Противопоказания. Капустный сок не рекомендуется при высокой кислотности желудочного сока, симптомах «раздраженного желудка», может вызвать метеоризм, вздутие кишечника, понос.
Сок клюквы обладает бактерицидным действием на кокковые формы микробов, следовательно, его полезно употреблять при пищевых отравлениях у детей, кроме того, он обладает и жаропонижающим действием, стимулирует секреторную функцию поджелудочной железы.
Русская медицина еще в VII в. высоко ценила свойства крапивы: она обладает мочегонным, слабымслабительным, противосудорожным, противовоспалительным, антисептическим, обезболивающим, «кровоочистительным» и др. свойствами, а также увеличивает процент гемоглобина и количество эритроцитов в крови. Листья крапивы входят в состав различных желудочных, слабительных и поливитаминных сборов, также отвар или настой листьев в некоторой степени положительно влияет и на работу сердца. Все перечисленное о свойствах крапивы говорит о том, что ее можно прекрасно использовать в восстановлении детского организма после отравлений.
Требуется: 1 ст. л. сухих листьев крапивы, 200 мл кипятка.
Приготовление: листья крапивы настоять 1 час в кипятке, процедить.
Применение: принимать по 1 ч. л. 3–4 раза в день за 1/2 часа до еды.
Кровохлебка как лекарственное растение была известна еще в глубокой древности и до сих пор широко применяется в народной медицине различных стран, так как клинические исследования показали, что отвар корней с корневищами кровохлебки содержит фитонциды, которые убивают микробы тифозной и паратифозной групп в течение 15 минут, а дизентерийной группы — 5 минут, при этом доказано и хорошее противовоспалительное действие этого отвара. Поэтому эффективно применение кровохлебки при острых энтероколитах, интоксикационных и гастрогенных поносах.
Способ применения:
1. Требуется: 1 ст. л. корневищ кровохлебки, 200 мл воды.
Приготовление: корневища кипятить 30 минут, настоять 2 часа, процедить.
Применение: принимать по 1 ч. л. 5 раз в день до еды.
2. Требуется: 1 ч. л. сухой травы кровохлебки, 200 мл остуженной кипяченой воды.
Приготовление: траву настоять 8 часов в воде, поцедить.
Применение: принимать по 1/4 стакана 4 раза в день до еды.
Лен культурный, или обыкновенный (посевной). Семена содержат белки, углеводы, жирное масло, слизь, органические кислоты, ферменты, витамин А, стеролы. Все растение, особенно проростки льна, содержит гликозид лиманарин, в оболочке семян найдены высокомолекулярные соединения.
Применение. В медицинской практике применяют льняное масло и семена льна.
Семена, залитые водой, через 2–3 часа разбухают и выделяют слизь, которая обладает противовоспалительным (назначают при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта) и обволакивающим действием (обволакивает слизистую оболочку пищеварительного тракта, пищевые массы, увеличивая объем и усиливая перистальтику кишечника).
Внутрь применяют слизь при расстойствах функций желудка и двенадцатиперстной кишки после отравлений, энтеритах, колитах, эзофагитах, при запоре, геморрое и трещинах прямой кишки (для размягчения стула), при циститах, нефритах, мочекаменной болезни. Слизистые лечебные клизмы назначают больным дизентерией, при проктитах и геморрое. Слизь действует как легкое закрепляющее средство, а семена в толченом виде — как легкое слабительное (принимают по 1 ч. л.)..
Приготовление настоя:
1 ст. л. семян залить 1,5 стаканами кипятка (в термосе) на ночь. Принимать в 3 приема за 20–40 минут до еды. Получение слизи: 3 г семян залить 0,5 стакана кипящей воды и взбалтывают в емкости с пробкой 15 минут. Процедить. Принимать по 1 ст. л. 3–4 раза в день (готовить ежедневно).
Лимоны широко применяли в медицине древности и средних веков в качестве противоядия даже от укуса змей. Благодаря содержанию в них лимонной кислоты лимоны хорошо утоляют жажду и обладают мочегонным, желчегонным, антитоксическим, противовоспалительным, обезболивающим, бактерицидным, фунгицидным действием. Попоите вашего ребенка свежевыжатым соком лимона и увидите, как быстро он пойдет на поправку.
Лопух большой в китайской медицине с древних времен применяют при укусах ядовитых змей и насекомых. У нас же стандартный настой корней лопуха большого применяют в качестве кровоочистительного средства, при гастритах, болезнях почек, так как он обладает и противовоспалительным средством.
Малина обыкновенная, которая у многих растет на даче, является также одним из лучших средств, регулирующих деятельность желудка и кишечника. При этом заваренные как чай сухие плоды малины успокаивают боли в желудочно-кишечном тракте и употребляются при отравлении спиртами, а также этот чай является хорошим противорвотным средством, обезболивающим и противовоспалительным средством. Стандартный настой листьев малины является и хорошим кровоочистительным средством, и антитоксическим, а также противовоспалительным.
Требуется: 2 ч. л. листьев или плодов малины, 400 мл кипятка.
Приготовление: листья или плоды малины залить кипятком, настоять 2–3 часа в закрытой посуде и процедить.
Применение: принимать по 1/3 стакана 4 раза в день.
Мать-и-мачеха. Цветет в марте-апреле. Лекарственное сырье — листья, реже — цветки. Листья собираются в июне, обрываются до половины с черешками; цветки собираются в начале цветения с корзинками без цветоносов.
Хранится сырье в сухом помещении, так как цветки сильно гигроскопичны. В народной медицине отвар из листьев мать-и-мачехи используется язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, в том числе и после отравлений.
Мята — одно из тех лекарственных растений, обладающих широким спектром применения в медицине, которое можно встретить и на дачном участке и в сыром лесу и на лугу. Применение стандартных отваров и настоев мяты усиливает не только аппетит, но и улучшает пищеварение, снижает повышенную кислотность желудочного сока, ослабляет тошноту, прекращает спазмы желудка и колики, усиливает выделение пота и обладает ветрогонным, противосудорожным, успокаивающим, противовоспалительным и обезболивающим средством. То есть мята является очень хорошим и высокоэффективным средством при оказании помощи ребенку, получившему острое отравление в легкой форме.
Жителям Сибири и Дальнего Востока можно посоветовать в качестве средства, останавливающего понос настой или отвар из листьев морошки, который к тому же обладает и мочегонным действием, что немаловажно при оказании помощи детям при отравлении.
Пижма обыкновенная (дикая рябина). Заготавливают цветочные корзинки в начале цветения. В цветочных корзинках и листьях имеются эфирное масло, горечи, дубильные вещества, флавоноиды, органические кислоты, витамин С, каротин, следы алкалоидов, терпены.
Применение. Настой соцветий пижмы усиливает секрецию желчи, тонизирует мускулатуру органов пищеварения, возбуждает аппетит. Порошок, настой из соцветий, отвар семян, назначают при лямблиозе желчных путей и кишечника, гельминтозе, энтеробиозе, при гепатите, гепатохолецистите, заболеваниях печени, при спазмах желудка, энтероколите, гастрите с пониженной секрецией желудочного сока и замедленной эвакуации желудочного содержимого. Отвары пижмы назначают при интоксикациях, вызванныхотравленией, при язвенной болезни двенадцатиперстной кишки. Отвар цветков действует как снотворное.
Эфирное масло пижмы обладает антимикробным действием, оно токсично! Поэтому его не используют для пищевых целей. Нельзя давать детям до 12 лет.
Приготовление настоя:
1 ст. л. сушеных соцветий заварить на ночь стаканом кипятка (в термосе), процедить.
Принимать по 1 ст. л. 5–6 раз в день при желтухе, обильных менструациях, головных болях, ревматизме, малярии.
Приготовление клизмы:
1 ст. л. семян и 2 зубчика чеснока растереть в однородную массу, постепенно добавить молоко (2 стакана). Применять для изгнания аскарид (глистов).
Помидор, или томат культурный (съедобный). Томаты грунтовые содержат белки, ферменты, аминокислоты, жиры, стерины, сапонины, углеводы, клетчатку, пектины, органические кислоты, витамины С, РР, В1, В2, В6, каротиноиды, пантотеновую и фолиевую кислоты, микроэлементы: калий, натрий, кальций, магний, фосфор, железо, медь, цинк, йод. В листьях и незрелых плодах содержатся алкалоиды, эфирное масло, фитонциды.