Юрий Дмитриевич Бойчук
Большой ветеринарный справочник
© Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга», издание на русском языке, 2015
© Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга», художественное оформление, 2015
© ООО «Книжный клуб “Клуб семейного досуга”», г. Белгород, 2015
Введение
Здоровье животного является состоянием организма, обеспечивающим наиболее оптимальную его деятельность и продуктивность, адекватную условиям обитания в данной окружающей среде. В книге рассмотрены причины возникновения, механизмы развития, клинические проявления, принципы лечения и профилактики многих болезней животных.
Конкретные виды патологии рассмотрены в определенной последовательности: этиология болезни, ее клинические проявления, методы лечения и профилактика заболеваний.
Этиология представляет собой учение о причинах и условиях возникновения болезней, то есть тех факторах, без которых болезнь возникнуть не может. Причины болезни бывают эндогенными, то есть внутренними (наследственные, связанные с пороками развития, нарушением деятельности эндокринной, нервной и иммунной систем), и экзогенными, обусловленными воздействием физических, химических, биологических и социальных факторов (стрессовые факторы).
Как правило, в развитии болезней сельскохозяйственных и домашних животных основное значение имеют условия кормления, содержания и эксплуатации. Довольно часто они определяют возникновение эндогенных причин, которые ведут к болезням. Считается, что между эндогенными и экзогенными этиологическими факторами имеется причинно-следственная связь, в результате которой одно заболевание может стать причиной другого. Поэтому своевременное выявление, предупреждение причин и условий возникновения болезни является залогом ее излечения и профилактики.
В развитии каждой болезни различают несколько стадий: продромальную, клинически выраженную (собственно болезнь) и исход. Исход может быть в виде выздоровления – полного и неполного, рецидива болезни или смерти. Смерть может быть естественной и патологической. Естественная смерть обусловлена прекращением жизни вследствие износа организма и угасания его функций. Патологическая смерть бывает насильственной (связанной с убоем животных) или вызванной определенными болезнями.
Симптом является признаком проявления болезни и патологического состояния животного. Он связан с развитием в организме функциональных и структурных изменений. Совокупность симптомов представляет собой клиническую картину болезни. По клиническому проявлению симптомы подразделяются на общие (свойственные многим болезням), типичные (характерные для определенной группы болезней) и патогномоничные, или специфические (свойственные конкретной болезни). Симптомы могут быть благоприятными и неблагоприятными, угрожающими и безнадежными. Совокупность симптомов, патогенетически связанных между собой, называют синдромом. Знание симптомов и синдромов очень важно в диагностике болезней и определении состояния больного животного с целью назначения лечения и разработки мер профилактики.
Лечение представляет собой комплекс мероприятий, направленных на восстановление здоровья и продуктивности животных. Лечение может быть индивидуальным и групповым, когда по единой методике лечебному воздействию подвергают многих животных. Важными условиями эффективности лечебных мероприятий являются своевременное выявление больных животных, постановка достоверного диагноза с учетом знания этиологии и механизма развития болезни, а также соблюдение научно обоснованных принципов терапии.
Во всех случаях лечение должно быть комплексным. Назначают лечение в виде курса, при проведении которого учитывают совместимость лекарственных препаратов, видовые, породные, возрастные, индивидуальные особенности и физиологическое состояние животных. Основной задачей лечения является своевременное устранение причины, остановка развития патологических процессов, поддержка и стимулирование защитных и восстановительных механизмов. Эффективность лечения во многом зависит от условий кормления, содержания и эксплуатации животных.
Профилактика представляет собой комплекс организационно-хозяйственных и ветеринарных мероприятий, направленных на предупреждение болезней, повышение естественной резистентности и иммунной реактивности, сохранение здоровья и продуктивности животных, получение качественной и экологически чистой продукции животноводства. Профилактика может быть общей и частной. Общая профилактика включает систему мероприятий, направленных на обеспечение животных достаточным количеством кормов и полноценным рационом, помещениями с необходимым микроклиматом, надлежащим уходом, на предупреждение воздействия неблагоприятных факторов окружающей среды.
Конкретные мероприятия с целью предупреждения определенных групп болезней относятся к частной профилактике. Основой профилактики является плановое проведение диспансерных обследований животных, что позволяет выявить развитие болезней на ранних стадиях, быстро ликвидировать их, предупредить их распространение и сохранить продуктивность животных.
Важным фактором для профилактики болезней животных является распространение ветеринарных знаний среди животноводов и владельцев животных, внедрение науки и передового опыта в практическую ветеринарную медицину.
Глава 1
Гигиена содержания животных
Гигиена воды и поения
Вода является важнейшим и непременным условием нормального здоровья и максимальной продуктивности животных.
Установлено, что при потере организмом 10 % воды у животного возникает слабость, учащается сердцебиение, снижается аппетит, а также секреция желез желудочно-кишечного тракта. Отмечают также расстройство нервной системы, сухость, иногда желтушность слизистых оболочек. Потеря организмом более 20 % воды приводит к смерти. При общем голодании животные в состоянии прожить 30–40 дней, хотя при этом теряют 50 % жиров, углеводов и белков. Лишенные воды животные погибают через 4–8 суток.
Гигиенические нормы водоснабжения для животных приведены в таблицах 1, 2.
Указанные нормы потребления воды включают ее расход на поение, уборку помещения и пр. В районах с жарким и сухим климатом нормы потребления воды следует увеличивать на 25 %.
Таблица 1
Нормы потребления воды на голову в сутки в птицеводческих хозяйствах
Таблица 2
Нормы потребления воды на одно животное на пастбище
Источники водоснабжения. Принято различать три основных вида водных объектов: поверхностные, подземные и атмосферные воды.
Поверхностные воды (открытые водоемы) – это реки, ручьи, озера, водохранилища, болота и др. Открытые водоемы, как правило, питаются не только за счет атмосферных вод, но и за счет подземных.
Подземные воды – это грунтовые и межпластовые. Межпластовые воды залегают на глубине до 100 м и более; они могут обладать напором.
Атмосферные воды – это дождевые или талые снеговые воды. Такая вода чаще всего слабо минерализована, безвкусна, плохо хранится, приобретает затхлый запах и даже загнивает. Запасы атмосферной, дождевой, снеговой воды, а также воды, получаемой от снежников и ледников, чаще всего используются в отдельных безводных местах и районах.
Приемы очистки и обеззараживания воды. В процессе очистки изменяют физические, химические и биологические свойства воды, чтобы сделать ее пригодной для питья. При этом не только устраняют нежелательные и вредные свойства воды, но и улучшают ее природные качества путем обогащения недостающими ингредиентами.
Для улучшения качества воды применяют отстаивание, коагулирование и фильтрование.
Отстаивание воды в течение определенного времени дает возможность повысить ее прозрачность. Сооружения, предназначенные для отстаивания воды, называются отстойниками. Они могут быть естественными (озера) и искусственными (водохранилища, крытые подземные резервуары с бетонированными стенами и дном).
При отстаивании воды даже в течение продолжительного времени обычно оседают на дно только грубые взвешенные частицы и часть микроорганизмов.
Коагуляцию воды применяют для быстрого осаждения взвешенных частиц, устранения цветности воды и ускорения фильтрования. При добавлении в воду коагулянтов (сернокислый алюминий и др.) осаждаются взвешенные частицы и коллоидальная взвесь.
Фильтрацию воды проводят после отстаивания и коагуляции. Воду пропускают через мелкопористый материал, задерживающий взвешенные частицы, в том числе и часть бактерий. Фильтры могут быть разные: медленные (0,1–0,3 м/ч), скорые (5–12 м/ч) и сверхскорые (36–100 м/ч); по давлению, под которым они работают, – безнапорные (открытые) и напорные и др. Основным фильтрующим материалом является песок.