Мукополисахариды (от лат. mukus – слизь; гр. poly – много, sakchar – сахар, eidos – вид) – сложные углеводы, важнейшая составная часть хрящей, соединительной ткани, кожи и т. д. Гидролизат мукополи-сахаридов – смесь углеводов, применяющаяся в лечебных целях.
НЖК – незаменимые жирные кислоты. Играют важнейшую биологическую роль, но при этом не синтезируются самим организмом и должны поступать с пищей. От них во многом зависит здоровье кожи и сердечно-сосудистой системы.
Простагландины (от простаты) – производные жирных кислот особого строения, отличаются высокой и многообразной биологической активностью. Имеются во всех тканях организма. Регулируют распределение энергии, свертывание крови и др.
Протеолитические ферменты (от гр. protos – превый, lithos – камень) – ферменты, которые расщепляют протеины.
Регенерация (от лат. regeneratio – восстановление, возрождение) – возобновление, восстановление.
Рибоза – один из простых углеводов (сахаров), присущих организму. Входит в состав нуклеиновых кислот, АТФ, коферментов и других жизненно важных молекул.
Свободные радикалы – нестабильные, гиперактивные соединения, образующиеся при различных химических реакциях, включая энергетический метаболизм самого организма. Их нестабильность обусловлена наличием неспаренного электрона. Свободные радикалы стремятся восстановиться, оторвав электрон у другой молекулы, и тем самым могут вызывать цепные реакции, разрушая любые молекулы организма.
Синовиальная жидкость (от гр. syn – вместе, лат. ovum – яйцо) – естественная смазка суставов и сухожилий, прозрачная тягучая жидкость желтоватого цвета. Ее консистенция и внешний вид сходны с яичным белком.
Супероксиддисмутаза (СОД) – фермент-«телохранитель», который в организме играет роль нейтрализатора свободных радикалов.
Фосфолипиды (от гр. p^s – свет, phoros – несущий, lipos – жир) – природные органические соединения, в которых молекула липида связана с фосфатной группой. Играют огромную биологическую роль, в частности, в формировании биомембран и в регуляции метаболизма.
ЦНС – центральная нервная система. К ней относят головной и спинной мозг.
Экзогенный (от гр. exso – снаружи, вне, genos – род, происхождение) – внешний, например, экзогенные гормоны – принимаемые в виде препаратов вещества, аналогичные гормонам самого организма.
Эластин (от гр. elastikos – эластичный) – один из важнейших белков соединительной ткани, обеспечивающий упругость и эластичность кожи.
Список литературы
1. Авцын А. П., Жаворонкова А. А., Риш М. А., Строчкова Л. С. Микроэлементозы человека. – М.: Медицина, 1991.
2. Аткинс Р. Биодобавки доктора Аткинса. – М.: Рипол Классик, 1999.
3. Атлас лекарственных средств. – М.: Мир, Оникс XXI век, 2001.
4. Бергнер П. Целительная сила минералов. – М.: Крон-Пресс, 1998.
5. Биологически активные добавки. – Н. Новгород: НРМА, 2000.
6. Биологический энциклопедический словарь. – М.: Советская энциклопедия, 1989.
7. Большой толковый медицинский словарь: В 2 т. – М.: Вече АСТ, 1999.
8. Ботанико-фармакогностический словарь. – М.: Высшая школа, 1990.
9. Витамины и микроэлементы в клинической фармакологии / Под. ред. В. А. Тутельяна. – М.: Палея-М, 2001.
10. Грин Н, Стаут У., Тейлор Д. Биология: В 3 т. – М.: Мир, 1990.
11. Клегер К. Витамины – источники здоровья. – М.: Крон-Пресс, 1997.
12. Кретович В. Л. Биохимия растений. – М.: Высшая школа, 1980.
13. Ламберт Д. Тело человека: Мини-энциклопедия. – М.: Астрель, 2002.
14. Лечение естественными методами. – М.: Крон-Пресс, 1997.
15. Лучихина Л. В. Артроз. Ранняя диагностика и патогенетическая терапия. – М.: Медицинская энциклопедия, 2001.
16. Мазуркевич С. А. Энциклопедия заблуждений. Мое здоровье. – М.: ЭКСМО-Пресс, 2002.
17. Минделл Э. Справочник по витаминам и минеральным веществам. – М.: Медицина и питание, 2000.
18. Морозов В. Г., Рыжак Г. А., Малинин В. В. Цитамины. – СПб.: Фолиант, 2001.
19. Мусил Я., Новакова О., Кунц К. Современная биохимия в схемах. – М.: Мир, 1981.
20. Популярная медицинская энциклопедия. – М.: Советская энциклопедия, 1963.
21. Продукты для фармацевтической и пищевой промышленности. Техническая информация // Basf Health amp; Nutrition.
22. Рисман М. Биологически активные пищевые добавки: неизвестное об известном. – М.: Арт-Бизнес-Центр, 1998.
23. Романовский В. Е., Синькова Е. А. Витамины и витаминотерапия. – Ростов-н/Д.: Феникс, 2000.
24. Слейбо У., Персонс Т. Общая химия. – М.: Мир, 1979.
25. Справочник практического врача. – М.: Медицина, 1981.
26. Терапевтический справочник Вашингтонского университета. – М.: Практика, 1995.
27. Тюкавкина Н. А., Бауков Ю. И. Биоорганическая химия. – М.: Медицина, 1991.
28. Уайт А., Хендлер Ф., Смит Э, Хилл Р. Основы биохимии: В 3 т. – М.: Мир, 1981.
29. Уильямс Д. Металлы жизни. – М.: Мир, 1975.
30. Федеральный реестр биологически активных добавок к пище. – М.: Когелет, 2000.
31. Филимонов В. И. Руководство по общей и клинической физиологии. – М.: Медицинское информационное агентство, 2002.
32. Фримантл М. Химия в действии: В 2 т. – М.: Мир, 1991.
33. Фримель Х., Брок Й. Основы иммунологии. – М.: Мир, 1986.
34. Химия: Справочное руководство / Пер. с нем. – Л.: Химия, 1975.
35. Хухрянский В. Г., Цыганенко А. Л., Павленко П. В. Химия биогенных элементов. – Киев: Выща школа, 1990.
36. Цветкова Е. С. Остеоартроз. Руководство по внутренним болезням. Ревматические заболевания. – М.: Медицина, 1997.
37. Эрл Л. Витамины и минералы. – М.: Диалог, 1996.
