Район Керчи и станицы Тамань. В Керченском проливе дно пологое, грунт — песок, на отдельных участках дно илистое и каменистое, поросшее подводной растительностью. В течение года с берега успешно ловят на донную удочку различные виды бычков, весной и осенью попадается камбала-глосса. Осенью на самодур ловят ставриду, иногда — сельдь.
Район Феодосии и Судака. Дно в основном песчаное, имеются также каменистые и илистые места. На отдельных участках большие перепады глубин. Ловля кефали в течение года производится с берега на поплавочную и донную удочки, камбалы-калкана — в море на наживку, ставриды — в море на самодур. На донную удочку в море можно выловить мерланга, морского ерша, катрана, ската, барабулю, морского карася, бычка. С берега ловля производится с причалов, в море — на удалении от берега до 500 м.
Район Ялты, Алушты и Севастополя. Условия рыболовства и характеристика дна аналогичны району Феодосии. В районе Севастополя ловля рыбы производится только на участках Айя — балка Веселова, мыс Херсонес — река Кача.
Район Евпатории. Побережье характеризуется низкими песчаными берегами, полого уходящими в воду. На глубине 3–4 м дно становится каменистым, густо поросшим подводной растительностью, однако и здесь есть песчаные участки. Полоса каменистого дна тянется до глубины 30–35 м, далее начинается илистый грунт. Ловят преимущественно летом и осенью донной удочкой с катушкой, реже — поплавочной удочкой и на самодур, удаляясь в море на расстояние до 1 км. На приманку идет креветка. На донку попадаются смарида, бычок, зеленушка, рулена, реже — барабуля, морской карась, морской петух, мерланг, морской ерш, дракончик. На поплавочные удочки и самодур ловят в основном ставриду. Трофеями рыболова могут стать катран, иногда луфарь. Ловля кефали начинается летом и продолжается всю осень, но в лиманах она запрещена до 31 августа.
Район Одессы. В северо-западной части Черного моря на плотных грунтах широко распространены бычки. Бычок-кнут чаще всего встречается в лиманах и на Днестровской банке, бычок-кругляк — повсеместно, бычок-рыжик — в Очаковско-Березанском районе, Одесском заливе, у мыса Большой фонтан, бычок-песчаник и бычок-травяник (зеленчак) — повсеместно.
Лучшие места: Будакская банка, расположенная в 1,5 км от берега, напротив южной оконечности Будак-ского лимана; от запретной зоны у устья Днестровского лимана до маяка у выхода в Сухой лиман (Ильичевский порт), особенно в районе села Санжейка, банок Грибовская, Графская; прибрежные районы Одессы в пределах 1,5–2 миль от берега; от мыса Крыжановского до мыса Грибовского (у сел Крыжановское, Фонтанка, Новая Дофиновка, Грибовка), а также у мыса Сычавский; от мыса Карабуш («Чумная гора») у села Морское до мыса Аджияск (село Рыбаковка); в районе острова Березань; у Очакова; в районе между Кинбурнской и Тендровской косами; на Днестровской банке, северная веха которой находится в 32 км на юг от Одессы, а от устья Днестровского лимана — в 11 км на юго-восток; соленые лиманы северозападной части моря.
Ставрида наиболее хорошо ловится в августе — сентябре на самодур вдоль всего побережья.
Камбала-глосса распространена вдоль всей прибрежной части моря. Тяготеет к опресненным участкам. Подходит к берегу зимой (февраль — март) для нереста и осенью для нагула. Ловят камбалу донными удочками на мелкую тюльку или часть ее.
Лучшие места: от Будакского лимана до запретной зоны у устья Днестровского лимана и далее вдоль берега до Ильичевска, а также у маяка при входе в Сухой лиман; от мыса Грибовский (село Грибовка) до мыса Сычавский; от мыса Сычавский до мыса Карабуш; у Кинбурнской и Тендровской» кос.
В северо-западной части встречаются три вида кефалей: сингиль, остронос и лобан. Для нагула они заходят в заливы и лиманы. В июле и августе стайки этих рыб держатся на песчаных грунтах вблизи берега. Ловят различными снастями. Приманкой служит нереис (морской червь).
Лучшие места: от Будакского лимана по морю вдоль берега до запретной зоны у устья Днестровского лимана; в районе устья Днестровского лимана; у села Сенжайка; у Ильичевска и далее вдоль берега до пляжа «Ланжерон»; от мыса Сычавский до мыса Карабуш; от мыса Аджияск до устья Березанского лимана и далее вдоль Кинбурнской косы.
С похолоданием кефаль держится у берега на выходе родниковых вод с постоянной температурой +9, +14° и у Одесского порта в районе сброса горячих вод местной ТЭЦ.
В прибрежных населенных пунктах практически не существует местных ограничений рыбной ловли, но исключения, конечно, могут быть. Обширная часть зоны Каркинитского залива, например, объявлена заповедной, здесь расположен филиал Крымского государственного и заповедно-охотничьего хозяйства — Лебяжьи острова, и поэтому в село Портовое лучше не приезжать.
Тем, кто неравнодушен к лову на глубинах, конечно же, надо брать из дома запас ставок к самодуру (цапарю). В магазинах Причерноморья ставочки на самодур бывают редко и, как правило, местные рыболовы вяжут их сами.
Когда к берегу подходят косяки гуляющей ставриды, очень кстати иметь в запасе планирующий груз, отливаемый в обычной столовой ложке. Пригодится он и при ловле кефали в том случае, если между берегом и песчаным дном расреяны камни: при возвратной резкой потяжке плоский и округлый груз легче отделится ото дна и благополучно минует преграду.
В большинстве прокатных пунктов комбинаты бытового обслуживания выдают спиннинги, но для верности эту снасть лучше захватить с собой. Она не только основа самодура. Ее используют, меняя концовки, и при донном ужении с берега, и при поплавочном (поплавок, естественно, скользящий). Поплавок должен быть воронкообразной формы, придающей ему на волне наибольшую остойчивость. Лучшим материалом для него считается пенопласт.
От каждого удильщика морская рыбалка требует повышенного внимания, от новичка — тем более. По всему бассейну сильны и переменчивы течения, не обязательно совпадающие с направлением ветров. При ловле с причала следи в оба, чтобы леску не снесло под винт прогулочного судна, не замотало за сваю. Наивысшую осторожность надо соблюдать при забросах. Помни, что вокруг тебя люди (у морского удильщика недостатка в зрителях, как правило, не бывает). Перед забросом обернись — не зацепить бы кого ненароком. Да и вперед посмотри — человек в маске и с трубкой может вынырнуть из воды совсем неожиданно…
На приглянувшемся причале, молу, буне соблюдай чистоту, прибирай за собой: тогда вахтенные матросы, работники пляжа, спасатели — все, кто причастен к береговой службе, станут терпеливее к тебе, дадут необходимый совет, помогут, если случится, и зацеп ликвидировать, и «бороду» распутать…
Закончу это напутствие в дорогу словами, которые, может быть, не новы, но и никогда не стареют: будем же все вместе беречь наше Черное море, разборчиво и с толком относиться к его фауне, черпая из нее в меру, не нанося ей бездумного ущерба. Понятно, что дневной улов не должен превышать 5 кг. Этот вес можно набрать и сотней ставридок, и одной единственной камбалой. В том и в другом случае главное вовремя сказать себе: «Хватит!» — и смотать удочки.
Вместе с тем необходимо бережно относиться к наживке, резервы которой в море далеко не беспредельны. Не случайно существуют правила промысла морских растений и водных беспозвоночных, которыми запрещена добыча черноморских креветок (шримса, или чилима) с 1 июня по 31 августа, а добыча мидий с 1 июня по 30 сентября.
Рыболовы-любители должны всячески расширять свое сотрудничество со службой госрыбинспекции, быть ее активными помощниками, вместе с ней выступать рачительными хозяевами нашего замечательного во всех отношениях Азово-Черноморского бассейна.
А на добрые наши дела море всегда отзовется добром.
АЗОВСКОЕ МОРЕ
Средняя глубина — 8 м, максимальная — 14 м. Берега моря, как правило, отмелые, слабо изрезанные. Из заливов самый обширный — Сиваш (Гнилое море) — очень мелкое (максимальная глубина едва превышает 3 м), чрезмерно соленое — до 150 ‰ и выше. Соленость растет с севера на юг, в таком же порядке обедняется и ихтиофауна, сходя на нет в южной, наиболее соленой части. В отличие от Сиваша, Таганрогский залив, вклинившийся в сушу на 140 км, сильно опреснен и значительно глубже (средняя глубина 5 м).
На Азовском море много узких песчаных кос-стрелок. Они тянутся, как правило, с северо-востока на юго-запад. Одна такая стрелка-Арабатская длиной 107 км отсекает от меря Сиваш. Известны косы-стрелки Бердянская, Обиточная, Федотова, Ейская, Кривая. Наиболее крупные острова — Бирючий, Долгий, Песчаные. Заросли водной растительности незначительны.
Течение кольцевое, против часовой стрелки, подвержено влиянию ветров, заставляющих его менять направление. Ветер вызывает и сгонно-нагонные течения, когда вода, отступая от берега в одном месте, на короткое время затапливает часть суши противоположного берега.
