Симптомы заболевания разнообразны – кроме болей в животе, могут появляться рвота, головные боли, повышение температуры и даже галлюцинации.
Чаще всего человек заражается аскаридами через грязные руки, немытые овощи или фрукты. Неудивительно, что дети подвержены этому заболеванию больше, чем взрослые. Иногда распространителями глистов являются мухи, которые переносят яйца аскарид на продукты питания.
Власоглавы
Небольшие глисты, вызывающие заболевание трихоцефалез. Свое название власоглав получил потому, что головной конец его тела вытянут в виде тонкого волоска, остальная часть толще.
Чаще всего власоглав обитает в слепой кишке. Он питается кровью, травмируя кишечную стенку, и способствует развитию различных воспалений. Наиболее частыми жалобами при трихоцефалезе являются боли в правой половине живота, повышение или понижение аппетита, тошнота, рвота, запоры или поносы. Может наблюдаться анемия и другие изменения крови.
Анкилостомы
Вызывают анкилостомоз – заболевание, распространенное в основном в южных, тропических и субтропических странах (Средняя Азия, Грузия, Туркмения, Азербайджан). Личинки и взрослые особи паразита питаются кровью, вызывают нарушения работы желудочно-кишечного тракта, различные воспаления и астматические явления.
Заражение происходит как через рот при употреблении загрязненных овощей, фруктов или воды, так и через кожу – даже просто при хождении босиком. Причем, внедряясь через кожу, личинки анкилостомы мигрируют по кровеносным сосудам и заносятся в правый желудочек сердца, по малому кругу кровообращения – в легкие, бронхиолы, трахею, выходят в полость рта и заглатываются со слюной, поражая еще и тонкий кишечник.
Трихинеллы
Виновники трихинеллеза. Личинки этого маленького круглого червя попадают в кишечник, размножаются, а затем разносятся кровью и проникают в мышцы. Особенно подвержены поражению трихинеллами мышцы диафрагмы, языка, глаз, а также межреберные мышцы.
Чаще всего человек жалуется на лихорадку, боли в мышцах, желудочно-кишечные расстройства, очень характерен для этого заболевания отек век. Трихинеллез опасен тем, что может вызывать серьезные осложнения – миокардиты, менингоэнцефалиты, воспаления легких и почек.
Трихинеллы попадают в организм человека с зараженным сыром или недостаточно проваренным мясом.
НЕПРИДУМАННЫЕ ИСТОРИИ
В 1887 году пропала шведская экспедиция, отправившаяся к Северному полюсу на воздушном шаре. Ее следы были обнаружены только через 33 года. Оказалось, что воздушный шар потерпел крушение уже спустя три дня после старта, но люди остались живы и погибли примерно через 3 месяца.
Из дневника стало известно, что они умерли не от голода, так как подстрелили белого медведя и питались его мясом; причиной их смерти стала неизвестная болезнь, одну за другой унесшая жизни членов экспедиции.
Все найденное в лагере, в том числе и рваную шкуру медведя, перевезли в музей.
А еще через двадцать лет, в 1937 году, датский исследователь Трайд, внимательно изучая дневники экспедиции, обратил внимание на симптомы заболевания, унесшего в могилу исследователей Арктики. Им оказался трихинеллез, что подтвердилось при изучении той самой медвежьей шкуры – в остатках мышечной ткани были обнаружены личинки трихинелл.
Так, спустя 53 года, была разгадана тайна гибели одной из первых экспедиций к Северному полюсу. Смерть ученым принесла медвежатина.
За последнее время ученые, проводящие исследования в этой области, существенно расширили список болезней, в которых могут быть повинны круглые черви. В частности, речь идет о некоторых случаях рака и об аппендиците. Наличие некоторых нематод в организме может привести к образованию опухолей. А в тяжелых случаях, когда паразитов слишком много, они вызывают опасный для жизни дефицит питательных веществ в организме человека.
Как происходит заражение паразитами
Паразиты не дремлют: они повсюду!
Многие привыкли считать, что паразитов можно подхватить только в местах, далеких от цивилизации, и что наличие хороших санитарных условий гарантирует безопасность от вредных микроорганизмов и червей. К сожалению, это убеждение не соответствует действительности. В нашем доме и вокруг него существует множество источников паразитических инфекций, о которых мы либо не подозреваем, либо не придаем им большого значения.
Как правило, люди испытывают потрясение, узнав о том, что в их теле живут непрошеные гости. Ведь они соблюдают правила элементарной гигиены, следят за чистотой в быту… Но не все так просто, и немытые руки – лишь один из способов заражения. Даже те, кто тщательно следит за личной гигиеной, могут быть хозяевами большого количества разнообразных паразитов.
Пути заражения
Паразиты передаются людям различными путями: при употреблении зараженной воды или пищи, при укусах насекомых и ходьбе босиком, при купании в открытых водоемах, при контакте с домашними либо дикими животными или с больными людьми. Паразитов можно получить дома от родителей. Многие микроорганизмы и бактерии переходят к ребенку еще в утробе матери или при родах. Паразиты покрупнее могут передаваться при кормлении грудью или в процессе ухода за ребенком. В общественном транспорте, особенно в часы пик, толпа может прижать вас к соседу, и готово – вы уже подцепили паразита. Определенные виды этих существ переходят к нам при сексуальных контактах. Иногда достаточно вдохнуть пыль, которая содержит яйца или цисты этих вредителей, чтобы они проникли в организм человека. В тропических странах переносчиками заболевания часто бывают насекомые (москиты, клещи). Да и в наших широтах мухи, комары и слепни отнюдь не безопасны.
В наше время многие люди путешествуют по всему миру. Нередко они привозят инфекцию из какой-нибудь далекой страны, и может пройти немало лет, прежде чем симптомы их недомогания будут идентифицированы. Скольких своих знакомых такой человек успеет заразить за это время?
Зараженные продукты и вода – источники инфекции
Чаще всего заражение гельминтами происходит после заглатывания человеком инвазионных, то есть в меру созревших, яиц глистов. Но непосредственно от человека к человеку передаются только яйца остриц и карликового цепня. Яйца остальных червей для дозревания должны обязательно попасть в подходящую среду – почву или воду. Иногда перед вторжением в организм человека им необходимо пожить в организме промежуточного хозяина – какого-либо животного.
Мясные и рыбные продукты
Например, яйца широкого лентеца – представителя класса цестодов – могут находиться в пресной воде водоемов, где из них вылупляются личинки. Для того чтобы попасть в организм человека, они должны пройти по цепочке других хозяев. Обычно личинки лентеца заглатывают рачки, а рачков съедают рыбы. Если такая рыба перед попаданием на ваш стол не прошла правильной термической обработки или если после разделки рыбы вы недостаточно хорошо вымыли руки, вы неизбежно получите весьма большое количество готовых к размножению гельминтов.
Важно помнить, что зараженные мясо или рыба очень часто являются причиной инфекции. Вообще, употребление сырой пищи повышает риск заражения паразитами. Не прожаренные шашлыки или суши из сырой рыбы – идеальная среда для этих вредителей.
Заворачивая на ужин в японский ресторан, не следует забывать, что Япония занимает одно из первых мест в мире по заболеваемости анизакидозом и другими паразитарными болезнями, передающимися от рыб. Суши из сырой океанической рыбы, подаваемое в них, – блюдо крайне опасное. Если вам будут говорить, что в рыбе из Японии и в японских блюдах из рыбы нет паразитов – не верьте. Они там есть. Общераспространенное мнение, что морская рыба безопасна для человека в любом виде – это очень опасное заблуждение. Любители суши постоянно рискуют подхватить анизакиоз. Круглые черви-паразиты анизакиды живут в кишечнике рыб. Если пойманная рыба сразу замораживается, черви остаются в кишечнике рыб или погибают. Если выловленная рыба хоть какое-то время хранится без заморозки, гельминты из кишок перебираются в мышечную ткань. Съеденный человеком вместе с сырой рыбой паразит обычно внедряется в стенки желудка, где образуется эозинофильная гранула (опухоль). В этом коконе анизакида вырастает до 2–4 см. Чтобы извлечь червя, нередко требуется произвести операцию.
В России употребление сырой рыбы входит в давнюю традицию, ведь селедка – тоже сырая рыба, она не проходит термической обработки. Вот африканец никогда в жизни не будет есть сырую рыбу, а для русского человека, корейца, китайца, японца – это привычная пища, значит, это еще один путь заражения гельминтами.
К сожалению, современная технология производства пищевых продуктов тоже не обеспечивает полной безопасности. Знаменитый врач Золтан Рона, автор целого ряда книг по медицине, пишет: «Высокая концентрация паразитов наблюдается в коммерческих свиных продуктах (бекон, ветчина, сосиски, колбасы, свиные отбивные и т. д.); говядина, курятина, баранина и даже рыба заражены ими».
