Тема труда является стержневой при ознакомлении детей с явлениями общественной жизни. Знания о профессиях строителей, земледельцев, работников транспорта и др., их трудовой деятельности следует формировать в системе, связывая их с впечатлениями, полученными при наблюдении, из рассказов взрослых, просмотров телепередач и т. п. Знания о человеке-созидателе должны вызвать у детей положительные эмоции.
Беседы на темы «Легок ли путь хлеба к нашему столу?», «Летний (осенний) день год кормит», «Автотранспорт нашего города», «Кто работает на стройке?», «Чудо-машины – человеку помощники», «В гостях у столяра», «В гостях у модельера» позволят систематизировать и уточнить знания детей о людях труда, разных профессиях.
Наблюдая вместе с детьми за трудовыми операциями (закройщик снимает мерку, кроит, примеряет), следует показывать не только конечный результат, но и общественную значимость труда. Знакомясь с трудом взрослых, ребенок учится употреблять обобщенные названия профессий (строитель, рабочий и т. д.), различать трудовые действия, характерные для той или иной специальности (маляр разводит краски, красит, белит), уважать людей труда; проявляет желание подражать им.
В целях закрепления знаний о труде, например, работников швейной промышленности необходимо неоднократно рассматривать с детьми одежду, обращать их внимание на фасон, отделку, ткань, устраивать выставки вышивок, вязаных вещей, кружев и т. д.
Экологическое воспитание
Занятия по ознакомлению с природой и по экологическому воспитанию в старшей группе проводятся один раз в неделю – с сентября по май.
В этом возрасте дети с интересом познают мир природы и вне занятий. Взрослый учит их делать выводы о закономерностях и взаимосвязях окружающего мира; углубляет и конкретизирует представления об условиях жизни растений и животных, об особенностях той местности, где они проживают; закрепляет обобщенные представления об овощах и фруктах, растениях ближайшего окружения, о лесных ягодах и грибах.
Следует продолжать учить детей правильно взаимодействовать с природой и формировать у них представление о том, что человек – часть природы; укреплять свое здоровье в процессе общения с природой.
Воспитатель продолжает учить детей наблюдать природные явления и устанавливать причинно-следственные связи между ними, знакомит с дикими животными и их повадками, учит называть некоторых животных, обитающих как в нашей стране, так и в других странах. Формирует представление о зимующих и перелетных птицах, расширяет и уточняет знания о растениях (деревья, кустарники, травянистые растения; растения леса, луга, сада; лесные ягоды, грибы; комнатные растения), создает условия для наблюдений и опытно-экспериментальной деятельности в детском саду. Педагог продолжает воспитывать у детей потребность в заботе о живых существах, расширять их представления о домашних птицах, характерных признаках внешнего вида, повадках, о том, как надо ухаживать за ними; знакомить детей с обитателями уголка природы (рыбы, птицы, хомячки и др.), с особенностями их содержания; систематизирует представления о домашних животных.
Следует познакомить детей с некоторыми особенностями жизни диких животных (волк, медведь, лиса, заяц, еж): где живут, чем питаются, как добывают пищу, как некоторые из них готовятся к зимней спячке (еж натаскивает осенние листья и зарывается в эту подстилку; медведь ложится спать в берлогу). Детей необходимо подвести к пониманию зависимости характера передвижения от особенностей строения конечностей (например, заяц хорошо прыгает, потому что его задние лапы длиннее передних), показать взаимодействие живой и неживой природы в экосистеме.
Необходимо учить детей сравнивать насекомых по способу передвижения (пчела, муха, стрекоза летают; кузнечик прыгает), определять насекомых по издаваемым звукам и правильно называть (пчела, муха, жук жужжат; кузнечик стрекочет); рассказать о некоторых особенностях сезонной жизни, местах обитания насекомых (муравьи, пчелы живут большими группами, сами себе строят жилища), о некоторых их защитных свойствах.
Один раз в сезон целесообразно ходить на экскурсию в одно и то же место, чтобы наблюдать за сезонными изменениями в природе. Следует заранее объяснять детям, куда и зачем они пойдут на экскурсию.
Необходимо обобщать и систематизировать представления о временах года и частях суток, в доступной форме отвечать на вопросы детей, связанные с космосом, звездами, луной, солнцем и т. д.
Следует формировать у дошкольников эстетическое отношение к окружающему миру, поощрять их стремление делиться впечатлениями, полученными из различных источников (занятия, наблюдения, просмотр телепередач, экскурсии, путешествия и т. д.), учить анализировать результаты наблюдений и делать выводы о некоторых закономерностях и взаимосвязях в природе.
Дети старшего дошкольного возраста должны знать два-три вида травянистых растений, четыре-пять видов зимующих птиц. В течение всего года воспитатель систематически на занятиях знакомит детей с новыми комнатными растениями, учит правильно за ними ухаживать.
Педагог расширяет представления детей о переходе веществ из твердого состояния в жидкое и наоборот; о способах вегетативного размножения растений; об обитателях уголка природы; о зимующих птицах; о повадках диких животных; о помощи человека природе.
Продолжает углублять знания детей о свойствах воздуха и его функциональном значении для всего живого; о различных почвах (песчаная, чернозем, лесная); учит устанавливать зависимость между состоянием природы, растительным миром и бытом людей; расширяет представления о многообразии неживой природы; учит правильно называть времена года и знать их последовательность.
Детям надо показать взаимосвязь русских народных праздников и времен года, учить их использовать в процессе наблюдения за природой произведения устного фольклора: загадки, пословицы, поговорки, знакомить с народными приметами («Когда цветет черемуха, начинается похолодание», «Если листопад быстро пройдет – надо ожидать крутой зимы»).
Целесообразно закреплять знания детей об окружающем в процессе дидактических игр: «Съедобное – несъедобное», «Чудесный мешочек», «Вершки и корешки», «Осенние листочки», «Магазин «Семена», «Детки на ветке», «Овощехранилище», «Животное домашнее или дикое», «Когда это бывает».
Особенности сезонных наблюдений
Осень. Важно закрепить представление детей о том, что изменения в неживой природе влияют на жизнь растений, животных и человека; о приспособлении растений и животных к осенним изменениям в природе, рассказать о том, как некоторые животные готовятся к зиме (лягушки, жабы, ящерицы и черепахи впадают в спячку; некоторые птицы улетают, некоторые перебираются поближе к жилью человека, делают себе запасы на зиму), предложить подумать, как можно облегчить проживание птиц зимой в городских условиях. Познакомить детей с такими природными явлениями, как туман и роса. Необходимо закреплять знания детей о характерных свойствах овощей и фруктов (в процессе наблюдений и дидактических игр), о семенах растений; обращать их внимание на то, что на участке стало меньше насекомых, птицы улетают в те края, где они будут зимовать; увеличилось количество осадков. Целесообразно в течение нескольких дней понаблюдать за солнцем, обратить внимание детей на то, что солнечных дней с каждым днем становится меньше, начинаются заморозки, появляется первый лед на лужах. Следует продолжать учить детей делать выводы о взаимосвязи различных природных явлений.
Зима. Детей нужно познакомить с зимующими птицами (галки, воробьи, вороны), учить узнавать их. Необходимо рассказать детям о том, что животные линяют, то есть меняют свой покров на зимний; что в этот период им приходится нелегко, и о том, как человек может помочь зимующим птицам. Можно рассмотреть с детьми срезанные веточки деревьев (клен, береза, тополь), сравнить их по цвету коры, по расположению, величине и форме почек. Ветки нужно поставить в вазу с водой и наблюдать за ними. Следует обратить их внимание на характерные признаки зимы, развесить кормушки для птиц, сделанные вместе со взрослыми; обратить внимание детей на то, как человек приспосабливается к зиме (утепляет свое жилище, надевает зимнюю одежду). Прочитать стихотворение И. Сурикова «Зима».
Весна. Продолжать учить детей устанавливать простейшие причинно-следственные связи; обращать их внимание на таяние снега, капель и сосульки; показать, с какой стороны дома они образуются. Спросить, почему утром лужи замерзшие, а днем оттаивают; обратить внимание детей на то, что на солнечной стороне травка и цветы появляются быстрее, чем в тени; предложить детям понаблюдать за солнцем, появлением насекомых на участке. Воспитатель рассказывает детям о том, что весной птицы вьют гнезда, откладывают в них яйца и выводят птенцов. Совместно с родителями на участке детского сада можно развесить несколько скворечников, понаблюдать, как ведут себя птицы, как кормят своих птенцов. Следует познакомить детей с некоторыми способами вегетативного размножения комнатных растений (черенками, листьями, усами), с одним из главных праздников – Днем Земли, который отмечается 22 апреля.