квас на чистотеле (по полстакана за полчаса до еды 3 раза в день).
В чем заключается эффект Болотова – Наумова? На наш взгляд, пилорус закрывается не только при выделении в нем соляной кислоты, но и при попадании в него кислотной пищи, рН которой меньше 7: мяса, рыбы, грибов, творога, кефира, квашеных овощей. Такая пища способствует закрытию пилоруса, повышению тонуса желудка и его оздоровлению. Это явление и называется рефлексом Болотова – Наумова. Известно, что желудок 60-летнего человека выделяет в 5 раз меньше соляной кислоты, нежели желудок 20-летнего. Поэтому пожилым людям нужно потреблять больше кислотной пищи. Однако не переусердствуйте, ведь все хорошо в меру. Вот что советует на страницах «Вестника ЗОЖ» доктор Наумов:
«Если вы долгое время сидели на бессолевой и в основном растительной диете, то вводить в рацион кислотную пищу (мясо, рыбу, грибы и т. д.) надо небольшими порциями. Тот же квас на чистотеле надо употреблять, скажем, не 3 раза в день по полстакана, а через каждые 2 часа по 1 ст. ложке. Особенно это касается больных НЯК (неспецифическим язвенным колитом). Через полчаса после еды нужно сосать соль, взятую на кончике ножа. Это способствует закрытию пилоруса, восстанавливает его функцию.
Если пилорус работает нормально, то сколько кислотной пищи вы ни съели бы, блокировки поджелудочной железы и печени не произойдет. Для нормализации их работы через 1,5 часа после еды надо пить травяные чаи.
Хороши горькие травы, например полезна полынь. Заваривают 1 ч. ложку травы стаканом кипятка, затем настаивают 15–20 минут, процеживают и пьют подсоленный настой.
Вот одно из свидетельств успешного лечения по методу Болотова – Наумова – письмо З. А. Галкиной, опубликованное в «Вестнике ЗОЖ». Приведу отрывок из него:
«Пациенты, которые после безуспешного медикаментозного лечения органов ЖКТ стали применять методику Болотова – Наумова, почувствовали значительное облегчение: исчезли боли в животе и метеоризм, налаживается стул, проходит изжога, улучшается аппетит, печеночные знаки (телеангиэктазии) на коже щек бледнеют и исчезают, появляется убеждение в правильности выбора метода лечения. Польза от этих методик вполне объяснима и обоснованна. Я с детства пила парное молоко (коровье, козье) утром натощак. А сейчас на столе всегда кислое козье молоко на чистотеле, сыр, квашеная капуста, грибы, горчица».
Незакрытый пилорус может стать причиной язвенной болезни. Вот что говорит об этом доктор Наумов (цитирую «Вестник ЗОЖ»):
«"ЗОЖ": Сейчас все утверждают, что причина язвенной болезни – наличие в пилорическом отделе желудка бактерии под названием "хеликобактер пилори". За это открытие была даже присуждена Нобелевская премия. Каково ваше отношение к этой теории?
НАУМОВ: Я всегда говорю: "Язвенной болезни нет, если она не переродилась в характер". В самом деле, представьте, что вы порезались и что размер вашего пореза около 3 см, даже 5 см. Неужели от небольшой раны вы будете так страдать, как от язвы – по сути, той же раны на стенке желудка или двенадцатиперстной кишки? Рана на теле заживает в течение 2 недель. В желудке процесс займет еще меньше времени в условиях нормальной кислотности (рН = 2). Язва – вообще не проблема и она, кстати, сама по себе не болит.
"ЗОЖ": А что же заставляет человека корчиться от боли при язвенной болезни?
НАУМОВ: Нервные клетки тканей желудка привыкли существовать в кислой среде, а при язвенной болезни нижний отдел желудка, пилорус (рис. 2), раскрыт постоянно, и сильнощелочная среда двенадцатиперстной кишки, проникая в желудок, вызывает его болевой спазм. Кислотные пепсины желудка, в свою очередь, проходя в двенадцатиперстную кишку, приводят ее в шоковое состояние. Печени и поджелудочной железе при этом тоже несладко <…>.
Рис. 2. Упрощенная схема желудочно-кишечного трактаЧто касается хеликобактера, то есть такие данные, полученные на кафедре гастроэнтерологии Днепропетровской медицинской академии и обнародованные ее заведующим профессором Н. Н. Грищенко: эта бактерия обнаружилась у 60 % обследуемых и только у 4 % из них имелась язва желудка или двенадцатиперстной кишки <…>. Приписывать исключительно хеликобактеру роль возбудителя язвенной болезни по меньшей мере смешно <…>.
"ЗОЖ": От чего же, по-вашему, возникают язвы?