Готовый сруб большого дома, площадью примерно с двухкомнатную квартиру, стоил 8–10 рублей.
При этом крестьянин за год мог заработать всего 3 рубля, и еще 60–75 копеек уходило на оплату оброка. Рядовой же стрелец в год получал 6–7 рублей, сотник — 12–20 рублей, а глава приказа — 30–60 рублей.
Оброк — продукты или деньги, которые должны были отдавать помещику зависимые крестьяне.
Приказ — государственное учреждение, которое занималось делами некой территории, отрасли или сферы жизни.
Купечество
Слово «купец» впервые появилось в письменном источнике 10-го века, и с тех пор оно обозначает людей, которые профессионально занимаются торговлей.
Вероятно, что в древности у них даже не было своего постоянного дома: они все время ходили по землям, покупая и продавая.
В 15-м веке купцами стали называть покупателей товаров, а продавцов, чтобы не путаться, — торговыми людьми. Документы 16-го века различали торговых людей «с товаром» и «без товару». Торговые люди «без товару» — это вовсе не купцы, распродавшие все, что закупили. Грамота Бориса Годунова 1601 года поясняет, что это люди, которые ездили по стране и задешево скупали зерно, а позднее, пользуясь неурожаем, задорого его продавали.
С 16-го века появились барышники — мелкие торговцы, перекупщики и посредники в торговых сделках. Быть барышником мог любой житель государства. Примерно тем же занимался маклак: перепродажей лошадей, подержанных вещей.
Некоторые торговые люди специализировались на отдельных группах товаров. Например, прасол покупал оптом рыбу или мясо, солил, а затем продавал. Сырейщики скупали и продавали сырые кожи. Москательщики в 15–16-м веках торговали красками, кистями, бытовой химией, мылом, но в основном аптечными снадобьями.
Коробейниками называли торговцев мелким товаром. Они ходили по деревням и селам с большими коробами из лыка или бересты, где лежали бусы, гребни, иголки и прочая мелочь. В разных местах Руси их называли еще варягами, кантюжниками, ходебщиками и офенями.
Тайное общество офеней
Офени — те же коробейники, торговцы разной мелочью, вот только часто сделки они проворачивали плутовские. Например, обманывали крестьян, чтобы заполучить редкий товар за бесценок, или продавали под видом ценности дешевку. Офени даже разработали собственный язык, чтобы договариваться о чем-то между собой в присутствии посторонних. Вот как, например, выглядит на языке офеней пословица «Без труда не выловишь и рыбку из пруда»: «Без мастыры не подъюхлишь и псалугу из дрябана». Из языка офеней позже вырос воровской жаргон.
В былине «Садко» заглавного героя представляют так:
В славном в Нове-граде
Как был Садко-купец, богатый гость.
Гость, или гостебник, — это самое почетное название купца. В былинах и сказках гость обязательно богатый, поскольку это купец, торгующий с иными странами или приехавший на Русь из другой страны.
Историки предполагают, что первоначально гостями, то есть крупными торговцами, были княжеские дружинники, которых специально отправляли в иные земли, чтобы продать собранную дань и военные трофеи. Русские гости привозили в Византию меха, воск с медом, рабов, а покупали и увозили на Русь драгоценные металлы и ткани.
В летописях и сказаниях богатые гости — завсегдатаи княжеских пиров, и неудивительно: это была привилегированная и богатейшая часть русского купечества, освобожденная от податей (налогов). Они даже имели право на наследственные земельные владения — вотчины. В 17-м веке гостей в России насчитывалось всего около тридцати.
Среди купцов встречались и женщины. Конечно, их было значительно меньше, чем мужчин, и чаще всего этим делом занимались вдовы. Однако в целом в древнерусских городах женщины свободно распоряжались собственными дворами, торговыми помещениями и амбарами.
В основном женщины торговали холстами, галантерейными и швейными изделиями. Например, сохранился перечень товаров, купленных у торговок и мастериц в 1613–1614 годах для нужд царского двора: «кружива немецкого кованого золотного», «кружива мишурново кованого», «плетенку мишурново», «кружива золото с серебром рогатово».
Женщин, которые выпекали на продажу хлеб, называли хлебницами. Впрочем, в их лавках можно было купить не только выпечку, но и крупы, муку. Сейчас мы бы назвали такие лавки продуктовыми.
Торговля на Руси на протяжении всего Средневековья развивалась быстро. Уже в 11–12-м веках в крупных русских городах появлялись купеческие общества, каждое со своим уставом. Например, в Новгороде было организовано Ивановское общество вощинников — торговцев воском. Называлось оно так, потому что было создано при храме Иоанна Предтечи. Общество имело право заключать торговые договоры, участвовать в совете Новгородской республики, брать пошлину за измерение и взвешивание некоторых товаров. Все члены общества платили взносы, но разные, в зависимости от условий. Например, потомственное членство стоило около 10 килограммов серебра.
Постепенно подобные купеческие общества возникали и в других городах. В Москве их было два. Первое объединяло гостей-сурожан, прозванных так по городу Сурожу в Крыму, центру торговли шелковыми тканями. Второе основали суконники — торговцы суконными тканями.
К 15-му веку в каждом городе, да и во многих селах, для торговли обустраивали особые места, которые так и назывались: торг, торжище. Чаще всего они располагались на прицерковных площадях. Торги проводили ежегодные, еженедельные и ежедневные.
Вот как описывает одно из торжищ венецианец Амброджо Контарини, побывавший на Руси в 1476–1477 годах:
В конце октября река, протекающая через город, вся замерзает; на ней строят лавки для разных товаров, и там происходят все базары, а в городе тогда почти ничего не продается. Так делается потому, что место это считается менее холодным, чем всякое другое: оно окружено городом со стороны обоих берегов и защищено от ветра. Ежедневно на льду реки находится громадное количество зерна, говядины, свинины, дров, сена и всяких других необходимых товаров. В течение всей зимы эти товары не иссякают[27].
Посадский человек — житель посада, обязанный выполнять повинности: отбывать казенную службу и платить подати.
Торговля приносила большие прибыли не только самим торговцам, но и княжествам — в виде налогов. За право торговать платили замыт, за наем амбара — амбарное, за представление товара для осмотра — явку, за наем торгового места на гостином дворе — гостиное и так далее. Устанавливали пошлины даже за привязывание скота в месте торговли и за прикладывание печати в знак того, что все сборы уплачены.
После объединения русских земель московское правительство столкнулось с проблемой: торжищ и торгов стало так много, что собирать с них всех торговые налоги было очень трудно. В итоге количество торгов в городах ограничили, а сельские и вовсе запретили. «Торговый люд» вместе с другими горожанами
