Метаболизм, или обмен веществ – химические реакции, которые позволяют живому организму расти, размножаться, сохранять структуры и отвечать на воздействия окружающей среды. Состоит их двух стадий: катаболизма и анаболизма. В ходе катаболизма сложные органические вещества деградируют до более простых, обычно выделяя энергию. В процессе анаболизма из более простых синтезируются более сложные вещества, что сопровождается затратами энергии. Серии химических реакций обмена веществ именуют метаболическими путями. В них при участии ферментов одни биологически значимые молекулы последовательно превращаются в другие.
Муцин – основной компонент слизистых секретов, синовиальной жидкости и других слизистых веществ, сообщающий им вязкостные свойства.
Пейеровы бляшки – лимфоидная ткань, ассоциированная со слизистыми покровами и представленная в виде узелковых скоплений, лишенных замкнутого соединительнотканного футляра. Располагаются главным образом в стенке подвздошной кишки. Лимфоидная ткань, расположенная в стенке кишки, выполняет защитную и кроветворную функции. Попадая в кишечник, антигены проникают в пейеровы бляшки через специализированные эпителиальные клетки и стимулируют антигенреактивные лимфоциты.
Пилорический сфинктер, или привратник – заключительный участок желудка, расположенный на границе с 12-перстной кишкой. Он отделяет желудочное пространство от кишечного и контролирует количество кислого содержимого, которое должно поступать для переваривания еды в кишечник.
Ресвератрол – синтезируется некоторыми растениями в качестве защитной реакции против паразитов, таких как бактерии или грибы. В экспериментах с мышами и крысами были выявлены противоопухолевые, противовоспалительные, понижающие уровень сахара в крови, кардиопротекторные и другие положительные эффекты ресвератрола. В 2003 г. была открыта способность ресвератрола увеличивать продолжительность жизни некоторых беспозвоночных и короткоживущих рыб. Клинических испытаний для подтверждения подобных эффектов на людях не проводилось. Ресвератрол содержится в кожуре винограда и других фруктов, в какао, в орехах и вине (в красном в среднем 0,2–5,8 мг/л, в белом содержание ниже). Источником ресвератрола также является горец японский, в котором содержание ресвератрола колеблется от 0,15 до 1,77 мг/г сухого веса.
Савельев Сергей Вячеславович – ученый, эволюционист, палеоневролог, доктор биологических наук, профессор. Автор более 10 монографий, 100 научных статей и первого в мире стереоскопического атласа мозга человека. Выдвинул ряд революционных идей о происхождении мозга, автор метода церебрального сортинга – анализа индивидуальных человеческих способностей по структурам головного мозга посредством разработки и применения томографа высокого разрешения.
Сахарный диабет 2-го типа– заболевание, характеризующееся понижением способности тканей захватывать и утилизировать глюкозу и повышением мобилизации альтернативных источников энергии – аминокислот и свободных жирных кислот, в результате чего уровень глюкозы в крови повышается, что, в свою очередь, приводит к повышению осмотического давления – развивается диурез, приводящий к дегидратации организма и развитию дефицита натрия, калия, кальция. У больного с сахарным диабетом возникают жажда, частое обильное мочеотделение, слабость, повышенная утомляемость, сухость слизистых оболочек, мышечные подергивания, сердечные аритмии и другие проявления дефицита электролитов.
Селен – так называемый «микроэлемент долголетия». В Периодической таблице Менделеева находится в 6-м столбце под номером 34. Представляет собой черный неметалл, который при обычных условиях не вступает в реакцию с кислородом, водой или кислотами. В лабораториях в ходе проведения химических реакций растворяется в азотной кислоте (концентрированной), а также в щелочных растворах (при взаимодействии с ними окисляется). Минерал имеет свойство активно мигрировать в биосфере. В организме человека накапливается из термальной воды, вулканического дыма и известняковых горных пород. Именно поэтому в местах древнего или современного вулканизма почва наиболее обогащена данным минералом. Продукты, выращенные на такой почве, будут содержать необходимый для человека селен, польза для организма которого доказана уже не одним исследованием.
Симбионты – организмы разных биологических видов, находящихся в отношениях симбиоза.
Сурфаканты – химические соединения, которые, концентрируясь на поверхности раздела термодинамических фаз, вызывают снижение поверхностного натяжения.
Сфинктер Одди– гладкомышечный клапан (круговая мышца), регулирующий поступление пищеварительных ферментов из поджелудочной железы и желчи из желчного пузыря в 12-перстную кишку.
Третье состояние – предболезнь, пограничное состояние, когда человек уже не здоров, но еще не болен.
Фагоциты – клетки иммунной системы, которые защищают организм путем поглощения (фагоцитоза) вредных чужеродных частиц (бактерий, вирусов), а также мертвых или погибающих клеток. Фагоцитоз важен для всего животного мира и высоко развит у позвоночных. В 1908 г. И.И. Мечников был удостоен Нобелевской премии по физиологии за создание клеточной теории иммунитета.
Цитомегаловирус – род вирусов, способных инфицировать людей, вызывая у них цитомегалию – болезнь, в результате которой в органах и тканях человека формируются зараженные клетки с крупным внутриядерным включением. Симптомы цитомегалии аналогичны простудным.
Ятрогенные заболевания — психогенные расстройства, возникающие как следствие деонтологических ошибок медицинских работников – неправильных, неосторожных высказываний или действий.
NLA – человеческие лейкоцитарные антигены.
Здоровый
Бонус!
Мы для вас приготовили бонус – полезные и практичные материалы в дополнение к данной книге!
www.HealthFond.ru/b3b
Клуб Технологий Здоровья
для тех, кто хочет знать о здоровье больше…
Цели и задачи клуба
В ходе изучения
