Насколько это сопоставимо с тогдашними заработками? Люди, стоявшие на самом низу общественной лестницы, могли зарабатывать в то время от трех до пяти рублей в день. Так что умереть от голода в то время было не очень просто. Для сравнения цены в Ростове в 2002 году: тарань - 15-25 руб. кг., лещ - 25-45 руб. кг., судак - 30-50 руб. кг, сом - 60-70 руб. кг.
В Черкасске в 1900 г. на 11560 казачьих душ обоего пола было 458 рыбаков. И хотя Дон в то время изобиловал рыбой, несмотря на это, казаки тщательно следили за тем, чтобы рыба хищнически не вылавливалась. Для наблюдения за правильным ведением рыболовства в гирлах находился, так называемый Каланчинский караул, ниже которого запрещалось ловить рыбу.
Лов рыбы на Дону в особенно важных местах велся с соблюдением очереди, с распределением этих очередей и участков реки (называемых тонями). Ловить рыбу имел право каждый казак в пределах своего юрта, где воды не были сданы в аренду.
На нижнем Дону рыбная ловля нередко носила промысловой характер. О количестве добываемой рыбы говорил тот факт, что в Черкасске был 41 рыбоопытный завод. В наше время идет хищническое истребление донской и азовской рыбы. Стадо азовских осетров, которое выращивали около пятидесяти лет, почти полностью уничтожено браконьерами.
Некогда, самое богатое по своим запасам Азовское море, с каждым годом становится все бедней. Все меньше попадается в сети рыбца и тарани, в три раза меньше - леща, в пять - тюльки и хамсы. Уловы осетров сократились на порядки - с 5,5 тысячи тонн 30 лет назад до 1,5 тонны сегодня. Уже занесена в Красную книгу белуга, на очереди - севрюга.
Одна из причин рыбного голода - резкое сокращение на нижнем Дону естественных нерестилищ, спровоцированным заиливанием, замыванием рек, протоков, кутов, гирл. Знаменитые ерики - Церковный, Посольский, Щучий, реки Сухой и Мокрый Кагальник, Сухая и Мокрая Чумбурка и многие другие полностью отсечены от основных водных артерий. Результат - свыше двух тысяч гектаров потерянных нерестовых площадей. Неблаговидную лепту вносят крупнотоннажные суда, бороздящие Дон. Имея большую осадку, они создают сильный волнобой, который смывает гнезда с икрой, травмирует молодь.
Сказываются зимние сбросы Цимлянского водохранилища - вместо весенних, приуроченных к разливам...
Однако главные виновники - браконьеры. Один-единственный траулер, промышляющий в Азовском море под «черным флагом» вылавливает за сезон примерно столько же рыбы, сколько целое рыболовецкое хозяйство. А их, траулеров, здесь не один десяток. Не считая нескольких тысяч маломерных судов. Орудуя донными тралами, они не только по максимуму выгребают рыбу, но и уничтожают флору - кормовую базу морских обитателей.
Только судака, годовая квота на вылов которого не превышает тысячу тонн, вылавливают во много раз больше и фурами отправляют в страны Европы. Где цена на него доходит до 10 евро за килограмм. Ученые якобы установили, что мясо судака обладает оздоравливающими и омолаживающими свойствами.
Больше всего, конечно, страдают осетровые. По сравнению с 1995 годом их незаконный вылов увеличился в 19 раз!
Официальная статистика, проливающая свет на масштабы браконьерства в Азовском море, отсутствует. Подсчитано, однако, что на одну тонну лицензированного промысла проходится примерно10 тонн криминальных. Ежегодный ущерб, причиняемый экономике Ростовской области, оценивается в миллиарды рублей.
По данным УВД области, в 2002 году было выявлено более 11 тысяч нарушений и задержано 15,5 тысячи нарушителей. Но ни одного из этих браконьеров даже с большой натяжкой нельзя назвать «крупной рыбой». Настоящие воротилы избегают карающей руки Фемиды, ибо находятся под покровительством структур, имя которым «крыша». По утверждению вице-губернатора Виктора Водолацкого, «сдача браконьерами рыбы в портах Таганрога производится с согласия властей и правоохранительных органов, обеспечивающих для их судов благоприятные условия».
Чиновникам теневики платят за щедрые квоты, сотрудникам ГАИ - за беспрепятственное прохождение машин с товаром через посты, милиционерам - за вольготную торговлю на рынках.
Искоренить коррупцию среди завязанных на рыбной отрасли чиновников, при этой системе власти невозможно. Значит, скорей всего нас ждет перспектива, когда в Дону - останется один карась.
Генно-модифицированные продукты
Крупнейшее исследование, посвященное генетически модифицированным (ГМ) растениям показало, что они представляет опасность для насекомых, птиц, а также для других растений, и вызвало горячие дебаты по вопросу того, можно ли позволять фермерам выращивать такие урожаи.
Как известно Россия проиграла США в «куриной войне», и «ножки буша» по-прежнему заполняют наши прилавки. И это несмотря на то, что в ножках содержится множество всяческой отравы, а именно: неизвестных градиетов неизвестных пентагоновских вакцин, всяких там гормональных стимуляторов, тьма антибиотиков, множество запрещенных дезинфекторов и консервантов. И в придачу ко всему этому попадается сальмонелла. Но и это еще не всё: как оказалось, при откорме птицы широко используются генно-модифицированные корма, которые губительнейшим образом воздействуют на животных, птиц, насекомых.
Как будет воздействовать вся эта продукция на человека сказать трудно, так как все последствия могут проявиться только на следующих поколениях. Чтобы спрогнозировать эти последствия, проводят опыты на мышах и крысах. Их жизненный век значительно короче и на них легче проследить все изменения вызванные употреблением генно-модифицированного корма.
Весь мир обошло открытие известного ученого доктора Арпада Пустаи, который проводил такой опыт: он кормил подопытных мышек трансгенным картофелем. Результат этого опыта оказался в буквальном смысле слова убийственным. Было обнаружено негативное воздействие трансгенного картофеля не только на почки животных, их тимусовую железу, селезенку, кишечник, но и на всю иммунную систему, которая испытывала сильное угнетение. Однако и это ещё не всё. У подопытных мышек, евших генно-модифицированный картофель, уменьшился объем мозга!
Поначалу Пуэтаи даже побоялся огласить столь устрашающие результаты своих опытов. Ведь за трансгенной картошкой стоял могучий генно-инженерный монстр - американская компания «Монсанто», годовые доходы которой достигают 10 миллиардов долларов. К тому же эту компанию «пасут» такие лоббисты, как Билл Клинтон, Мадлен Олбрайт и, поговаривают, даже английский премьер Тони Блэр.
О вредном воздействии трансгенного картофеля на организм животных и птиц подтвердили ученые других стран, кроме этого они доказали, что употребление генно-модифицированных продуктов при определенных условиях может привести к образованию опухолей и язв с канцерогенным фактором и у людей. Вот по этой-то причине более чем в 130 странах мира решили воздержаться от посевов и употребления трасгенных растений. Но все это, к сожалению, касается только цивилизованных стран. Россию же по-прежнему аккупировали «ножки буша», а на российские поля повел широкое наступление генно-модифицированный картофель. Конечно, все эти продукты не будут кушать наши господа Касьянов и прочие министры, не говоря уже о Грефе и Чубайсе.
В то время как американцы борются за наши поля, российские ученые тихонько заявили о своем намерении выращивать на продажу... три собственных сорта ГМ-картошки. На их презентации присутствовали куча министров и академиков, и даже американский посол. С чего это американский посол так радовался за наших генных инженеров?
По нашим данным, так называемые российские сорта модифицированного картофеля производятся на деньги «Монсанто», - говорит Виктория Колесникова из Международного социально-экологического союза.
Из всех возможных неблагоприятных воздействий загрязненной среды наибольшую опасность представляют так называемые отдаленные последствия. К ним относятся канцерогенное действие (развитие раковых заболеваний), мутагенное действие (нарушение генетического аппарата), гонадотоксическое действие (изменение функции половых желез), эмбриотоксическое действие (аномалии эмбрионального развития), тератогенное действие (возникновение врожденных уродств). Такие эффекты называются отдаленными, потому что они проявляются спустя некоторое время после момента воздействия вещества на организм, иногда до нескольких десятилетий.
Пожалуй, самым грозным из такого рода отдаленных последствий является мутагенное действие. Оно может привести к появлению потомства с измененными свойствами, к возникновению различных наследственных заболеваний. Все это создает потенциальную угрозу существованию самой жизни на Земле.
Если заглянуть в холодильник и внимательно прочитать состав всей находящейся там еды, то станет ясно, что эти самые ГМ-продукты составляют существенную часть рациона. К ним относятся всевозможные кетчупы, газировки «Лайт», все соесодержащие продукты, сосиски, колбасы с пельменями, маргарины, супы быстрого приготовления, конфеты, мороженое, чипсы, шоколад, приправы, смеси для пироженных, жвачка.