АВТОР: Откуда же этот здоровый психический тонус берется?
ЧИТАТЕЛЬ: Солнце посылает нам позитивный настрой на жизнь и задает хороший жизненный тонус, если мы встаем раньше, чем оно взошло (то есть раньше 6 часов утра). Луна вносит в сознание нектарную энергию отдыха и покоя. И наоборот, мы получаем чрезмерно сниженный или чрезмерно повышенный тонус, если встаем с постели позже, чем взошло Солнце, и наполняемся негативом, когда ложимся спать поздно.
ЧИТАТЕЛЬ: Понятно. А почему основную часть пищи нужно есть в обед?
АВТОР: Как уже отмечалось, Солнце оказывает сильное влияние на переваривание пищи. Поэтому максимальный огонь пищеварения разгорается в организме к полудню, когда Солнце находится в высшей точке над горизонтом. С этой верхней позиции Солнце влияет на наше пищеварение сильнее и качественнее. По этой причине для приема самой тяжелой — зерновой — пищи и вообще для приема основного количества пищи лучше всего выбирать время с 11 до 13 часов. Если основной прием пищи (полноценный обед) приходится на это время, то мы получаем от Солнца максимальное количество энергии для переваривания пищи. Так, по милости высших сил, мы, несмотря на расход энергии во время приема пищи, сохраняем достаточно энергии, чтобы бодро выполнять свои дальнейшие обязанности.
Аналогичным образом объясняются и другие требования к соблюдению режима дня. Все они имеют очень глубокий смысл, и в них проявляется связь с окружающим нас миром.
ЧИТАТЕЛЬ: Каковы эти требования? Я хочу окончательно разобраться в этом вопросе.
АВТОР: Хорошо, вот примерная последовательность событий в течение всего дня.
Подъем должен происходить до 6 часов утра. Поднявшись, нужно очистить свое тело в такой последовательности: умыть лицо, почистить зубы, язык, побриться, сходить в туалет, принять душ. После этого надо хорошо помыть место, где спал, и сесть возле алтаря для молитвы и благоприятных настроев. После молитвы можно заняться физическими упражнениями. Лучше, если это будут статические или плавные динамические упражнения (хатха-йога, цигун). После упражнений следует почитать духовную литературу и затем спланировать свой день. После этого — завтрак. После завтрака лучше всего заняться интеллектуальным трудом, но можно и физическим. Лучшее время для обеда — с 11 до 13 часов. После обеда рекомендуется отдохнуть полчаса (полежать на левом боку или молча прогуляться на свежем воздухе). Затем можно заняться физическим трудом или любой другой деятельностью. Начиная с 18 часов нагрузку потихоньку следует снижать. Лучше, если работа к этому времени будет закончена. Ужинать желательно с 18 до 20 часов. Вечер хорошо проводить в кругу семьи, тепло разговаривая друг с другом, обсуждая в спокойной обстановке вопросы текущей жизни. В это же время благоприятно заниматься поклонением Богу и читать о жизни святых. Перед сном следует попросить у всех прощения и простить тех, кто доставил вам неприятности, затем пожелать всем счастья и помолиться.
Если жить правильно, то разум развивается естественным образом, все трудности судьбы сглаживаются, характер становится лучше, а жизнь счастливее.
ЧИТАТЕЛЬ: А есть ли различия в рационе питания во время завтрака, обеда и ужина?
АВТОР: Завтрак должен включать в себя сухофрукты: курагу, чернослив, сушеные груши и яблоки, изюм, инжир, финики. Если у вас хороший огонь пищеварения и после завтрака вы не чувствуете тяжести в животе, если не испытываете метеоризма и слабости, если у вас не появляется отвращения к пище и не возникает расстройства кишечника, то в пищу можно добавить и любые свежие фрукты. Кроме того, весной на завтрак рекомендуется есть грецкие орехи, миндаль, кешью, бразильский орех, иногда фундук, еще реже — арахис. Из специй предпочтительно использовать зеленый кардамон, корицу, фенхель, анис, мяту, мелиссу, тмин, кумин, бадьян, шафран. Можно также добавлять в пищу корень солодки лекарственной, золотой корень, сухие ягоды барбариса, малины, земляники и другие сладкие ягоды. Из молочных продуктов на завтрак подходят сливочное масло, сыр, творог, сметана, ряженка, сгущенное молоко, молочные сладости. Все эти продукты можно смешать вместе (только утром) и добавить по вкусу мед, варенье или сахар.
ЧИТАТЕЛЬ: А есть ли разница в рационе между зимним и летним завтраком?
АВТОР: Есть. С переменой сезона несколько меняется и рацион. Так, летом много Солнца, поэтому на завтрак вместо сухофруктов рекомендуется употреблять свежие фрукты и ягоды. Из молочных продуктов лучше использовать кефир и ряженку. Всегда по утрам хороши мед и сахар. А из специй летом хорошо употреблять корицу, фенхель, зеленый кардамон, анис, мяту, тмин.
Осенью движение праны (жизненного воздуха) усиливается, поэтому нужно снизить употребление пранических продуктов: свежих фруктов и ягод, кефира, а также таких специй, как анис, мята, кардамон. Постепенно можно увеличивать добавление к пище сыра, масла, сметаны и сгущенного молока, которые обладают согревающим действием на организм. Хорошо готовить утром подслащенную гречневую кашу на сливочном масле.
Зимой лучше использовать только согревающие продукты. Это может быть сметана, масло, сыр, сгущенное молоко. В очень холодную погоду количество сухофруктов и сухих ягод можно несколько уменьшить и увеличить количество орехов. Из сладких специй зимой лучше не использовать анис и мяту, так как они обладают охлаждающим действием на организм.
Ранней весной следует продолжить употребление согревающих продуктов, постепенно увеличивая количество свежих фруктов и ягод. Из молочных продуктов весной лучше всего подходят кефир, сметана, сыр, сливочное масло, сливки. Из специй можно добавить корицу, фенхель, зеленый кардамон, анис, мяту, тмин.
Если вы питаетесь по каким-то причинам до 6 часов утра, то рацион для всех времен года будет одинаковым. Это подслащенное молоко, сгущенное молоко, грецкие орехи, миндаль, орехи кешью, сливочное масло, изюм, финики, иногда курага и чернослив (в зависимости от вкуса и конституции).
ЧИТАТЕЛЬ: А как насчет обеда?
АВТОР: Обед можно проводить с 10 до 14 часов. Обеденная пища должна включать в себя все шесть вкусов. В обед хорошо готовить обработанные на масле овощи, блюда в смеси с молочными продуктами: например, молочные каши и супы из зерновых культур, всевозможные приправы и закуски. В обед хороши все зерновые и бобовые культуры, так как они способствуют активизации умственной деятельности. Однако стоит учесть, что если зерновые и бобовые продукты употреблять в пищу раньше 10 часов и позже 13 часов, то результат будет прямо противоположным: они начинают препятствовать активной умственной деятельности. Если ваш обед состоит из нескольких блюд, то их следует есть в определенной последовательности:
1. Выпивается определенное количество теплой воды, напитка или пахты, количество которых определяется вашей жаждой. Если нет желания пить перед едой, то можно этого не делать.
2. Следующий на очереди — салат из свежих овощей, который активизирует перистальтику желудка и кишечника. Старайтесь аккуратно определить количество салата, иначе при чрезмерном его количестве может снизиться огонь пищеварения.
3. Далее идут овощные блюда с небольшим количеством жидкости (овощные закуски и тушеные овощи). Овощные блюда способствует разжиганию огня пищеварения. Их можно заедать хлебом.
4. Суп предназначен для еще большего разжигания огня пищеварения. Он не должен быть слишком жидким и не должен иметь избыточно сладкий вкус. Например, в супе не должно быть много моркови и свеклы.
5. Каши и острые приправы принимаются одновременно.
6. В конце обеда возможно небольшое количество сладостей, если, конечно, это позволяет ваше пищеварение.
ЧИТАТЕЛЬ: Нужная информация. А что кушать на ужин?
АВТОР: Ужинать лучше всего тушеными овощами и орехами с небольшим количеством сливочного масла, соли и специй. Можно использовать также гречку, так как она не относится к зерновым продуктам и хорошо переваривается даже в отсутствие сильного Солнца. Овощи и орехи — это продукты, которые приносят человеку умиротворение, позволяют снять психическое напряжение и активизировать гормональные функции в организме. Поэтому овощи хорошо есть в обед и вечером (с 18 до 20 часов). Питаясь так, вы утолите голод и не слишком навредите своему организму. В вечернее время лучше всего усваиваются те овощи, которые растут над землей (кабачок, патиссон, баклажан, капуста, огурец, тыква). В пищу можно добавить по вкусу петрушку и укроп. Однако не следует по вечерам есть помидоры, болгарский перец, картофель. Если вам в течение дня было очень жарко, то вечером вместо овощей подойдут охлаждающие фрукты, такие как яблоки, бананы, хурма, груши, сливы, финики, а также кокосовый орех.
