Добавить в варенье соду, перемешать и дать 5 минут постоять. Затем в эту смесь добавить кефир, сахар, яйца, муку. Все перемешать, выложить на противень, смазанный растительным маслом, и выпекать при температуре 180–200 °C 20 минут.

Пирог сухарный с ягодами

● 200 г сухарей из пшеничного хлеба, 2 стакана черники, 1 стакан молока, 3 ст. ложки сахара, 3 яйца, 2 ст. ложки крахмала, ½ ч. ложки ванильного сахара, ½ стакана кефира или простокваши, 1 ст. ложка панировочных сухарей, соль по вкусу.

Сухари размочить в молоке, растереть до однородной массы и выложить в смазанную жиром и посыпанную панировочными сухарями форму или сковороду. Сверху уложить чернику, смешанную с частью сахара, и залить смесью из желтков, сахара, ванильного сахара, кефира или простокваши, крахмала и взбитых белков. Выпечь пирог в горячей духовке в течение 40–50 минут.

1 ... 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

На этой странице вы можете бесплатно читать книгу Лучшие рецепты домашней выпечки - Дарья Костина бесплатно.

Похожие на Лучшие рецепты домашней выпечки - Дарья Костина книги

Пироги. Большая книга рецептов - Леонид Будный - Кулинария
Выпечка из слоеного теста. Готовим, как профессионалы! - Анастасия Кривцова - Кулинария
Новогодняя выпечка. Пироги, пирожки, пирожные и тортики - Арина Родионова - Кулинария
Суши для здоровья и долголетия и другие целительные рецепты японской кухни - Катерина Сычева - Кулинария
Вкусный ЗОЖ. 50 полезных привычек на каждый день. Лайфхаки и рецепты - Алёна Макеева - Спорт / Здоровье / Кулинария
Вкусная Индия. Лучшие рецепты - Галина Короткова - Кулинария
100 рецептов блюд, богатых витамином С. Вкусно, полезно, душевно, целебно - Ирина Вечерская - Кулинария
100 рецептов блюд, богатых витамином В. Вкусно, полезно, душевно, целебно - Ирина Вечерская - Кулинария
Готовим блюда татарской кухни - Р. Кожемякин - Кулинария
Куличи, кексы, маффины - Ирина Александровна Акулина - Кулинария

Оставить комментарий