6. Сухая жаркая погода переносится легче, если выпить рюмку свежевыжатого сельдерейного сока утром и столько же днем, между приемами пищи. Это создаст температурный баланс тела, и вы будете чувствовать себя превосходно.
Сок люцерны
В растении происходит синтез живой органической материи. Самым существенным и сильным фактором в этом процессе преобразования являются энзимы и солнечная энергия. Все это таинство происходит в молекулах хлорофилла.
Молекула хлорофилла состоит из атомов углерода, водорода, азота и кислорода вокруг одного атома магния. В гемоглобине крови имеется подобное расположение атомов, но только вокруг атома железа. В этой аналогии и заключена тайна, объясняющая, почему хлорофилл так ценен для человеческого организма.
Одним из наиболее богатых хлорофиллом растений является люцерна. Употребление в пищу сока люцерны дает человеку здоровье, силу и энергию до глубокой старости, при этом сопротивляемость организма к инфекциям – феноменальная. Сок люцерны очень силен, поэтому его лучше пить с морковным соком.
1. Хлорофилл очень помогает при расстройстве дыхательной системы, хорошо удаляя слизь из легких и гайморовых пазух.
2. Сок люцерны в смеси с морковным помогает при болезнях артерий и расстройствах сердечной деятельности.
Свекольный сок
Свекольный сок – самый ценный для образования гемоглобина и для улучшения состава крови вообще. Женщинам он особенно полезен, если пить его ежедневно минимум 500 мл (в смеси с морковным). Во время менструальных расстройств сок свеклы полезно пить небольшими порциями (50—100 мл) 2–3 раза в день.
Некоторые другие свойства свекольного сока.
1. В свекле содержится более 50 % натрия и только 5 % кальция. Это соотношение необходимо для поддержания растворимости кальция, в особенности когда вследствие употребления вареной пищи в организме накопился неорганический кальций в кровеносных сосудах, например при расширении и затвердении вен или сгущении крови, вызывающей высокое кровяное давление и другие нарушения сердечной деятельности.
Двадцатипроцентным содержанием в свекле калия обеспечивается питание всех физиологических функций организма, тогда как 8-процентное содержание хлора является великолепным органическим очищающим средством печени, желчного пузыря и почек, стимулируя деятельность лимфы во всем теле.
3. Следует специально отметить, что большие дозы свекольного сока (да и малые, как показала практика) при однократном употреблении могут вызвать очистительную реакцию – небольшое головокружение или тошноту. Поэтому в первое время лучше пить его в сочетании с морковным соком, постепенно увеличивая количество свекольного, пока организм не станет легко переносить его полезное очистительное действие.
Обычно достаточно 200–300 мл свекольного сока в день, а начинать надо с 2 ст. ложек.
Огуречный сок
Огурец является одним из наилучших естественных мочегонных средств. Помимо этого, он ускоряет рост волос, предотвращает от расщепления ногтей вследствие большого содержания кремния и серы, в особенности с морковным, шпинатным и салатным соками.
1. Смесь моркови и огурца хорошо влияет на ревматические заболевания, ибо такие болезни являются следствием задержания мочевой кислоты в организме. Если добавить свекольный сок, то это ускорит общий процесс выведения мочевой кислоты.
2. Высокое содержание калия в огурцах делает их очень полезными при высоком и пониженном кровяном давлении.
3. Огуречный сок способствует улучшению состояния зубов и десен.
4. При лечении многих кожных заболеваний улучшение наступает при регулярном приеме огуречного сока с добавлением морковного и сока листового салата.
5. Смесь соков моркови, свеклы и огурцов дает нам одно из великолепных очистительных и целительных средств для желчного пузыря, печени, а также предстательной железы и других половых желез.
Сок спаржи
В спарже содержится большое количество алкалоида аспарагина, необходимого для жизни и роста.
1. Сок спаржи полезен при почечных заболеваниях и при восстановлении больных желез. Он способствует распаду щавелевой кислоты в почках и мышцах, особенно полезен при ревматизме и невритах.
2. Причиной ревматизма служит накопление в организме мочевой кислоты в результате расщепления белковых продуктов (мяса, яиц, сыра и т. д.). Это перегружает почки, и в мышцах начинают откладываться кристаллы мочевой кислоты. Сдавливая окружающие ткани, они вызывают болевые ощущения, порой нестерпимые. Так начинаются ревматизм и болезни предстательной железы. Смесь соков спаржи, моркови, свеклы и огурца помогает избавиться от этого.
Сок капусты
При употреблении капустного сока удивительно быстро поддается лечению язва двенадцатиперстной кишки. Другие полезные свойства капустного сока:
1. Обладает великолепным очищающим и сбавляющим вес свойством. Образование газов в кишечнике объясняется тем, что сок капусты разлагает накопившиеся в кишечнике продукты гниения химической реакцией. Клизмы помогут удалить как газы, так и продукты гниения, вызывающие газы.
Помимо этого, выпивайте большое количество морковного сока (морковь + шпинат), а лишь затем применяйте большие количества капустного сока. Замечено, что когда кишечник в состоянии усвоить капустный сок (газов не будет), то он действует как идеальное очистительное средство. Очищающие свойства объясняются наличием в капустном соке высокого содержания серы и хлора. Это соединение очищает слизистую оболочку желудка и кишечника.
2. В смеси с морковным соком образует великолепный источник витамина С, что особенно полезно при инфекциях десен.
Добавление к соку соли уничтожает его целительные свойства и вообще вредно.
Сок одуванчика
Этот сок является одним из самых ценных тонизирующих средств, он необходим для нейтрализации повышенной кислотности и нормализации щелочного состава организма.
Этот сок очень богат калием, кальцием и натрием, в нем много магния и железа. Магний необходим для укрепления скелета. Достаточное количество органического магния и кальция в пище во время беременности предотвращает потерю и порчу зубов, а также способствует укреплению костей ребенка.
Сок одуванчика является одним из богатейших источников каротина среди растений.
Смесь соков одуванчика, сельдерея и петрушки хорошо помогает при анемии и функциональных расстройствах сердца, тонизирует кровь, а также полезен для селезенки.
Во всех комбинациях с другими соками одуванчик стимулирует секрецию желчи и поэтому полезен при дисфункции печени и желчного пузыря.
Сок цикория
Цикорий находится в близком родстве с одуванчиком, и их химический состав более или менее одинаков.
Добавляя к соку цикория сок моркови, петрушки и сельдерея, мы в течение нескольких месяцев можем восстановить зрение до нормального. Для этого необходимо ежедневно выпивать 250–500 г смеси.
Чесночный сок
Этот сок полезен для быстрого очищения организма, так как богат горчичным маслом и другими очищающими элементами. Эфирные масла настолько сильны и проникающи, что быстро очищают легкие и бронхи от скоплений слизи. Весьма эффективен он и против кишечных паразитов и дизентерии.
Сок лука-порея
Этот сок слабее, чем сок чеснока, и оказывает примерно такое же действие.
Сок салата-латука
Для получения сока из салата лучше использовать листья темно-зеленого цвета – наружные, а не бледно-зеленого – внутренние. Первые богаче хлорофиллом. Сок является мочегонным средством и помогает при туберкулезе и желудочных заболеваниях.
1. Ежедневное употребление смеси соков моркови, салата и шпината обеспечивает питательными веществами нервы и корни волос.
2. Смесь соков моркови, салата, зеленого перца и люцерны улучшает рост волос и восстанавливает их естественный цвет.
Сок петрушки
Петрушка – это зелень, а сок ее один из самых сильнодействующих. Поэтому за один раз не пейте в отдельности более 30–60 мл этого сока.
1. Сок петрушки обладает свойством поддерживать кислородный обмен и функции надпочечных и щитовидной желез, укрепляет кровеносные сосуды.
2. Этот сок – отличное лекарство при заболеваниях мочеполового тракта и очень помогает при камнях в почках и мочевом пузыре, нефрите, белке в моче и других заболеваниях почек.
3. Эффективен при всех заболеваниях глаз и глазного нерва.
4. Смесь соков петрушки, свеклы (можно и морковь) и огурца успешно применяется для нормализации менструаций. Спазмы, вызванные менструальными нарушениями, часто полностью исчезают при регулярном приеме этих соков.
При этом из рациона должны быть исключены углеводные, мясные и сахаросодержащие продукты.
Сок пастернака
Высокий процент содержания серы и кремния очень хорошо помогает при ломкости ногтей. Этот сок – великолепное питание для больных туберкулезом, воспалением легких (усмиряет дошу Капха), так как содержит фосфор и хлор.
