Яблоки используют для получения яблочного концентрата, который образуется после сгущения яблочного сока. Яблоки и соки из них включают в состав многих диет и целебных лекарственных форм. Плоды и продукты переработки богаты сахарами, ценными ненасыщенными жирными кислотами, минеральными веществами – такими как фосфор, магний, кальций и пр. В яблоках и соках много калия, который крайне важен для нервной системы, водного обмена, работы почек и мышц. Железо, которого много в плодах, участвует в создании основного элемента крови – гемоглобина. Сок из яблок укрепляет сосуды и слабые вены, понижает кровяное давление, уровень холестерина и жира в крови. Пектины, которых в плодах содержится до 30 %, связывают продукты брожения и гниения в кишечнике, участвуют в процессе его очищения.
Энергетическая ценность БАДа равна 160 ккал. В 100 г продукта содержится: углеводов – 35 г, витамина С – 1 г.
Показания: при головокружениях, расстройствах печени и нервных заболеваниях. При различных видах интоксикаций, воспалительных процессах различных органов и систем нашего организма. В качестве дополнительного средства БАД можно употреблять при заболеваниях суставов, циррозе печени, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при геморрое. «Кошачий коготок» оказывает действенную помощь женщинам в период предменструального синдрома, а также для предупреждения образований доброкачественных опухолей (фиброаденомы, миомы, кисты).
Противопоказания: индивидуальная непереносимость ингредиентов, входящих в состав продукта, не рекомендовано применение женщинам во время беременности и кормления.
Способ приготовления: 1–2 чайные ложки взвара следует развести в кипяченой или минеральной воде. Можно добавить сок по вкусу, взвар можно добавлять в чай или любые другие часто употребляемые напитки.
«Эхинол»
Биологически активная добавка в виде тонизирующего и общеукрепляющего фитокомплекса, способствующего повышению иммунитета.
Состав: экстракты бадана, горца змеиного, девясила, зверобоя, крапивы, шиповника, эхинацеи, а также витамин С и яблочный концентрат.
Механизм действия: бадан – листья и корни используют для приготовления лекарственных форм, обладающих кровоостанавливающим, противовоспалительным, антисептическим действием.
Горец змеиный – растение, в корнях которого содержатся большое количество дубильных веществ, органические кислоты, витамин С. Экстракт из корней обладает противовоспалительным и вяжущим свойствами. Его применяют при воспалениях и для профилактики сезонных респираторных заболеваний.
Девясил – растение, в корнях которого содержатся сахара, дубильные вещества, смолы и эфирное масло. Экстракт из корней обладает противовоспалительным, отхаркивающим, антимикробным, желчегонным и мочегонным свойствами. Лекарственные формы из растения рекомендуются при лечении заболеваний органов пищеварения и в качестве противоглистных средств (особенно при аскаридозе).
Зверобой – одно из самых распространенных растений, обладает вяжущим, обезболивающим, антисептическим, спазмолитическим, ранозаживляющим действием. Стимулирует регенерацию тканей, нормализует нервную систему, оказывает положительное воздействие на гладкие мышцы желчных протоков, кишечника, кровеносных сосудов и мочеточника.
Крапива – в растении содержится комплекс витаминов и микроэлементов, нормализующих липидный обмен, действует кровоостанавливающе, успокаивает нервную систему. Оказывает укрепляющее действие на организм, способствует улучшению обмена веществ, обладает стимулирующим и тонизирующим свойствами.
Эхинацея – растение, которое содержит эфирное масло, фитостерины, гликозиды, органические кислоты и смолы, применяют при инфекционных и воспалительных заболеваниях дыхательных путей, мочеполовой системы, опорно-двигательного аппарата, в период выздоровления после различных заболеваний, поскольку значительно ускоряет процессы заживления.
Показания: при чрезмерных физических нагрузках, обострениях хронических инфекционных заболеваний, при возрастных гормональных изменения, то есть в период полового созревания, при климаксе и менопаузе.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость ингредиентов, входящих в состав препарата.
Способ приготовления: 1–2 чайные ложки взвара следует развести в кипяченой, минеральной воде или соке по вкусу, взвар можно добавлять в чай или другие любимые напитки.
«Гепатон-3»
Фитопрепарат «Гепатон-3», основу которого составляет солянка холмовая, рекомендуется при острых гепатитах (лекарственном, токсическом, алкогольном). Экстракт солянки холмовой – отечественный препарат, рекомендуемый для восстановления поврежденных клеточных мембран печени. Этот вид БАДа при систематическом приеме также помогает снять тягу к спиртному.
Состав: экстракт солянки холмовой, экстракт плодов шиповника, витамин С и яблочный концентрат.
Механизм действия: солянка холмовая – однолетнее травянистое растение, популярное в тибетской и сибирской народной медицине. В его состав входит более 14 микро– и макроэлементов (калий, фосфор, кальций, кремний, магний, медь, цинк и др.), аминокислоты (глицин, бетаин, флавоноиды и гликозиды, стерины, инулины, сапонины) и полисахариды. Уникален комплекс полиненасыщенных высших жирных кислот, среди которых важное место занимает гамма-линоленовая кислота, являющаяся энергетическим субстратом в процессе внутриклеточного дыхания.
Показания: на начальной стадии цирроза, а также при хронических холециститах, для профилактики желчно-каменной болезни, при ишемии, атеросклерозе, для профилактики мочекаменной болезни, при склонности к образованию желчных камней. В пожилом возрасте можно применять в качестве биологически активной добавки при снижении защитных сил организма, как вспомогательное средство при сахарном диабете и при различных формах аллергии.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость ингредиентов, входящих в состав продукта.
Способ приготовления: 2 чайные ложки взвара развести в кипяченой или минеральной воде. Взвар полезно добавлять в чай или в сок. Концентрация зависит от вкуса.
Экстракты
Экстракт (extractum, извлеченное) – концентрированная вытяжка из свежего растительного сырья. По консистенции различают жидкие, густые и сухие экстракты. По степени сгущения после выпаривания жидкий содержит более 40 % влаги, густой – не более 25 % влаги, а сухой представляет собой сыпучую массу с содержанием влаги не более 5 %.
В качестве растворителей для приготовления экстрактов применяют воду, спирт различных концентраций, масла и некоторые другие компоненты. В зависимости от растворителя экстракт может быть водным, спиртовым, масляным и пр. Концентрация биологически активных веществ в густых и сухих экстрактах в несколько раз выше, чем в исходном сырье. Жидкие, густые и сухие экстракты применяют как самостоятельное лекарственное средство, а также в сочетании с другими лекарственными формами.
«Витофорс»
Экстракт золотисто-желтого цвета, обладает общеукрепляющим и успокаивающим свойствами. Препарат содержит эфирные масла, пектины, углеводы, тритерпеновые гликозиды, сапонины и другие полезные вещества. Собой представляет жидкость, отличающуюся изысканным вкусом и приятным ароматом.
У этой биологически активной добавки широкий спектр использования. «Витофорс» снимает боль и чувство усталости, нормализует кровообращение, увеличивает количество эритроцитов, стимулирует умственную деятельность, дает ощущение физической силы, способствует выведению из организма шлаков и ядовитых веществ. Состав помогает «погодникам», то есть оказывает положительное воздействие на метеозависимых людей при перепадах атмосферного давления, а также во время пребывания в экологически загрязненных зонах. Целебное средство можно также употреблять в качестве аперитива.
Состав: корень женьшеня, лимонный корень, столбики с кукурузными рыльцами, кора хинного дерева, корень кодонопсиса, шеффлера восьмилистная.
Механизм действия: женьшень – многолетнее травянистое растение, в корнях и корневищах которого содержатся сапонины, алкалоиды, фитостероны, слизи, смолы и эфирное масло, гликозиды и смеси кислот – пальмитиновой, стеариновой, олеиновой и линолиевой. Помимо этого, в корнях есть микро – и макроэлементы, витамины группы В и аскорбиновая кислота. Препараты из женьшеня повышают иммунитет, стимулируют кроветворение и поступление йода в щитовидную железу, нормализуют артериальное давление, повышают функцию половых желез, способствуют нормализации сна, снимают угнетающее действие на ЦНС.
