Листья.
Сбор листьев ведут в период бутонизации и цветения растений. Делают это в сухую погоду, обрывая листья руками. Обычно собирают только развитые прикорневые, низкие и средние стеблевые листья. Листья увядшие, поблекшие, изъеденные собирать нельзя, полноценного лекарства из них не получится.
Травы обычно собирают в начале цветения, у некоторых видов при полном цветении растений. Срезают их ножами или серпами без грубых приземных частей.
Цветки и соцветия надо собирать в начале цветения. В этот период цветы содержат больше действующих веществ, меньше осыпаются при хранении, лучше выдерживают сушку. Цветы собирают вручную, ощипывая их и обрывая цветоножки.
Плоды и семена.
Наиболее богаты лекарственными веществами созревшие плоды и семена, поэтому их собирают по мере полного созревания, обрывая вручную.
Корни, корневища, луковицы собирают обычно в период отмирания надземных частей (конец лета – осень). Их можно собирать и ранней весной до начала отрастания надземных частей, но весной период заготовки очень короткий (несколько дней). Выкапывают их лопатами или вилами. Корневища и корни сначала отряхивают от земли, а затем промывают в воде. Промытые корни сразу же раскладывают на мешковине или бумаге и подсушивают. Затем корни очищают от остатков стеблей, мелких корешков, сгнивших частей и окончательно досушивают.
Все надземные части растений собирают только в сухую погоду. Лучшим периодом сбора лекарственного сырья является время с 8—9 до 16—17 ч. Подземные части, которые после сбора моют, можно заготавливать и при росе и при дожде. Не следует собирать запыленные, загрязненные растения вблизи дорог с движением транспорта. Лучшей тарой для сбора лекарственного сырья, особенно цветков, соцветий, листьев, сочных плодов, являются корзины и небольшие ящики. Сухие плоды, корни можно складывать в другую тару.
Собранное сырье необходимо быстро высушить. При несвоевременной сушке (оставляя на ночь) разрушаются действующие вещества, размножаются микроорганизмы и грибы, что ведет к загниванию сырья. Основная задача сушки – удаления из сырья влаги, в результате чего прекращаются жизненные процессы и действие ферментов.
Чем быстрее производится сушка, тем выше качество сырья.
Характер сушки зависит от вида сырья. Сырье, содержащее эфирные масла (тимьян, чабрец, душицу), сушат медленно (не выше 30—35 °С.); при наличии в сырье гликозидов (горицвете, ландыше) его необходимо сушить при температуре 50—60 °С. Сырье, содержащее аскорбиновую кислоту (плоды шиповника, листья первоцвета), сушат при температуре 80—90 °С.
В зависимости от погоды лекарственное сырье сушат с использованием естественного или искусственного тепла. В хорошую погоду его сушат на открытом воздухе, на солнце, под навесами, в хорошо проветриваемых помещениях, в плохую погоду – в сушилках, печах духовках. Быстро сохнут растения на чердаках под железной крышей (исключаются чердаки животноводческих ферм, где сырье может приобрести посторонний запах, и помещения, где хранятся удобрения и ядохимикаты).
Сушка считается законченной тогда, когда корни, корневища и кора при сгибании не гнутся, а с треском ломаются; листья и цветки растираются в порошок, а сочные плоды, сжатые в руке, не склеиваются в комки и не мажутся. Собранное сырье может храниться в бумажных и матерчатых мешках, коробках, ящиках, банках. В тех случаях, когда растения содержат эфирные масла, сырье следует хранить в стеклянных банках с притертой пробкой. Хранят сырье в сухом темном месте. Сроки хранения цветов, травы и листьев не превышают 1—2 лет, корней, корневищ, коры – 2—3 лет.
2. Основные лекарственные растения, применяемые при ишемии сердца
Основные лекарственные растения, применяемые при ишемии сердца, – это боярышник, барвинок малый, омела белая, лещина древовидная, пастернак посевной, корень валерианы, пустырник, листья мелиссы, мяты и др.
Боярышник кроваво-красный колючий.
Колючий кустарник или деревцо до 4 м. Цветки белые с пятью эллипсовидной формы лепестками. Цветет в мае-июне.
Используемое сырье – цветки и листья и плоды.
Действие боярышника проявляется в большей степени при утомленном, ослабленном сердце. Настои и экстракты соцветий и плодов боярышника избирательно расширяют сосуды сердца и головного мозга, оказывают антиаритмическое действие, мягко снижают артериальное давление, поэтому их направленно используют для улучшения снабжения кислородом мышцы сердца и головного мозга, улучшения эластичности сосудистых стенок. Кроме того, боярышник оказывает антисклеротическое и успокаивающее действие.
Способ применения.
Из высушенных цветков или листьев готовят настой – 2 ст. л. заливают кипятком до 1/2 л, выдерживают в течение 2 ч, процеживают. Принимают по 50 мл за 0,5 ч до еды.
Пастернак посевной.
Двухлетнее травянистое растение. Растет на лугах и влажных травянистых местах, среди кустарников. Широко выращивается как приправа к пище.
Используемое сырье – корни, семена, плоды.
Основное действие – коронарорасширяющее; мягко снижает артериальное давление и снимает мышечные спазмы. Из него изготавливают препарат пастинацин, который применяется при стенокардии, кардионеврозах, главным образом с профилактической целью (по 1 таблетке 2—3 раза в день до еды).
Омела белая.
Препараты из листьев растения (настой, экстракт, настойка) улучшают деятельность сердца, снижают артериальное давление, оказывают успокаивающее действие. Омелу используют при лечении атеросклероза сосудов.
Пустырник пятилопастный.
Трава пустырника в виде настоев, настоек и экстрактов на 70%-ном спирте обладает выраженными седативными свойствами, оказывает гипотензивное действие и улучшает деятельность сердца. С хорошим эффектом применяется при стенокардии, гипертонической болезни, кардиосклерозе, кардионеврозе, особенно при сочетании с бессонницей, повышенной нервной возбудимостью, неврастенией, климактерическими расстройствами. Настои и настойки пустырника эффект дают довольно медленно, поэтому дозу препарата подбирают индивидуально. При появлении симптомов угнетения нервной системы дозу уменьшают или временно отменяют лекарство. Затем препарат назначают в меньших дозах.
Лещина древовидная, лещина обыкновенная, орешник.
Дерево до 20 м в высоту с густой кроной. Растет в смешанных широколиственных лесах. Используются листья и кора стеблей и веток, собранные весной (апрель-май) или в первой половине сентября.
Основное действие – коронарорасширяющее; также снижает артериальное давление и оказывает успокаивающее действие.
Способ применения.
Сырье используют для настоя: 1 ст. л. измельченных высушенных листьев или коры залить стаканом кипятка. Пить по 1—2 ст. л. 2—3 раза в день.
3. Сборы лекарственных плодов и растений, применяемых при ишемии сердца
Рекомендуемая дозировка трав – в граммах.
Сбор № 1. Плоды боярышника обыкновенного – 20,0; плоды шиповника – 10,0.
Способ приготовления: 2 ст. л. сбора настаивают 10—12 ч в 0,5 л кипятка.
Прием: по 1/2—2/3 стакана настоя (можно с медом) 3—4 раза в день до еды.
Сбор № 2. Трава барвинка малого – 20,0; цветки боярышника – 25,0; цветки ландыша – 15,0.
Способ приготовления: 2 ст. л. сбора настаивают 1—2 ч в 0,5 л кипятка.
Прием: по 1/2 стакана 1 раз в день.
Сбор № 3. Корень валерианы – 30,0; листья мелиссы – 25,0; листья мяты – 20,0; шишки хмеля – 15,0.
Способ приготовления: 1 ст. л. настаивают 1 ч в 1 стакане кипятка.
Прием: выпивают весь настой на ночь.
Сбор № 4. Тмин обыкновенный (плоды) – 20,0; барвинок малый (листья) – 10,0; валериана лекарственная (корень) – 20,0; боярышник (цветки) – 20,0; омела белая (трава) – 30,0;
Способ приготовления: 2 ст. л. сбора настаивают 1 ч в 2 стаканах кипятка.
Прием: по 1/3—1/4 стакана настоя в течение дня в несколько приемов.
Сбор № 5. Цветки боярышника – 30,0; цветки ландыша – 10,0; трава горца птичьего – 20,0; трава хвоща полевого – 20,0; трава пустырника – 30,0; плоды шиповника – 50,0.
Способ приготовления: 2 ст. л. сбора настаивают 1—2 ч в 0,5 л кипятка.
Прием: по 1/2 стакана настоя 3—4 раза в день до еды.
Сбор № 6. Трава пустырника – 30,0; трава лапчатки гусиной – 30,0; листья мелиссы – 40,0.
Способ приготовления: 2 ст. л. сбора настаивают 1 ч в 2 стаканах кипятка.
Прием: 1/2 стакана настоя 3—4 раза в день до еды.
Сбор № 7. Листья омелы белой – 3 части; трава тысячелистника – 4 части; трава хвоща полевого – 3 части; луковица чеснока – 3 части.
Способ приготовления: 20,0 сбора настаивают 1 ч в стакане кипятка.
Прием: 1/4 стакана настоя 3—4 раза в день до еды.
Сбор № 8. Цветки боярышника – 25,0; листья барвинка – 15,0; побеги хвоща полевого – 15,0; листья и веточки омелы – 15,0; трава тысячелистника – 30,0.
