Весь урожай кариками свозился на кухню, там уже шла сортировка, мытьё овощей и распределение - что куда пойдет. Что-то в сушку, другое в заморозку, третье - в консервирование. Ооо..., это был для меня самый страшный момент! Как вспомню свою тетю Катю, бесконечные ряды банок с разными консервами, а самое страшное - стерилизацию. Кипящая в кастрюлях вода, пар, вечно обожжённые руки.
А у нас и самих банок-то не было, много ли накипятишь пластик? Нет, стекольная мастерская у нас уже была. Работали в ней всего два человека и занимались они изготовлением стекла для жилых зданий. И подходить к ним сейчас ещё и с вопросом с банками было как-то не слишком хорошей идеей. Тем более что мы сами эту бучу со стеклом устроили.
Дело в том, что при строительстве всех промышленных зданий, в том числе и ферм, везде в оконных проемах устанавливали прозрачный пластик. Проектировался он и в домах. Но мы, то есть, дамы, встали грудью на защиту экологии.
Хватит пластика! Даёшь экологичное стекло! Мужчины сдались быстро, но где взять ингредиенты для стекла? Катюша, наш геолог, вместе со своим спутником, Араном, тоже геологом, три дня мотались на вездеходном карике по окрестностям. И нашли-таки отличный песчаный карьер за густой полосой леса по левому берегу нашей Ежевички. И песок был отменного качества. Известь была разведана ранее, горы в той части горной гряды, что уходила вглубь материковой части, были сплошь из известняка. А соду получили простым сжиганием без доступа кислорода морских водорослей.
Вот я сидела у Нади в столовой и страдала по поводу заготовок. Надя слушала меня, меланхолично помешивая в огромных кастрюлях то кабачковую икру, то томатный соус. Мой "плач Ярославны" услыхал и старпом Глейн, забежавший перед обедом чмокнуть Наденьку в щечку, а то давно не виделись, с утра, ага! Послушав мои страдания минут пять и, уяснив, что основная работа тут ляжет на его дорогую Надюшу, а этого он никак допустить не мог! Молча развернулся и умчался в сторону своих складов. Вернулся он вскоре, брякнул на стол передо мной уже знакомый мне прибор в виде фена, которым меня пытались лишить сознания в отеле. Не успела я простонать сакраментальное.
-Шо, опять? - как Глейн взял квадратный пластиковый контейнер с широким горлом, раструб "фена" запихнул внутрь и включил кнопку. Банку изнутри осветил густо-синий свет. Через секунд тридцать прибор выключился.
-Вот - гордо произнес Глейн - все стерильно! Прибор воды и прочих жидкостей не боится, можете пользоваться!
Обрадованная Надюша плюхнула перед ним две мисочки с горячей ещё икрой и томатным соусом и щедро отмахнула полбулки хлеба. Глейн, жмурясь от удовольствия, шустро заработал ложкой, то намазывая икру на хлеб, а то просто макая хлебом в соус. И запивая это все сладким чаем. По столовой плыл запах пряностей, благо, теперь недостатка в них у нас не было. И надо отдать должное, соусы у Нади удавались просто великолепные! Она варила их и из одних только помидор, и с перцем, и с яблоками. Да-да, те самые сиреневые небольшие яблони уже плодоносили некрупными, сиреневыми яблочками, крепкими, брызжущими кисло-сладким соком.
Одна проблема решена, теперь только осталось все это переработать на нужные овощные консервы. Теперь до обеда мы сражались с урожаем на грядах, после обеда - на кухне. Мыли, чистили, резали, крошили, прокручивали через мясорубку или погружным блендером. Пирт только успевал своим чудо аппаратом готовить для нас пластиковые ёмкости, благо в пластике дефицита не было. Готовая продукция пока вся хранилась на складе. После того, как мы все переселимся по своим домам, все это просто разделим поровну. Поэтому все и старались, понимали, что это для каждой из нас готовится.
Постепенно закончились уборочные и посевные работы, жизнь входила в нормальную колею. Все опять занялись повседневными своими делами. Элеватор работал на полную мощность, готовя зерно, бобы, подсолнечник для дальнейшей переработки. Загудела мельница, производя муку и отруби, последние весьма радовали обитателей ферм. Запыхтели прессы на маслобойне, выжимая так нужное нам растительное масло. Звонко затарахтела крупорушка, делая из пшеницы для нас пшеничную крупу, а из овса (неизвестные зерна из запасов наших птиц оказались овсом) - всем знакомую овсянку.
(window.adrunTag = window.adrunTag || []).push({v: 1, el: 'adrun-4-390', c: 4, b: 390})
Меню наше теперь было не сравнить с тем убогим, которое мы употребляли по прилёту. А уж как мужчины были довольны! Даже ни разу не вспомнили о своих идеях насчёт изготовления разных видов продуктов из их натуральной сои! Так она и лежала на элеваторе, дожидаясь прилета транспортника. Посевы под нее увеличили, разумеется, чтобы было чем торговать, да мы взяли немного бобов для экспериментов с получением соевого масла. Впрочем, поля с подсолнечником, пшеницей, сахарной свеклой тоже увеличили. Запас, как говорится, карман не тянет.
А вот картошкой, увы! не полакомились. Все выкопанные клубни, хотя их и было много под кустом, но они были мелковатые, мы вновь высаживали, после повторной вспашки грунта и внесения органических удобрений. Даже мелкие семена, полученные из зелёных картофельных ягод, посеяли. Еще, таким образом, попробуем размножать картофель. Все шло своим чередом, как неожиданно за ужином Люба не предложила.
-Девочки, а давайте устроим какой-либо праздник! Праздник, ну, допустим, Середины Лета! Заодно отметим и уборочную - посевную! А то прямо как в колхозе периода становления Советской власти! Работа, работа и ничего кроме! Я даже не знаю, а сколько мы уже здесь, на Голубой, живём? Кто-нибудь учитывает дни? Хоть календарь, какой завести, что ли!
-Я учитываю! - робко пискнула Стеша - и Пирт мне помогает календарь местный составлять.
Идея с праздником пришлась всем по душе, видимо, все хотели чего-то эдакого. Высчитали, когда примерно должен быть выходной и принялись готовиться.
К девочкам, которые умели неплохо подстригать, записывались на свободные часы вечером. Глянув на свои руки, многие ахнули - ручки тоже требовали ухода, причем немедленного! Срочно вытрясались косметички, проверялось наличие кремов, скрабов, масок, маникюрных наборов. Увы! У многих средств уже вышли сроки годности. В ход пошли народные косметические средства. Кинулись к Наде, выпрашивая яйца, сливки, свежие огурцы… эх, меда для скрабов нет! Но Катя, наш геолог, извлекла из найденных при поисках песчаного и глиняного карьеров образцов, некоторое количество цветной глины - синей и зелёной.
Тщательно просеянная, размолотая и смешанная с небольшим количеством растительного масла, глина дала прекраснейшие маски-скрабы. Правда, зрелище было не для слабонервных. Даже мои собственные кошки, увидев хозяйку с этакой красотищей на лице, струхнули. Симка сразу спряталась за Шпрота, а тот, как старший, да и мужчина, как никак, выгнул спину дугой, распушил хвост и утробно завыл.
-"Маауу.!!!". Пришлось голосом убеждать животных, что это я, Наташа, их хозяйка. Вроде бы поверили, но на всякий случай кошаки держались поодаль.
Только разобрались с красотой, грянула новая беда - многим платья стали малы. Поднялась волна паники - Все пропало, мы растолстели, караул, всем на диету, срочно!!!! Пришлось выгонять мужчин, опускать стены в столовой и раздеваться всем до трусов. В теплом дамском коллективе всегда узнаешь правду о своей внешности, даже если и не хочешь этого.
Вердикт был единогласным - никто не потолстел, наоборот, даже если у кого-то и были излишки в пару килограммов, те их благополучно потеряли. Просто в силу постоянных физических нагрузок, пребывания на свежем воздухе в экологически чистой среде, нормального питания, не сбалансированного, а именно нормального, отсутствие постоянной эмоциональной напряженности - сделали свое дело.
Мы, вместо нашей зимней земной бледности, приобрели благородный золотистый, прозрачный, как будто акварельный, загар, вместо болезненной худобы - нормальный мышечный корсет, красивый мускульный абрис рук и ног. И без всякого шейпинга, гантелей и прочего… зимой, возможно, и придется заниматься фигурой, а сейчас все нормально.
