восковым налётом. Куст чаще раскидистый, реже компактный. Озимый рапс образует до ухода в зиму розетку из 10…15 листьев. Розеточные и нижние стеблевые листья крупные, черешковые, лировидноперисто надрезанные, гладкие или в различной степени морщинистые. Средние листья удлиненно-копьевидные, верхние — удлиненноланцетные, сидячие, с расширенным основанием, охватывающим стебель на 0,5. Листья сизо–зелёные, они, как и стебли, чаще с восковым налётом, Соцветие — кисть из 20…40 крупных золотисто-жёлтых цветков. Рапс завязывает семена как при самоопылении, так и при перекрёстном опылении. Хороший медонос. Плод — вытянутый (6… 11 см), узкий (4…6 мм), растрескивающийся при созревании, гладкий или слабобугорчатый стручок с тонким носиком. В стручке — 20…40 шаровидных с мелкоячеистой поверхностью черных, серовато–черных или темно-коричневых семян диаметром 1,5…2 мм Масса 1000 штук — 3…7 г. Сортовое разнообразие рапса в нашей стране значительное.
Редька масличная
Редька масличная быстрорастущая, глубоко укореняющаяся, очень хорошо переносящая поздний посев культура, используемая на зелёное удобрение, а в зонах не стабильного земледелия — и как кормовое растение. Интенсивный рост редьки способствует быстрому смыканию посевов, её требования к климату и почве невысоки. Посев с начала июля до начала сентября обеспечивает максимальный урожай, хотя в травостоях, высеянных до середины августа, быстро развиваются генеративные органы: растения образуют больше стеблей и меньше листьев. Норма высева редьки масличной 18-25 кг/га, глубина заделки семян 3-4 см при ширине междурядий 12-20 см. Для получения высокого урожая необходимо 60-80 кг N/га, который можно внести также в виде безподстилочного навоза перед посевом. Уборку начинают через 8-10 недель после появления всходов, с начала фазы цветения до появления стручков. В зависимости от продолжительности вегетации можно собрать 40-50 ц сухого вещества с 1 га. Животные неохотно поедают редьку масличную в свежем виде, её лучше силосовать. Она улучшает структуру подпахотного слоя почвы, не реагирует на повторный посев на том же участке, в меньшей степени, чем рапс, способствует распостранению свекловичной нематоды и по сравнению с другими крестоцветными более устойчива к киле. В областях, где кила капусты получила широкое распостронение, необходимо делать многолетние перерывы в возделывании крестоцветных и высевать устойчивую к этой болезни редьку масличную. Использование новых нематодоустойчивых сортов редьки приводит даже к снижению численности свекловичной нематоды. Если предназначенные на зелёное удобрение посевы редьки масличной превышают в высоту 30 см, растения перед запашкой следует измельчить косилкой–измельчителем или заделать в почву фрезой. После сильных заморозков редька масличная отмирает, и её сразу можно запахать. Нежелательного для последующей культуры прорастания редьки масличной опасаться не следует. В качестве сидератной культуры она незаменима на тяжёлых глинистых почвах, корневая система растения столь сильна и так глубоко уходит корнями в почву что может поднимать с глубины все нужные для её роста компоненты, сильно разрыхляя и обогащая верхние слои.
Рожь
Зачем сеять рожь на участке?
А затем, чтобы иметь «санитара» огорода!
Прежде всего надо сказать, что рожь относится к семейству злаковых. Из этого семейства только на некоторых участках возделывают кукурузу. А это значит — специфических вредителей и возбудителей болезней культур этого семейства на ваших грядках теоретически быть не должно. Такой уж у неё характер: рожь не даст приюта возбудителям болезней и вредителям овощных культур, сохраняющимся в почве и растительных остатках, и тем самым снизит (в некоторой степени!) их численность.
Промежуточная культура
Кроме того, рожь весьма агрессивная культура: на занимаемую ею площадь не пускает никого, лишь голубоглазые васильки пользуются её расположением. Она способна подавить развитие не только однолетних сорняков (а они обязательно взойдут на ваших грядках осенью или весной), но и многолетних, которые давно покушаются на весь огород (пырей, осот, лютик). Нелишне помнить и о том, что ранней весной рожь отрастёт и быстро накопит зелёную массу, которую уже в мае можно заделывать в почву в качестве зелёного удобрения.
Ну и, наконец, приятно сообщить вам следующее: на грядке с заделанной зелёной массой ржи очень хорошо растут картофель, огурцы, томаты, тыквы и кабачки.
Если я убедила вас в том, что рожь — это лучший «санитар» и замечательное зелёное удобрение и что вашему участку без неё не обойтись, то в конце августа — начале сентября её нужно будет уже посеять. Делать это позже не имеет смысла, так как она уйдет в зиму ослабленной и плохо перезимует.
Чтобы посеять рожь, грядки (к примеру, из–под лука и чеснока, раннего картофеля и ранней капусты, огурца и кабачка) перекапывают или поверхностно разбрасывают, с последующей заделкой на небольшую глубину (2-5 см). Формировать грядку не обязательно. На этом осенние заботы о «санитаре участка» заканчиваются.
Рожь на участке выращивают как промежуточную культуру, то есть в промежутке между двумя огородными сезонами (осень–зима–весна), когда ни одна овощная культура не в состоянии продуктивно развиваться. За это время рожь нарастит массу корней, пронижет ими почву своего дома — грядки, разрыхлит землю многочисленными корнями, а весной, как только почва оттает и чуть–чуть прогреется, начнёт отрастать и быстро–быстро наращивать зелёную массу.
Почему рожь, а не пшеница?
Возникает вполне закономерный вопрос: а почему в качестве промежуточной культуры землевладельцам рекомендуют именно озимую рожь, а не более распространённую озимую пшеницу?
Основных причин здесь две: рожь менее требовательна, чем пшеница, к условиям выращивания, и только рожь, а не пшеница обладает уникальными фитосанитарными свойствами (очищает участок от сорняков и снижает численность всякого рода паразитов, покушающихся на урожай овощей).
Единственный недостаток озимой ржи как промежуточной культуры состоит в том, что благодаря мощной корневой системе она сильно иссушает почву, поэтому участок после возделывания ржи требует дополнительных поливов.
Итак, вы всё–таки решили часть гряд на осенне–зимне–весенний период занять рожью. Начните с планирования участка. Посеять рожь желательно на участке, который планируется под поздно высаживаемые культуры (тыквенные, картофель, перец, томаты, поздняя капуста), чтобы у неё было достаточно времени в следующем году для формирования зелёной массы.
Оптимальный срок заделки озимой ржи на зелёное удобрение — фаза колошения, когда молодые нежные колосья только появляются из последнего листа. В это время она формирует наибольшее количество нежной зелёной, богатой питательными веществами массы, которая быстро разложится и накормит овощные культуры. После колошения рожь продолжает накапливать зелёную массу, но одновременно листья и стебли становятся грубыми, и для их разложения потребуется больше времени, следовательно, овощи получат питание с небольшим опозданием, что чревато потерей части урожая.
Принимая во внимание оптимальные сроки заделки ржи на зелёное удобрение, следует помнить, что более важным для вас является своевременная подготовка участка. Поэтому озимую рожь заделывают в почву за 2 недели до посадки основной культуры. За