В местах, где Внутреннюю гряду пересекают крупные реки, образовались ущелевидные отрезки долин (Бельбекский и Качинский каньоны). Внешняя куэстова гряда начинается у мыса Фиолент, около Севастополя, и простирается хребтом Кара-Агач и Сапун-горой до Мекензиевых гор. Вновь она появляется на правом берегу реки Бельбек у села Верхнесадовое и тянется севернее Симферополя к междуречью рек Бештерек и Зуя. Ее протяженность составляет 114 км, а высота – 350 м. Восточнее она сливается с Внутренней грядой. Гребень гряды образуют в основном неогеновые сарматские известняки. В северном направлении пласты горных пород, образующие Внешнюю гряду, становятся более пологими, и она незаметно переходит в наклонную равнину степного Крыма.
Природа края
Растительный мир Крыма богат и разнообразен. Флора полуострова насчитывает более 2500 дикорастущих и около 1500 акклиматизированных видов растений. На относительно небольшой территории полуострова встречаются пустынные, степные, лесные сообщества; растительность Южного берега Крыма близка к средиземноморской.
Главное богатство равнинного Крыма – его черноземные и темно-каштановые почвы. Около 70 % степных пространств Крыма распаханы и заняты пшеницей, рисом, кукурузой, подсолнечником, овощными культурами, виноградниками и садами.
В крымском предгорье лес чередуется со степью. В многочисленных долинах процветают садоводство, табаководство, возделывание эфиромасличных культур. Здесь немало виноградных плантаций и посевов зерновых. Мягкое теплое лето создает оптимальные условия для развития южных плодово-ягодных культур.
Для пологих северных и северо-западных склонов Внешней и частично Внутренней гряд характерно мозаичное сочетание участков степи и небольших лесков-рощиц, в которых господствует низкорослый дуб. Эти рощицы в Крыму называют «дубками». В границах предгорья насчитывается 37 обособленных «дубков» площадью от нескольких гектаров до нескольких квадратных километров.
Горный Крым – это совокупность редких растительных сообществ. Местная флора насчитывает около 1800 видов высших растений из 2500 дикопроизрастающих во всем Крыму. Почти каждый десятый вид крымской флоры эндемичен. И практически все они связаны с горным Крымом
Склоны Крымских гор преимущественно заняты дубовыми лесами (они составляют 69 % общей площади лесов). Здесь произрастают три вида дуба: пушистый, черешчатый и скальный.
В Крыму встречаются три аборигенных вида сосны. Эндемичная сосна Станкевича произрастает только на Южном берегу. На верхней границе леса северного и кое-где южного склонов Главной гряды и на яйлах распространена сосна крючковатая. Доминирует на полуострове сосна крымская, являющаяся восточно-средиземноморским видом.
Около четверти крымских лесов представлены разреженным кустарником. Чудом природы называют Большой каньон Крыма. Это дикое величественное ущелье, расположенное в глубине северного склона Ай-Петринской яйлы. Оно поражает суровой красотой и своеобразием ландшафта. На склонах каньона, сложенных из светло-серого и розоватого известняка, отчетливо выделяется зелень небольших групп крымских сероствольных сосен. Только в нижней части ущелья деревья образуют почти сплошные заросли. Здесь растут граб, бук, ясень, клен, рябина-берека, липа. Подлесок образуют кустарники: лещина, кизил, барбарис, крушина, скумпия, грабинник. Особо следует отметить наличие в Большом каньоне более полутора тысяч экземпляров тиса ягодного. Диаметры стволов старых деревьев этого реликтового вида достигают здесь 1,5 м, а их высота – 10–12 м.
Много добрых, восторженных слов сказано о природе Южного берега Крыма, и все они справедливы. Главная гряда гор, как щит, прикрывает побережье с севера, поэтому здесь, в умеренных широтах, примерно на равном расстоянии между Северным полюсом и экватором, сформировались почвенно-климатические условия, близкие к субтропическим, почти аналогичные средиземноморским. В этой естественной оранжерее много удивительных местных и заморских растений. Это край ценных сортов фруктов и винограда, эфиромасличных культур и табака.
Большие территории здесь занимают сосновые, буковые и дубовые леса. В труднодоступных местах сохранились реликтовые заросли тиса ягодного, сосны Станкевича, можжевельника высокого.
В «Красную книгу» внесено 47 видов растений, произрастающих на полуострове. Само по себе обилие исчезающих видов – свидетельство угрожающего положения, в котором они оказались в результате непомерной рекреационной нагрузки на крымскую природу.
Основная черта фауны Крыма – ее островной характер. В силу изолированности на полуострове нет многих характерных для умеренного климата биологических видов, но есть некоторые свои, специфические. Фауна полуострова слагается из трех элементов: степей, предгорья и гор и, наконец, Южного берега.
Здесь нет ни одного представителя крупных млекопитающих. Последний крымский волк был убит в 1922 г. у северного подножия Чатыр-Дага. Сегодня самое крупное хищное животное полуострова – лисица. Известны два ее вида: обыкновенная степная и горнокрымская.
Всего в Крыму семь видов хищных животных. В конце прошлого века здесь прижилась енотовидная собака. Остальные хищники: барсук, ласка, степной хорек и каменная куница.
Енотовидная собака
В степном Крыму много грызунов. Водятся зайцы, хомяки, суслики и тушканчики, многочисленные полевки.
В центральной части горного Крыма, у подножия Бабугана, расположены земли Крымского государственного заповедно-охотничьего хозяйства. Это самая большая на полуострове охраняемая территория (33 397 га). Площадь заповедно-охотничьего хозяйства подразделяется на две примерно равные части: заповедные леса и лесоохотничьи угодья. Хозяйство закрыто для туристов и экскурсантов. В заповедных лесах обитают олень, косуля, горная лисица, барсуки и другие млекопитающие – всего 39 видов. Здесь успешно акклиматизированы муфлон с Корсики, белка с Алтая и кабан с Дальнего Востока.
Гордость заповедных лесов – крымский олень. Это самое крупное и самое красивое животное Горного Крыма.
В Крыму водится около 300 видов птиц.
В степных районах довольно редко, но встречается дрофа.
В степи можно встретить и хищных птиц. Это прежде всего степной орел, степная пустельга, кобчик и степной лунь.
В предгорье живут сорокопуты, садовая овсянка, козодой, совка-сплюшка, эндемичный для Крыма вид скворца и щегол. Здесь водятся три вида соловьев: западный, восточный и персидский. Первые два вида гнездятся по обеим сторонам гор, а персидский соловей изредка встречается на северных склонах.
В горных лесах обитают крымская и долгохвостая синица, дятел, горихвостка, малиновка, пеночка, сойка. Выше встречаются горные овсянки. Здесь гнездится самая крупная птица Европы – черный гриф (в ее гнезде свободно могут разместиться два взрослых человека). Эту птицу можно встретить в лесах Главной гряды Крымских гор (на горах Черная и Басман, в ущелье Яман-Дере у Бабуган-яйлы и в других местах).
В 3,5 км от берега, в Каркинитском заливе, расположен заповедник международного значения – Лебяжьи острова (Сары-Булат). Группа вытянута вдоль побережья на 8 км и состоит из шести островов (длина самого большого из них – 3 км, ширина – до 350 м). Мелководье, обилие растительной и животной пищи в воде и на суше в сочетании с заповедным режимом привлекают на Лебяжьи острова массу птиц, преимущественно водоплавающих. Здесь гнездятся 25 видов пернатых. Главное украшение островов – лебедь-шипун и лебедь-кликун.
Из других птиц на Лебяжьих островах обитают различные виды уток, куликов, белые и серые цапли, чайки, бакланы. Наиболее многочисленно поголовье чаек-хохотуний. Колония этих чаек насчитывает до 30 тыс. особей. За летний сезон чайки-хохотуньи Лебяжьих островов уничтожают почти 2 млн сусликов и до 8 млн мышей.
Крым – это единственное место на территории СНГ, где отмечено массовое гнездование хохлатого баклана.
Крымские горные речки, такие как Салгир, Альма, Кача, Бельбек, Кара-Су и др., представляют собой потоки, очень бурные во время ливней и мелеющие и пересыхающие в летнее время. Естественно, что в крымских речках, как северного, так и южного склонов, водится очень мало рыбы – всего около 15 видов. В истоках Кара-Су обитает форель. Кроме того, в крымских водах водятся местный усач, крымские особи голавля.
Среди обитателей Черного моря встречаются: рыба-меч, тунец, тюлень-монах, морской черт, кит малый полосатик, омар, голубой краб, морская звезда, акула-молот и голубая акула.
Пресноводный краб
В Черном и Азовском морях известны три вида семейства дельфинов: белобочка, афалина и азовка. Самый крупный дельфин Черного моря – афалина, его средний вес 150 кг, длина – от 2,3 до 3 м. Питается донной и придонной рыбой (камбалой, скорпеной). За сутки может съесть до 30 кг рыбы. Вес белобочки вдвое меньше, чем афалины. Самый мелкий дельфин – азовка, или морская свинья: вес – до 30 кг, длина – до полутора метров.
