Отвары из семян — хорошее мягчительное средство при гастроэнтеритах, спастических коликах, при метеоризме.
Айва широко используется при болезнях горла, коликах у детей, при кашле, дизентерии, как смягчающее при кожных заболеваниях, ожогах, злокачественных опухолях.
Получение слизи. 10 г семян (измельчать нельзя) залить 200 мл теплой воды и энергично перемешать (встряхнуть) до значительного помутнения раствора.
Применяют как мягчительное и обволакивающее по 1 ст. л. 3–4 раза в день.
Алоэ древовидное. Сок алоэ в малых дозах применяется как средство, возбуждающее аппетит, а консервированный спиртом, рекомендуется при болях в области желудка и колите по 1 ч. л. 2 раза в день за полчаса до еды.
В народной медицине листья алоэ широко применяются при истощении после отравлений, общей слабости, головных болях. Сок свежих листьев используют в смеси с салом и медом, а также в смеси с медом и красным вином. Для приготовления смеси 1,5 кг листьев растения (3 — 5-летнего возраста) измельчают, добавляют 2,5 кг меда майского, портвейна и кагора по 850 мл. Это максимальная доза на курс лечения (2–3 месяца). Алоэ, предназначенное для приготовления указанной смеси, последние 5 дней не поливать. Смесь тщательно перемешать и сложить в темную стеклянную банку. Банку плотно закрыть и поставить в темное место на 5–7 дней. Через указанный срок смесь можно принимать: первые 5 дней по 1 ч. л. за 1 час до еды 1 раз в день, затем по 1 ч. л. 3 раза в день.
Береза повислая. Древесина содержит стероиды и их производные, эфиры стероиды и высшие жирные кислоты. В коре ствола имеются эфирные масла, стероиды, алкалоиды, дубильные вещества, высшие жирные кислоты. В почках — эфирное масло, витамин С, флавоноиды, высшие жирные кислоты, в том числе ненасыщенные линолевая и линоленовая. В листьях — эфирное масло, витамины С, Е, РР, каротин, дубильные вещества. В соцветиях (сережках) найдены витамины Е, РР, в семенах — жирное высыхающее масло, углеводы, глюкоза, фруктоза, витамин РР.
Применение. Растение используется в виде порошка древесного угля, угля активированного, дегтя березового. Березовый уголь назначают при пищевых отравлениях, брожении, вздутии живота. Почки в официальной медицине употребляют в виде настоя в качестве желчегонного, потогонного и мочегонного средств, они обладают бактерицидными, антисептическими и противовоспалительными свойствами. Популярны у разных народов отвары и настойки, примочки и ванны при заболеваниях печени и как противоглистное. Препараты из листьев оказывают противовоспалительное действие. Соцветия (сережки), только мужские (тычиночные), в виде настойки употребляются при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах и малокровии. Сок обладает общеукрепляющим и стимулирующим действием, назначается при авитаминозах, анемиях, нарушениях функций печени печени.
Приготовление витаминного настоя: 100 г свежих листьев залить холодной кипяченой водой, настаивать в течение 2 часов. Применять как противоцинготное средство.
Василек луговой является не только желчегонным и мочегонным (чистит печень и почки), но и противовоспалительным, обезболивающим средством. Настой из корней василька лугового, в котором содержится много дубильных веществ, применяется при поносах.
Требуется: 1 ст. л. измельченного корня василька лугового, 200 мл кипятка.
Приготовление: корень василька лугового залить кипятком, настоять в течение 1 часа. Применение: принимать по 1 ч. л. 3–4 раза в день за 15 минут до еды.
Вишня обыкновенная. Плоды содержат углеводы, антациды, пектины, органические кислоты, дубильные вещества, витамины С, В2, РР, фолиевую кислоту, каротин, калий, железо, магний. В ядре имеется масло с миндальным вкусом (амигдалин), в коре и листьях — дубильные, красящие вещества.
Применение. Плоды вишни — ценный диетический продукт. Они улучшают аппетит, мякоть обладают антисептическим действием, мягким слабительным свойством (при хронических запорах). Вишневый настой утоляет жажду (при лихорадочных состояниях).
Отвар из высушенных (зеленого цвета) плодоножек — известное вяжущее средство при поносах.
Приготовление отвара: 10 г высушенных и измельченных плодоножек залить 200 мл горячей воды и кипятить 15 минут. Дать отстояться, процедить. Пить в течение дня по 1 ст. л. 3–4 раза в день.
Груша обыкновенная, которая у многих растет в саду, на дачном участке, тоже является очень хорошим лекарственным средством при детских пищевых отравлениях, так отвар сушеных груш утоляет жажду при лихорадочных состояниях, кроме того, он обладает антисептическим, мочегонным свойствами и закрепляющим действием при поносах. При детских поносах хорошо помогает грушевый кисель. Грушевый отвар является хорошим средством при желудочно-кишечных заболеваниях, сопровождающихся поносом (т. е. при легких пищевых отравлениях).
Дягиль лекарственный в своих корнях и корневищах содержит эфирное масло, в состав которого входят смолы, воск, горькие и дубильные вещества, органические кислоты. Такой химический состав позволяет использовать настой корней и корневищ как мочегонное, противобродильное средство, также он усиливает деятельность пищеварительных желез и тонизирует сердечно-сосудистую и центральную нервную систему, что немаловажно при отравлениях как пищевых, так и химическими препаратами (лекарственными, наркотическими, бытовыми). Для приготовления настоя требуется: 3 ч. л. корневищ и корней дягиля.
Приготовление: сырье настаивать 8 часов в 1 л холодной кипяченой воды, процедить.
Применение: по 1/2 стакана 3–4 раза в день.
Девясил высокий применяется как хорошо возбуждающее аппетит средство, улучшает пищеварение, регулирует секреторную функцию желудка и кишечника истимулирует общий обмен веществ в организме. Кроме того, растение обладает мочегонным, вяжущим, антисептическим, противовоспалительным, успокаивающим и другими действиями. Такими большими возможностями девясил обязан наличию в корневищах и корнях полисахаридов, алкалоидов, витамина Е и эфирного масла. Для приготовления настоя.
Требуется: 1 ч. л. корневищ и корней девясила.
Приготовление: сырье настаивать 8 часов в 2 стаканах холодной кипяченой воды, процедить.
Применение: по 1/4 стакана 3–4 раза в день.
Земляника лесная. Корневища содержат углеводы, дубильные вещества, подземные части — витамин С, флавоноиды; стебли — дубильные вещества, листья — эфирное масло, алкалоиды, витамин С, каротин, ароматические и фенольные соединения, дубильные вещества, флавоноиды, цветки — флавоноиды, антоцианы; плоды — углеводы, органические кислоты, эфирное масло сложного состава, ароматические соединения, каротины, витамины С, В2, Е, фенольные соединения, фенолкарбоновые кислоты, кумарины, дубильные вещества, флавоноиды, в большом количестве — соли железа и кальций. В семенах найдено жирное масло.
Применение. Все растение обладает широкими фармакологическими свойствами.
Отвар корневища назначают при при заболеваниях желудка и двенадцатиперстной кишки, колитах, диарее.
Отвар, настой, свежий сок из листьев и плодов применяется при анемии, неврастении, хлорозе, в качестве тонизирующего, ранозаживляющего, противовоспалительного, вяжущего; мочегонного средства, при гастритах, ревматизме, С-авитаминозе, Собирают все лето и заваривают целиком, как чай, при простудных заболеваниях, высокой температуре, заболеваниях печени, желчного пузыря, почек, при малокровии, сахарном диабете (также и сок плодов). Листья используются в качестве общеукрепляющего, спазмолитического средства, при отравлениях и желудочно-кишечных кровотечениях. Настойку из цветков — при нарушении обмена веществ.
Ягоды издавна используют в тибетской медицине как лекарственное средство при малокровии. В свежем виде они употребляются в гомеопатии. В народной медицине плоды земляники лесной применяют при гипертонической и язвенной болезнях, для возбуждения аппетита, при маточных кровотечениях, геморрое, в качестве болеутоляющего, для удаления угрей, пигментных пятен, как противоглистное; свежие — в качестве желчегонного, сок — как антисептическое, антибактериальное; эссенцию — как противолихорадочное. По вкусу, аромату, пищевым свойствам земляника по праву занимает первое место среди ягодных культур. Ее плоды едят свежими с молоком, сливками, сметаной, из них готовят варенье, повидло, сиропы, джемы, мармелад, напитки. Земляничный лист нередко заваривают вместо чая.
