Чем полезна черноплодная рябина
Плоды черноплодной рябины очень сладкие, и это неудивительно – они содержат от 6 до 10 % различных сахаров. В основном это глюкоза и фруктоза, но еще они содержат и сладкий на вкус сорбит (это не сахар, а циклический спирт), который входит в перечень заменителей сахара для больных диабетом. Сорбит улучшает пищеварение, оздоравливает кишечную микрофлору, благотворно влияет на работу печени.
Как и в других ягодах, в плодах черноплодной рябины много витаминов. Особенно высоко в них содержание витамина С, есть витамины группы В, каротин (провитамин А), витамин Е, но что особенно важно – много витамина Р, важного для состояния кровеносных сосудов.
Высокое содержание в плодах черноплодной рябины пектинов, связывающих токсины, например, пестициды или соли тяжелых металлов (в том числе радионуклидов), помогает выведению их из организма. Помимо этого поразительного свойства, пектины снижают концентрацию холестерина в крови, его связывающие и очищающие свойства весьма полезны для работы пищеварительной системы.
Именно благоприятное сочетание витаминов С и Р важно не только для профилактики, но и лечения сердечно-сосудистых заболеваний, особенно наиболее распространенных – гипертонии и атеросклероза. Витамин Р усиливает действие витамина С, его усвоение организмом играет значительную роль в борьбе с заболеваниями нервной системы, укрепляет ослабленный иммунитет, повышает общую устойчивость организма.
Цвет темных, почти черных плодов, обусловлен очень высокой по сравнению с другими ягодами концентрацией антоцианов – это растительные пигменты, весьма полезные нашему организму. Антоцианы уничтожают различные виды болезнетворных бактерий, усиливают иммунитет, помогая справиться с инфекциями. По своему действию они схожи с витамином Р, укрепляя стенки кровеносных сосудов, в особенности благотворно влияя на состояние капилляров. Антоцианы накапливаются в тканях сетчатки глаза, улучшая состояние ее сосудов, снижая их хрупкость. Их противоотечное действие помогает снизить давление в глазном яблоке при глаукоме. Ну и обязательно нужно знать, что антоцианы – мощные антиоксиданты, то есть вещества, защищающие клетки нашего организма от повреждений.
В плодах черноплодной рябины много самых различных микроэлементов – йод, бор, фтор, железо, медь, марганец, молибден. Большое количество йода весьма актуально для работы щитовидной железы, особенно в условиях пониженного содержания йода в других растительных продуктах. Содержание йода в плодах черноплодной рябины можно даже повысить за счет применения в качестве удобрения йодистого калия, тем самым повышая ценность плодов при лечении расстройств функций щитовидной железы.
Самая высокая концентрация биологически активного комплекса веществ плодов черноплодной рябины содержится в их кожице. Следует помнить, что при брожении – как известно, из черноплодной рябины получают весьма вкусные вина и настойки – большая часть полезных веществ разрушается. Поэтому для профилактики и лечения заболеваний используйте только свежие, сушеные, замороженные или переработанные без участия брожения плоды.
Вас лечит черноплодная рябина
Как у каждого растения, в плодах черноплодной рябины содержится уникальный, присущий только ей комплекс биологически активных веществ. Мы знаем, что совсем не каждое растение является лекарственным. А если содержащиеся в плодах какого-то растения полезные вещества и способны лечить наши болезни, то только определенные. Не существует в природе растений, способных вылечить любую «болячку». Чем же полезна именно черноплодная рябина, какие чудеса в излечении от болезней она способна явить человеку?
Оптимальное сочетание в плодах (кстати, и в листьях тоже) сахаров, витаминов, пектинов, дубильных веществ и пигментов позволяют черноплодной рябине стать мощным профилактическим средством от заболеваний и отличным средством для их лечения.
Не стоит забывать, что лекарственные свойства, высокая терапевтическая эффективность черноплодной рябины используются не только народной медициной, но и совершенно официально признаны традиционной.
И все же, после того, как вы познакомитесь с поразительными свойствами черноплодной рябины влиять на работу человеческого организма, не ищите в ней панацеи от всех своих болезней. Прежде чем использовать ее для своего лечения, выясните вместе с лечащим врачом, нет ли у вас противопоказаний для ее применения. Ведь только тогда черноплодная рябина сможет действительно помочь вашему здоровью.
Какие болезни лечат черноплодной рябиной
Наверное, многие слышали, что черноплодная рябина снижает давление. Да, это так и все-таки не совсем так. Дело, собственно, в том, что биологически активные вещества ее плодов благодаря комплексному воздействию на стенки кровеносных сосудов улучшают их структуру, повышают эластичность и упругость, снижают проницаемость, очищают их от избыточного холестерина, снимают спазмы.
Таким образом, при употреблении ягод черноплодной рябины происходит исцеление сосудов, а как следствие – избавление от повышенного давления. Помимо гипертонии, черноплодная рябина применяется в лечении таких сердечно-сосудистых заболеваний как атеросклероз, капилляротоксикоз, васкулиты – воспалительные заболевания стенок сосудов. Поэтому же она помогает как профилактике, так и лечению инфаркта миокарда.
Сбалансированное сочетание полезных веществ в плодах черноплодной рябины позволяет использовать их как дополнение к лечению таких неприятных и сложных заболеваний как расстройства иммунной системы и гиповитаминозы. Черноплодная рябина – отличный иммуномодулятор, поэтому ее особенно необходимо принимать в периоды широкого распространения инфекционных вирусных заболеваний.
Благодаря высокому содержанию йода плоды черноплодной рябины используются в лечении заболеваний щитовидной железы, причем они полезны как при гиперфункции (тиреотоксикоз), так и гипофункции (гипотиреоз).
Способность черноплодной рябины улучшать пищеварение, усиливать секрецию желудка и желчеотделение помогает лечению заболеваний пищеварительной системы – это и гастрит с пониженной кислотностью, и холецистит, и желчно-каменная болезнь. Благодаря легкому мочегонному и внушительным бактерицидным качествам черноплодная рябина полезна в лечении заболеваний почек, особенно воспалительных – нефритов.
При сахарном диабете особенно ценным, помимо общеукрепляющего, общесистемного воздействия на разбалансированный организм, оказывается гипогликемический эффект плодов черноплодной рябины. Собственно, это значит, что ее плоды способны снижать и регулировать уровень глюкозы в крови – и это экспериментально доказано. Мало того, как показали научные исследования, ее сок уменьшает объем жировых отложений и эффективно снижает массу тела.
Черноплодную рябину используют в лечении ожогов, вплоть до лучевых поражений, поддаются ее воздействию аллергическиеи другие поражения кожи (дерматит, нейродермит, экземы, геморрагический диатез). И обязательно хочу упомянуть, что высокое содержание в черноплодной рябине антоцианов позволяет использовать ее при лечении онкологических заболеваний.
Но вы помните? Обязательно советуйтесь с врачом!
Противопоказания
Думаю, уместным будет прежде, чем рассказывать о применении плодов черноплодной рябины и препаратов из них для лечения, рассказать о существующих противопоказаниях к их приему. На самом деле, их совсем немного.
Прежде всего их нельзя принимать при повышенной чувствительности к веществам черноплодной рябины. Осторожно следует относиться к черноплодной рябине и тем, у кого имеются аллергии – сначала осторожно попробуйте принять немного, и только в случае отсутствия реакции используйте препараты. Впрочем, черноплодная рябина редко вызывает аллергию, и все-таки будьте предусмотрительны.
Медицина не рекомендует принимать препараты из плодов черноплодной рябины при гиперацидном гастрите (то есть с повышенной кислотностью), язвенных болезнях желудка и (или) двенадцатиперстной кишки.
Противопоказаны они также при повышенной свертываемости крови, тромбозе и тромбофлебите, так как черноплодная рябина повышает вязкость крови.
За исключением этих противопоказаний можете спокойно употреблять для лечения плоды черноплодной рябины.
Черноплодная рябина в официальной медицине