Описание. Однолетнее травянистое растение из семейства мотыльковых (Papilionaceae L.), родом из Западн. Азии. Стебель прямой, полый, не лазящий, выс. от 0,5 до 1,2 метра. Трилистники зубчатые; листочков 4–6 крупных, эллиптических; черешок заканчивается нитевидным острием. Цветы собраны по 2–5 пазушными кистями на коротких ножках. Чашечка при основании косая; нижние ее зубцы равны трубочке, верхние 2 в несколько раз короче; венчик белый, мотыльковый, с черным пятном на краях; тычинок 10, сросшихся своими нитями в один пучок, причем 9 спаяны вместе, а одна свободная. Столбик нитевидный, наверху кругом пушистый. Плод – боб вверх стоячий, продолговатый, пушистый, несколько вздутый, с толстыми, потом кожистыми стенками; семена сплюснутые, овальные, с эллиптическим рубчиком. Цветет с мая по июль. Возделывается на полях и огородах во многих сортах, из которых одни употребляются в пищу людьми, а другие служат кормом для скота.
82. Богородская трава (Thymus Serpullum L.)
Местные названия. Богородицына трава (Олон.), Богородичная травка (Астр., Екат.), Верест (Полт.), Лимонный душек, Жадобник, Жадовник, Колотовички (Могил.), Лебюшка (Гродн.), Мацержанка (Гродн.), Мацердушка (Минск.), Мухопаль (Пет.), Перец боровой или перчик (Вор.), Чабер (Вор.), Чабор, Чибор, Чабур, Чубрец (Донск. ст.), Чобор (Ставр.), Чайбур, Чабрик (Под.), Чебрик (Малор.), Чебрек (Полт,), Чобрик (Малор.), Чомбер, Чембрик, Чеморрек (Зап. Росс), Чебарка (Крым.), Чебрец (Малор.).
Описание. Разветвленный полукустарничек, образующий дерновники, из семейства губоцветных, распространенный почти по всей Европе и повсеместно в России. Стебель стелющийся, с приподнимающимися ветвями. Листья маленькие, яйцевидные, эллиптические или линейные, суженные в короткий черешок, более или менее длинно-реснитчатые. Цветы розовые, реже беловатые, сближенные на конце стебля головкой, реже удлиненной, при основании прерванным междоузлиями, соцветием, цветоножки короче чашечки; чашечка колокольчатая, двугубая, с широкой трехзубчатой верхней и двураздельной нижней губой с кольцом волосков в зеве. Венчик неяснодвугубый, с выемчатой верхней и трехлопастной нижней губой. Тычинок 4, расходящихся и выдающихся из венчика, с почти параллельными гнездами, разделенными широким спаевищем. Завязь верхняя 4-лопастная, 4-гнездная, с одним столбиком, заканчивающимся 2-раздельным рыльцем. Плод при созревании распадается на 4 гладких шаровидных орешка. Цветет летом. Растет на открытых местах, между кустарниками и в хвойных сухих лесах. Из цветущей травы добывается душистое эфирное масло, употребляемое в косметическом производстве.
Медицинское употребление. Растение это применяется в народной медицине. В различных местностях России богородская трава имеет различное применение, так, в Олонецкой губернии ее употребляют от грудной боли, в Казанской от боли в животе и от женских болезней; от бессонницы – в Вологодской губернии и от кашля – во Владимирской. Кроме того, отвар пьют от запоя. Как душистое вещество ее кладут в ванны. Точно так же травка эта входит в состав ароматических сборов. В народе богородская трава ценится как симптоматическое средство. Ей окуривают коров после теленья, окуривают кринки, чтобы молоко не скисало и снималось больше сливок, а также охотничьи и рыболовные снаряды – для счастливого лова. Траву эту вместе с травой Петров крест зашивают в ладанки и носят на шее.
83. Борошник, берека (Sorbus torminalis Crtnsz. syn. Pirns torminalis).
Местные названия. Богошник, Медвежья Груша, Атласное дерево.
Описание. Дерево высотой 10–25 м из семейства яблоневых, распространенное в Средней и Южной Европе, встречающееся в лесах юго-Западной России и на Кавказе. Листья перисто-лопастные, с заостренными по краям мелкопильчатыми лопастями; молодые листья снизу покрыты пушком, исчезающим у взрослых. Белые цветы в ветвистых щитках. Чашечка 5-раздельная, венчик 5-лепестной; многочисленные тычинки сидят на диске, находящемся на краю вогнутого цветоложа. Завязь 2-5-гнездная со столькими же столбиками. Разрастаясь вместе с цветоложем, оно дает костянковые ягодообразные, мелкие, буроватые плоды, усеянные белыми крапинками. Цветет в мае. Плоды съедобны лишь после мороза или долгого лежания. Особенно ценится нижняя древесина, известная под именем атласного и боярышникового дерева и употребляющаяся в токарном и столярном деле. При сгорании она дает превосходный уголь. В народе ягоды борошника употребляются от поноса и кашля.
84. Бодяк разнолистный (Cirstum heterophyllum Аll).
Местные названия. Белосторонка (Костр.), Воронуха (Олон.), Горлянка (Перм., Клеп.; жуют, когда болит горло), Колка (Ниж.), Собачья кислица (Олон.), Осот лесной, Маточник (Вят., Моск.), Пустосель (Вят.), Подбел (Вор.), Посадная (Олон.), Поповник (Ниж.), Порезина (Моск.), Репейник (Тамб.), Репей глухой (Ниж.), Серпуха (Ниж.), Татарник, Татарин, Живая вода (Тул.), Шабура (Новг.), Собачий хвост (Арх.), Воловий язык (Тул.), Зыбр (Орл.), Омон (Пек.).
Описание. Растение многолетнее из семейства сложноцветных, распространенное в Средней и Северной России до Архангельской губернии, в Сев. Европе и Сибири до Байкала, с ползучими подземными побегами, стебель простой или наверху немного ветвистый; листья ланцетные, снизу снежно-войлочные, пильчатые, нижние цельные, суженные в крылатый черешок, средние и верхние сидячие с широким сердцевидным основанием, средние цельные или спереди раздельные; цветы собраны в довольно крупные шаровидные головки, с длинными наверху паутинисто-шерстистыми ножками, одиночные и иногда скученные по нескольку, снабженные покрывалом. Листочки покрывала прижатые. Цветки темно-пурпуровые, обоеполовые, головки двудомные. Венчик с глубоко 5-раздельным отгибом, трубчатый, тычинок 5, с волосистыми нитями; столбик нитевидный, на верхушке неглубоко-двулопастный; завязь нижняя, одногнездная; плод – семянка, сжатая с боков, без ребер, снабженная летучкой из зазубренных волосков, которые короче венчика. Цветет в июле и августе. Растет на влажных лугах. В некоторых губерниях употребляется как народное лечебное средство, от ран в виде присыпки из сушеной травы. Внутрь принимают отвар, приготовленный, как чай, из свежесобранной и высушенной травы, от удушья и чахотки легких.
85. Божье дерево (Artemisia ргосеrа Willd.).
Местные названия. Бис, или Биз-дерево (Дон, Черн., Линд.), Бечевник (Каз.), Бичевник, Бодренник (Тамб.), Полынок (Вор.), Чернобыль (Сарат.), Чилига (Сам., Сарат.), Харафил (Астр.).
Описание. Полукустарниковое растение из семейства сложноцветных, многолетнее; цветущие стебли высокие, прямостоячие; молодые листья и стебли прижато-пушистые; листья двояко– и трояко-перисторассеченные, с тонко-линейными удлиненными долями; верхние сидячие, верхушечные нераздельные, обыкновенно превышающие веточки соцветия; цветы собраны в головки яйцевидно-полушаровидные, повислые, в длинной метелке, с мелко-пушистым покрывалом; наружные листочки покрывала травянистые, внутренние широко-перепончатые и на краю зубчатые. Краевые цветки – женские. Срединные обоеполые. Краевые женские цветки тонко-трубчатые. Тычинок 5, прикрепленных к трубочке венчика своими нитями; пыльники линейные, соединенные между собой в трубочку, через которую проходит столбик; столбик нитевидный, на верхушке двулопастный; лопасти его притупленные и обыкновенно кистистые. Плод – семянки, продолговато-обратнояйцевидные без перепончатой окраины. Цветет в июле и августе. Растет по иловато-песчанистым берегам реки и вблизи их, по краям полей, канав и в сорных местах. Находится чаще в черноземной полосе. Разводится в садах.
Медицинское употребление. Растение употребляется в народной медицине как горькое средство, имеющее сходство с полынью, в тех случаях, когда необходимо повысить деятельность желудка и кишок, также отвар его дают от глистов и при истерических припадках. Вообще же употребляется значительно реже родственной травы полыни.
86. Болиголов (Conium maculatum L.).
Местные названия. Блекота (Умань, Малор., Рог.), Буглав, Вонючка, Головолом, Гориголовка, Дегтярка, Дягиль собачий, Омег (Двиг., Могил.), Омег большой, Пустосел, Петрушка дикая, Петрушка собачья, Петрушник, Свиная вошь, Ствольник ядовитый (Пек.).
Описание. Растение травянистое, двулетнее, из семейства зонтичных, распространенное по всей Европе, но весьма обыкновенное повсеместно в России. Корни белые, плотные, почти не разветвленные, толщиной в мизинец, длиной 20–25 см. Стебель высотой от 0,9 – 1,2 м, бороздчатый, совершенно голый, при основании с темно-красными пятнами. Листья сверху темно-зеленые, снизу светло-зеленые, по очертанию 3-угольные, трояко-перистые, с продолговатыми перисто-надрезными или раздельными долями; черешки дудчатые. Цветы белые, собранные в соцветия, образующие сложные зонтики о 7-10 лучах, немного выпуклые, снабженные обверткой из 2–5 отогнутых вниз острых листочков. Чашечка цветков целая, зубцов почти незаметно. Венчик состоит из 5 выемчатых белых с загнутой верхушкой лепестков. Тычинок – 5, пестиков – 2, расширенных при основании в диск, покрывающий верхушку завязи. Завязь нижняя, двугнездная, с одной повислой семяпочкой в каждом гнезде; плод состоит из 2 семянок, отделяющих снизу вверх от отстающего обыкновенно на цветоножке срединного столбочка плода. Семянки на разрез 5-угольные с шероховатыми ложбинками, без ходов. Семя белковое; белок хрящеватый, окружающий небольшой, прямой зародыш, внутренняя поверхность белка с глубокой продольной бороздкой. Цветет болиголов в июне и в июле, растет на сорных местах. Все растение издает неприятный запах и содержит сильный наркотический яд кониин, употребляемый в медицине.
