Согласно Аюрведе, огурцы оказывают на тело охлаждающее и освежающее воздействие, поэтому в жаркий летний полдень нет ничего лучше, чем прохладная и ароматная райта из огурцов. Для разнообразия в салат можно добавлять нарезанную ломтиками редиску, зелёный горошек, зелень кориандра или петрушки. Рекомендуется при гипертонической болезни.
Количество порций: 4
Ингредиенты:
2 огурца среднего размера
1,5 стакана (300 мл) йогурта или простокваши
0,5 ч. л. семян кумина (зиры)
0,5 ч. л. тмина
0,25 ч. л. молотого чёрного перца
2 щепотки асафетиды (по желанию)
зелень кинзы мелко нарезанная (по желанию)
соль по вкусу.
Поджарьте на сухой сковороде семена кумина, тмина и растолките в ступке. Вымойте огурцы и натрите на крупной тёрке. Отожмите избыток сока, смешайте с другими компонентами и как следует встряхните. Подавайте охлаждённым.
Банан с чёрным перцемПри кашле разрезать банан вдоль и посыпать чёрным перцем. Сложить половинки и съесть в перерывах между едой.
Напиток в жаруВ стакан простокваши от знакомой коровы добавить половину стакана воды, щепотку соли и пару щепоток кумина (зиры). Перемешать, настоять 10 минут, выпить до или вместо еды летом. Нормализует огонь пищеварения без поднятия кислотности желудочного сока. Хорошо пить людям, склонным к обильным потам в летнее время, перед выходом на улицу. Этот напиток, только без соли, хорошо пить при язвенной болезни, он понижает кислотность.
Для снижения веса«Обмануть» повышенный аппетит помогут измельчённый изюм, перемешанный с мёдом в равных количествах. Если перед едой съедать 1 ч. л. этой смеси, то объём съеденного будет гораздо меньше!
Каша из тыквы с рисом на молокеВзять:
стакан – 250 мл
700—800 г мякоти тыквы
0,5 стакана воды
1,5 стакана молока
1/3 ч. л. соли
1/3 стакана сахара
0,5 стакана риса
сливочное масло.
Очищенную тыкву порезать кубиками по 1,5–2 сантиметра и сложить в кастрюлю. Налить воду и поставить на огонь. Накрыть крышкой. После закипания уменьшить огонь и варить минут десять. Налить молоко и довести до кипения. Добавить соль и сахар. Перемешать.
Теперь сверху насыпать промытый рис, равномерно распределив его по поверхности. Ни в коем случае не мешать, иначе каша пригорит! Накрыть крышкой (чуть-чуть приоткрыть, чтобы молоко не убежало) и варить около 30 минут на самом маленьком огне, пока рис полностью не сварится.
Тыквенная каша почти готова. Теперь нужно хорошо перемешать, раздавливая ложкой кусочки тыквы (они легко разойдутся, и кашка станет однородной), добавить кусочек сливочного масла, и можно подавать на стол. Как вариант, масло можно положить в каждую тарелочку.
Совет: если каша получилась слишком густая, добавьте немного молока, доведя до желаемой консистенции. Также, если нужно, добавьте ещё сахар по вкусу. Затем перемешайте и выключите огонь. По желанию можно положить в кашу в конце приготовления изюм, орехи, банан или придать пикантную нотку с помощью корицы или кардамона.
При анемииДва инжира, пару фиников без косточки, столовую ложку изюма залить стаканом воды минут на десять. Потом добавить 1 ч. л. кукурузного масла, очищенную и порезанную морковку среднего размера, 1 ст. л. проросшей пшеницы и столько же мёда. Измельчить в блендере. Есть по утрам в течение нескольких месяцев.
Краткое описание продукции компании «Санлайт» в капсулах
Капсульные формы содержат экстракты лекарственных растений и целебных грибов с высоким содержанием действующих веществ. Подробнее о них читайте в книге «Зелёная матрица. 23 изумруда природы».
Активное долголетие № 60Укрепление сосудов тела и головного мозга, улучшение функций пищеварительной и мочевыводящей систем.
Состав: спирулины порошок, хлорофилл медно-натриевый, экстракты сосны, гинкго билоба, зелёного чая, одуванчика, спаржи, петрушки, подорожника, брокколи, инулин.
Альгофит № 60Природный сорбент.
Состав: альгинат натрия, хитозан, подорожника экстракт.
Биоцинол № 60Противопаразитарная тройчатка.
Состав: экстракты чёрного ореха, гвоздики, полыни.
Бюст-Формула Форте № 60Нормализация функций молочных желёз и женских половых органов. Источник индол-3-карбинола.
Состав: индол-3-карбинол, экстракты брокколи, хмеля, пуэрарии, фукуса.
Гроусин № 80Нормализация пищеварения, ферментная поддержка, комфортное похудение.
Состав: гарцинии камбоджийской экстракт, одуванчика листьев экстракт, бромелайн, папаин, хрома пиколинат.
Женское здоровье № 60Женский тоник. Источник шатавари.
Состав: экстракты спаржи кистевидной (шатавари), брокколи и фукуса.
Защищённая печень № 60Универсальный гепатопротектор.
Состав: L-таурин, экстракты артишока, расторопши, одуванчика, паслёна.
Здоровье почек № 60Фитоподдержка мочевыделительной системы.
Состав: экстракты берёзы повислой, хвоща полевого, одуванчика, петрушки, алтея, хмеля, астрагала.
Коралловый кальций ЭКО № 100Источник природного кальция.
Состав: порошок кораллового кальция острова Окинава (Япония), аскорбиновая кислота.
Кордицепс-Сила № 100Иммунномодулятор, адаптоген.
Состав: кордицепса экстракт.
Крепкие мышцы № 60Растительный безопасный анаболик, иммуностимулятор.
Состав: левзеи экстракт 30 % экдистерона, кордицепса экстракт, метилсульфонилметан (МСМ).
МСМ Плюс № 50Гибкие суставы, чистая кожа, здоровые волосы. Источник природной серы.
Состав: метилсульфонилметан (МСМ) и экстракт моринды лимоннолистной (нони).
Мужское здоровье № 60Поддержание здоровья предстательной железы и повышение мужской силы.
Состав: пальмы сабаля экстракт, левзеи сафлоровидной экстракт, кордицепса экстракт, рейши гриба порошок, дамианы экстракт, маки корня экстракт, цинка аспарагинат.
Неостат № 60Уникальный комплексный иммуномодулятор.
Состав: кордицепcа экстракт, рейши гриба порошок, шиитаке гриба порошок, майтаке гриба порошок, экстракты агарика бразильского, кошачьего когтя, зелёного чая, коэнзим Q10.
Память лучше № 60Улучшение мозгового кровообращения и памяти.
Состав: экстракты гинкго билоба, готу кола и зелёного чая, L-таурин, глицин, витамины В6, В1, В12, глютаминовая, фолиевая и янтарная кислоты, коэнзим Q10, магния окись, цинка аспарагинат, селена хелат.
Подвижные суставы № 60Хондропротектор новой генерации.
Состав: хондроитина сульфат, глюкозамина гидрохлорид, метилсульфонилметан (МСМ), ивы экстракт, бора цитрат, марганца аспарагинат, цинка аспарагинат.
Талия № 60«Сжигатель» жира.
Состав: экстракты померанца, лотоса, фасоли, гарцинии камбоджийской, зелёного чая, гуараны.
Тоникол № 60Энергетик и «сжигатель» жира.
Состав: экстракты зелёного чая, амазонской гуараны, моринды лимоннолистной (нони).
Формула спокойствия № 60Безопасное успокаивающее средство.
Состав: экстракты пассифлоры, пустырника, хмеля, мелиссы, мяты.
Хорошее зрение № 60Укрепляет сосуды глаз, восстанавливает зрительные пигменты, улучшает цветовосприятие.
Состав: лютеин (календулы цветов экстракт), черники плодов экстракт, зеаксантин, сосны коры экстракт, гинкго билоба экстракт, трифалы экстракт, витамин А, спирулина, цинка аспарагинат.
Худия-Сан № 60Капсулы для снижения избыточного веса.
Состав: экстракты кактуса худии гордонии, гарцинии камбоджийской, лотоса, кассии мимозовидной, гуараны, хрома пиколинат.
Чистол № 60Кишечный тоник, очищение и омоложение.
Состав: экстракты трифалы (амалаки, харитаки и бибхитаки экстракты), алоэ.
Чистый ритм № 60Регуляция работы сердечно-сосудистой системы, нормализация артериального давления.
Состав: L-лизин, L-аргинин, боярышника экстракт, валерианы экстракт, чеснока экстракт, коэнзим Q10.
