Приготовление. Нарезать вымытый зеленый салат, положить горкой в салатник. Вокруг салата расположить нарезанные кружочками, помидоры, редиску, огурцы, а также зеленый лук. В центре горки зеленого салата разместить кружочки сваренных вкрутую яиц. Из сметаны, уксуса приготовить соус. При подаче на стол салат слегка посолить; соус подавать отдельно в соуснике.

100 г – 4,3 у. е.

Бульон куриный с потрохами

Требуется: 1 курица (средний вес 1 кг), 2,5–3 л воды, соль по вкусу.

Приготовление. Курицу насухо вытереть полотенцем и опалить (лучше всего на огне спиртовки или на газе), отрубить шейку и лапки, выпотрошить и тщательно промыть.

Желудок разрезать, очистить и снять с него пленку; сердце надрезать; лапки ошпарить, снять с них кожицу и обрубить когти; голову ощипать; с печени осторожно срезать желчный пузырь. Все потроха промыть.

На тушке курицы, ниже грудки, сделать два надреза и заправить в них ножки, а крылышки подогнуть к спинке это придает тушке более красивую и удобную для варки форму.

Подготовленную таким образом курицу и потроха вместе с очищенными и разрезанными кореньями положить в кастрюлю, залить холодной водой, накрыть крышкой и поставить варить. Появившуюся в начале кипения пену снять шумовкой. Время варки курицы колеблется от 1 до 2 часов в зависимости от ее величины и возраста.

Готовность курицы определяют при помощи вилки. Если вилка свободно прокалывает мясо ножки, то курица готова. Курицу и потроха вынуть из бульона, положить в другую кастрюлю и накрыть. Бульон процедить.

Курицу нарезать порционными кусками. В тарелку положить кусок куриного мяса, немного потрохов, залить бульоном.

100 г – 0,0 у. е.

Заключение

Кремлевская диета называется так, потому что некоторые члены правительства эффективно похудели с помощью нее. Она известна также под другим названием – «Диета американских астронавтов». Эта диета легка в применении и поддержании веса. Подсчитывайте очки, следите за продуктами в своем дневном рационе, но не переусердствуйте – учитывайте свое самочувствие.

Так что если вы решили похудеть и восстановить стройность фигуры, то кремлевская диета – ваш лучший помощник!

1 2 3 4 5 6 7 8 9

На этой странице вы можете бесплатно читать книгу Кремлевская диета. Счетчик. - Светлана Колосова бесплатно.

Похожие на Кремлевская диета. Счетчик. - Светлана Колосова книги

Кремлевская диета для женщин - Аурика Луковкина - Кулинария
О вкусной и здоровой жизни - Симор Коблин - Кулинария
Готовим на пару. 1000 лучших рецептов - Сергей Кашин - Кулинария
Книга о вкусной и здоровой пище - неизвестен Автор - Кулинария
Питание по интуиции без правил и диет. Революционный метод Чопры - Дипак Чопра - Кулинария
Система минус 60. Меню на каждый день. Завтраки, обеды, ужины - Екатерина Мириманова - Кулинария
Диета 80/10/10 - Дуглас Грэхем - Кулинария
Диета 5:2. Бикини-диета - Жаклин Уайтхарт - Кулинария
Что летом родится, зимой пригодится - Галина Кизима - Кулинария
Быстрые блюда из скороварки - Ирина Михайлова - Кулинария

Оставить комментарий