Окопник Надземные части, корень
Очанка Надземные части
Пажитник Семена, надземные части
Пачули Эфирное масло
Перец стручковый кайенский (жгучий Плоды, эфирное масло красный перец)
Роза Эфирное масло
Розмарин Надземные части, эфирное масло
Ромашка Цветки, эфирное масло
Сандаловое дерево Кора, эфирное масло
Солодка Корень, экстракт
Фенхель Семена, эфирное масло
Хвощ Надземные части
Чабрец (тимьян) Надземные части, эфирное масло
Шалфей Листья, эфирное масло
Шатавари Корень, растительное масло
Эвкалипт Эфирное масло, листья
Надземные части – это листья, стебель, цветки и семенные коробочки. В зависимости от свойств растения и терапевтических целей они могут использоваться как в свежем, так и в сухом виде. Кроме того, растения, как и люди, обладают оджасом – своим собственным сознанием.
Оджас растения — это его эссенция, которую мы воспринимаем в форме запаха и вкуса. Это душа растения — аромат его жизни.
Оджас растения, как и оджас человека, представляет собой последний продукт метаболизма в цепочке дхату. Он вырабатывается последней, седьмой дхату – репродуктивными органами растения, желёзками в цветках и плодах. Как и в случае с человеком, оджас – это тонкая энергия и тонкая субстанция иммунной системы растения. Запах растения поддерживает его здоровье и жизнь, уничтожая бактерии, предотвращая заражения и даже отгоняя хищников. Вот почему эссенция – активное действующее вещество лекарственных растений — обладает мощными целебными свойствами. Как вы увидите, поглощая вещества, стимулирующие иммунную систему растений, мы укрепляем свой собственный иммунитет. Различные растения и их эссенции не только содержат ценные питательные вещества и оказывают общеукрепляющее действие на иммунитет. Им присущи и разнообразные лечебные свойства.
Различные части растений в различных формах помогают уравновешивать доши, питать тело и кожу и лечить заболевания. К примеру, чеснок и "золотая печать" оказывают противопаразитарное действие и способствуют лечению дрожжевых инфекций, а куркума обладает острыми вяжущими свойствами и помогает останавливать наружные кровотечения.
Валериана и манжишта — месячногонные травы, регулирующие менструальный цикл. В приложении D вы найдёте три списка растений (для трёх типов кожи), классифицированных в соответствии с их медицинскими свойствами.
Растения в аюрведе применяются и наружно, и внутрь. Более того, эссенцию растения можно поглощать не только через рот и кожу, но и через нос – в форме испарений. Некоторые части растений – свежесрезанные листья, корни и семена, а также сухие листья и порошки — можно принимать перорально – как в твёрдой форме, так и жидкой, в виде сока или чая. Иногда целебные растения настаивают в жидкости, которую затем используют при приготовлении пищи (как, например, оливковое масло с эстрагоном) или наружно как увлажняющее средство при массаже или косметических процедурах.
Истолчённые в порошок или мелко нарезанные травы наносятся непосредственно на кожу как очищающее средство или в составе косметических масок. Жидкие эссенции растений добавляют в ванны, массажные масла и благовония, это — основа ароматерапии. В последующих главах мы подробно рассмотрим, как применяются различные части растений в разных формах для уравновешивания дош для питания тела и кожи и лечения болезней. Чтобы определить, какое именно растение поможет устранить ту или иную проблему и пойдёт на пользу конкретному человеку, аюрведические врачи прежде всего принимают во внимание запах и вкус растения.
Согласно аюрведе, запах любого вещества определяется его вкусом, а вкус, в свою очередь, зависит от доминирующей в его составе пары элементов.
Выделяется шесть основных вкусов (рас), образованных парными сочетаниями различных элементов: сладкий, кислый, солёный, острый, горький и вяжущий.
Как видно из таблицы, вкус от природы обладает теми же свойствами, что и образующие его элементы:
Вкус – Элементы – Преобладающие свойства
Сладкий - Земля + Вода - Холодный, жирный, тяжёлый
Кислый - Земля + Огонь - Горячий, тяжёлый, жирный
Солёный - Вода + Огонь - Горячий, жирный, тяжёлый
Острый - Огонь + Воздух - Горячий, лёгкий, сухой
Горький - Воздух + Пространство - Холодный, лёгкий, сухой
Вяжущий - Воздух + Земля - Холодный, умеренный
Каждый вкус оказывает особое влияние на доши. Диагностируя, врач определяет состояние трех дош, лечение же проводится с помощью шести вкусов.
Солёный и кислый вкусы, являясь горячими и тяжёлыми, уравновешивают холодную, сухую и лёгкую Вату. Тяжелый, жирный сладкий вкус тоже может использоваться для уравновешивания Ваты. Горький и вяжущий вкусы, в которых доминируют холодные и сухие свойства, уравновешивают горячую, лёгкую и слегка жирную Питту. Питте также подходит холодный, тяжелый сладкий вкус. А острый и вяжущий вкусы, будучи горячими и сухими, уравновешивают холодную, тяжёлую и жирную Капху, которой также подойдет легкий, сухой горький вкус.
Вкус – Свойства
Для сухой кожи (Вата-тип) необходимы: Соленый, кислый, сладкий. Жар, жирность, тяжесть.
Для чувствительной кожи (Питта-тип) необходимы: Горький, сладкий, вяжущий. Холодность, тяжесть.
Для жирной кожи (Капxa-тип) необходимы: Кислый, горький, вяжущий. Жар, лёгкость, сухость.
Это — одна из старейших в мире систем опознания и классификации растений по целебным свойствам. На протяжении нескольких тысяч лет столь непохожие друг на друга культуры, как древнекитайская и древнегреческая, индонезийская и тибетская, заимствовали знания из аюрведической натуральной фармакологии и, в свою очередь, вносили вклад в её развитие. Однако не нужно забывать, что древние вайдьи изучали индийские растения, многие из которых не встречались — и не встречаются до сих пор за пределами Индии. Поэтому, по мере распространения аюрведических знаний, приверженцы аюрведы в других частях света волей-неволей учились применять её принципы классификации к своей местной флоре. Даже в наши дни многие лекарственные травы, очень популярные среди индийских аюрведических врачей, их западным коллегам недоступны.
Чтобы не доставлять вам неудобств, мы использовали в той книге только такие рецепты, ингредиенты которых вы сможете раздобыть без особых хлопот, хотя на самом деле доступное средство – не всегда самое лучшее. Аюрведическую теорию вкусов мы обсудим подробнее в главах, посвящённых диетотерапии и ароматерапии. А пока остановимся на том, как использовать растительные средства для оздоровления и улучшения внешнего вида кожи наружно.
Лекарственные растения в современной медицине
Современная западная медицина также признаёт за веществами растительного происхождения значительный лечебный потенциал. Растения служили лекарствами во всём мире задолго до возникновения современной химии. Вплоть до 30-х годов XX столетия они широко использовались и в странах Запада и по сей день продаются во многих европейских аптеках. Более того, многие фармацевтические препараты, применяемые в наши дни, представляют собой чисто растительные составы или смеси: синтетических аналогов веществ, содержащихся в растениях. К примеру, химический кардиостимулятор дигиталис вошёл в употребление после того, как знатоки лекарственных трав получили аналогичный натуральный препарат из растения, известного в народе как наперстянка.
Тем не менее, лекарственные растения в натуральном виде кардинальным образом отличаются от синтетических аналогов активного действующего вещества и даже от химических препаратов, полученных на основе натуральных ингредиентов. Согласно аюрведе, эффективность лекарства зависит не только от молекулярного строения его активного действующего вещества, так как само это вещество работает в полную силу лишь благодаря другим компонентам, входящим в состав растения. Таким образом, чтобы препарат действовал, нужно тщательно «подогнать» и выверить его химический состав. Но и этого недостаточно. В конечном счёте, эффективность растительных лекарственных средств определяется тем балансом жизненных сил, той «тонкой сетью ума», которая структурирует и удерживает в равновесии тело самого растения.
Молекула дигиталиса, содержащегося в наперстянке, к примеру, не отличается по химическому строению от молекулы препарата дигиталис, синтезированного в лаборатории. Но первая из них жива, а вторая — нет. Оторванная от своего источника ума, молекула дигиталиса становится всего лишь набором мёртвых атомов. Вместе с другими такими же молекулами она образует хороший химический препарат, но ей недостаёт «находчивости», чтобы реагировать на беспрестанно меняющиеся требования жизни. Она не знакома с правилами поведения, которые природа предписывает «живым» молекулам. Она не может встроиться в сложную систему взаимодействия тела и ума и, подобно человеку, исполненному дружелюбия, но не понимающему происходящего и не обладающему чувством такта, постоянно попадает в неудобные ситуации.
