Противопоказания: льняное масло не является стойким, поэтому следует строго соблюдать срок хранения. В противном случае оно быстро окисляется на воздухе, приобретая специфический запах олифы.
Масло какао
Достаточно дорогой продукт, поскольку производится в странах Южной Америки из плодов шоколадного дерева.
Механизм действия: как биологически активная добавка масло какао обладает противокашлевым и отхаркивающим действием, используется для приготовления препаратов, применяемых в целях профилактики и лечения легочных заболеваний (хронической пневмонии и ОРВИ, бронхитов с астматическим осложнением). Очень полезно масло какао для тех, у кого возникают проблемы с кишечником, особенно при склонности к запорам.
Показания: атеросклероз, оно выводит холестерин из организма, препятствует образованию холестериновых бляшек на стенках кровеносных сосудов.
Противопоказания: нежелательно использование масла какао внутрь в вечернее время при повышенной возбудимости и нарушении сна.
Способ применения: 0,5 ч. л. масла налить в 100–150 мл горячего молока. Пить в течение 3 недель при легочных заболеваниях.
При холецистите масло какао применять в качестве желчегонного средства: 1 ст. л. масла какао растопить на водяной бане и выпить натощак рано утром. Положить грелку на правый бок и полежать 1,5–2 ч. Проводить эту процедуру желательно в выходной день.
Для нормализации деятельности кишечника рекомендуется употреблять на ночь 1 ч. л. масла какао.
При атеросклерозе принимать по 0,5 ч. л. масла какао 2 раза в день утром и вечером за 15 мин до еды.
Тыквенное масло
Является натуральным, экологически чистым функциональным продуктом, рекомендуется для лечебно-профилактического питания. Тыква лечит нарушения обмена веществ, язвы, болезни печени, желудочно-кишечного тракта и другие заболевания.
Механизм действия: тыквенное масло представляет интерес для мужчин, поскольку обладает способностью излечивать простатит и аденому простаты, причем восстановление половой функции происходит на фоне общей очистки кишечника и нормализации работы почек и печени. Обладает антисептическим, противовоспалительным и регенерирующим свойствами, является желчегонным средством, положительно воздействует при атеросклерозе.
Показания: лечение заболеваний печени, желудочно-кишечного тракта.
Противопоказания: не выявлено.
Способ применения: добавлять в блюда, не подвергая их термической обработке. Можно принимать до 3 раз в день перед едой по 1–3 ч. л. При гепатите, хронической патологии желудочно-кишечного тракта рекомендуется по 1 ч. л. 1–3 раза в день за 20 мин до еды в течение месяца. При циррозе принимать 3–4 ч. л. в течение дня, курс лечения – месяц.
Жир угря
Механизм действия: натуральная, высокопитательная БАД изготовлена из костного мозга угрей по современным биотехническим технологиям. Биодобавка стабилизирует функции всех органов.
Мозг угря содержит эйкозопентеновую и докозогексеновую кислоты, которые относят к омега-3 жирам, алкилглицерин для восстановления функции сердечно-сосудистой системы. Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) положительно действуют на свертываемость крови, помогают при атеросклерозе, ишемической болезни сердца, артрите, снижают артериальное давление и воспалительные реакции.
Показания: стрессовые ситуации, хроническая усталость, эмоциональная неустойчивость, заболевания центральной нервной системы, в том числе рассеянный склероз, старческое слабоумие, маниакально-депрессивное состояние, эмоциональная неустойчивость. Помогает БАД «Жир угря» при сердечно-сосудистых заболеваниях и нарушениях кровообращения мозга. Совместно с лекарственными препаратами БАД может использоваться при заболеваниях почек, ЖКТ, бронхиальной астме, различных видах онкологии, особенно раке матки, молочной железы и толстого кишечника.
Противопоказания: побочных действий не выявлено.
Способ применения: по 1–3 капсулы жира 1–2 раза в день в течение 3 месяцев.
Итак, делаем выводы. Продукты питания, обогащенные биологически активными добавками, можно использовать в питании как здорового, так и больного человека. Они восполняют дефицит пищевых веществ, и в первую очередь витаминов и минеральных веществ. При приеме БАД следует посоветоваться со своим лечащим врачом. И помните, биологически активные добавки являются вкусными питательными блюдами и профилактическими средствами, они могут способствовать проводимому лечению, но ни в коем случае не заменяют его. Биологически активные добавки необходимы всем, но особенно в них нуждаются те, у кого ежедневный пищевой рацион небогат или однообразен.
Глава 2. Напитки здоровья
С древних времен для лечения недугов использовали травяные напитки. Спектр действия их весьма обширен – они могут быть общеукрепляющими, тонизирующими, успокаивающими, улучшающими обмен веществ, моче– и желчегонными, излечивающими пищеварительную, нервную и сердечно-сосудистую системы, заболевания костей, кожи и других органов.
Уже древние травники заметили: даже мононапиток, приготовленный с использованием одного-единственного растения, положительно воздействует на самые разные органы и системы организма, то есть обладает комплексным эффектом. Если травы правильно и умело сочетать, в точной дозировке составляя целебные сборы, можно усилить и подчеркнуть лечебные свойства стержневого растения, являющегося основой для созданной целительной композиции. В то же время все остальные растения, входящие в целебный букет, будут дополнять друг друга, а при необходимости смягчать возможные побочные действия. В этом главное достоинство растительно-травяных ингредиентов. К числу наиболее распространенных напитков здоровья относятся чаи, и в первую очередь это относится к травяным чаям, обогащенным биологически активными добавками.
Фиточаи
Чаи и травяные сборы для них готовят из смесей нескольких видов измельченного сырья. Чаи из целебных и пищевых трав или из напитков с использованием лекарственного сырья и обычного чая (черного, зеленого, белого или красного) отличаются от лечебных отваров и настоев тем, что для их приготовления применяется несколько меньшее количество исходного сырья.
Профилактические и лечебные чаи в отличие от повседневно-бытовых относятся к пищевым биологическим добавкам. Они могут быть нутрицевтиками, но чаще являются парафармацевтиками. Это значит, что они направлены не только на профилактику, но и на мягкое исцеление определенных болезней. Достигается это за счет включения в состав сборов, помимо чаенапиточных растений, целебно-пищевых трав. При составлении сборов задача производителей фиточаев – не нанести ущерба вкусовым качествам напитка, что иногда наблюдается после включения некоторых дополнительных ингредиентов в мононапиток. Главная задача – составить вкусный, ароматный и полезный чай, который дополнительно должен положительно воздействовать на определенный больной орган или систему в целом.
Все травы, входящие в состав сложных сборов профилактических и лечебных чаев, обладают широким спектром терапевтических свойств. Их можно применять от самых разных заболеваний.
Мелатон
Биологически активная добавка в виде вкусного, ароматного чая, действующего успокаивающе. Является парафармацевтиком, то есть обладает мягкими лечебными свойствами.
Состав: трава душицы и мелиссы, цветы лаванды аптечной.
Механизм действия: душица – трава, содержит эфирное масло, аскорбиновую кислоту, дубильные вещества. Растение обладает успокаивающим, противовоспалительным действием, поддерживает сексуальную функцию. Прием этого растения стимулирует деятельность желудочно-кишечного тракта, снимает тошноту, рвоту, головную боль.
Лаванда аптечная – цветки и все растение – содержит эфирные масла, дубильные вещества, горечи, смолы, биологически активные вещества. Обладает мягким мочегонным, спазмолитическим, успокаивающим действием. Ее применяют при мигрени, нервных расстройствах, повышенной раздражительности.
Мелисса – растение, широко применяемое в качестве успокаивающего средства, положительно влияет на функцию сердца, стимулирует аппетит и функцию желудочно-кишечного тракта, оказывает легкое слабительное действие, снижает тошноту, прекращает рвоту, укрепляет нервную систему.
Показания: при нарушении сна, повышенной возбудимости, частых стрессах, после напряженной физической и умственной работы.
Противопоказания: не выявлены при соблюдении рекомендуемых дозировок.