этом случае полощите рот на каждом глотке.)
• Если вам прооперировали десны или у вас любая форма их заболевания, можно мягко перекатывать сельдерейный сок во рту в течение минуты, потом проглотить.
• При герпесе или любой другой форме бактериальной инфекции губ окуните палец в сок и осторожно смажьте соком губы, а затем подержите глоток сока во рту 30–60 секунд.
• Если у вас трещинки в углах рта или у вас обветрились либо потрескались губы, позвольте соку прикоснуться к ним – это ускорит заживление. Вы также можете пальцем смазать соком губы или уголки рта.
Беременность и грудное вскармливание
Употребление сельдерейного сока совершенно безопасно как при беременности, так и при кормлении грудью. Во время беременности он укрепляет надпочечники матери, а это крайне важно и для младенца, поскольку роды требуют большого количества адреналина. Сильные надпочечники готовят мать к безопасным родам и даже могут ускорить роды. Сок сельдерея также богат такими важными для развития ребенка питательными веществами, как флоаты, витамины K и A. Обилие антиоксидантов помогает защитить клетки младенца во время внутриутробного развития, бороться с токсинами и предотвратить заболевания раннего возраста. Кластерные натриевые соли сока обеспечивают формирующийся мозг веществами, необходимыми для работы нейротрансмиттеров.
Во время грудного вскармливания употребление сельдерейного сока очень благотворно для ребенка. Вам не надо беспокоиться о том, что детоксикация соком занесет яды и в грудное молоко. Как раз наоборот. Во-первых, женское грудное молоко обычно заполнено токсинами, поскольку печень у многих людей застойная, слабая и перегружена тяжелыми металлами, такими как ртуть и алюминий, а также пестицидами, гербицидами, фунгицидами, нефтепродуктами, косметикой, растворителями, краской для волос, одеколонами, духами и всей прочей «химией». Если эти вредители проникают в печень, то они, как правило, оказываются и в материнском молоке. Но когда на сцене появляется сельдерейный сок, его мощные компоненты, проникнув в молоко, ослабляют, обезвреживают и деактивируют токсины. Во-вторых, сок сельдерея обеспечивает материнское молоко кластерными натриевыми солями, необходимыми для развития мозга младенца, а также ценными витаминами, микроэлементами и другими питательными веществами для поддержания здоровья ребенка.
Сельдерейный сок полезен и безопасен как во время беременности, так и при кормлении грудью. А если вы прочли в главе 3 раздел «Расстройства репродуктивной системы», то знаете, что он полезен даже до зачатия, поскольку помогает справиться с основными причинами бесплодия. В отличие от сельдерейного сока, совсем небезопасна масса разных пищевых химикатов, таких как лимонная кислота и натуральные вкусовые ароматизаторы в полуфабрикатах, аспартам в пищевой соде, кофеин в кофе и черном чае, антибиотики в некоторых животных продуктах и грубые токсичные соли, добавляемые в очень многие продукты! Все они проникают внутрь систем организма беременной или кормящей грудью женщины. Так что не думайте, будто сельдерейный сок может нанести какой-то вред.
Сельдерейный сок для домашних питомцев
Люди, пьющие сельдерейный сок, чувствуют себя прекрасно и часто интересуются, можно ли давать его домашним питомцам. Этот сок совершенно безопасен для собак и кошек, например мои собаки пьют его с удовольствием. Посоветуйтесь с ветеринаром, подходит ли сельдерейный сок вашему питомцу и в каком количестве.
Аллергии на сельдерей
Существует огромная разница между аллергопробой на сельдерей и реальной аллергической реакцией на этот продукт. Тестирование на пищевую непереносимость не всегда дает точные результаты. Бывает, что определенные продукты помогают избавиться от токсинов и ядов, а также убивают вирусы и бактерии, а тесты их регистрируют как аллергены.
Сельдерейный сок действительно уничтожает в вашем организме вирусы и бактерии. Вирусные и бактериальные клетки, по сути, взрываются, и при этом высвобождается то, что было источником питания патогенов и обеспечивало их существование. Это патогенное топливо поступает из многих продуктов, в частности молочных и содержащих глютен, а также яиц. В аллергопробах врачей вводят в заблуждение как раз эти высвобожденные вирусные и бактериальные частицы пищи, плавающие в кровотоке на пути к выбросу из организма. При уничтожении патогенов, которое осуществляет сельдерейный сок, отходы вирусов, такие как нейротоксины и дерматотоксины, попадают в кровяное русло, а это тоже может сказаться на результатах аллергопроб. Тестирование на пищевую аллергию еще в начальной стадии развития и поэтому не всегда дает точные результаты. Последствия уничтожения патогенов могут напоминать аллергические реакции на пищу или лекарство, такое, например, как сок сельдерея.
Если единственной причиной, по которой вы избегаете сельдерейного сока, является пройденный однажды тест на аллергию, который показал степень вашей чувствительности к паразитам и токсинам, а не настоящую аллергическую реакцию на сельдерей, – тогда, вероятнее всего, вы обнаружите, что после длительного употребления этого напитка меняются и результаты тестирования. Если печень пациента заполнена токсичными химикатами и патогенами, становится токсичной и кровь, и в таком случае все тесты на пищевую непереносимость можно смело игнорировать. Когда вы пьете сок сельдерея, вы очищаете печень и удаляете такие серьезные патогены, как вирус Эпштейна – Барр, опоясывающий лишай, цитомегаловирус, простой вирус герпеса, ГВЧ-6[5], кишечную палочку, стрептококки и стафилококки, а также токсины, которые инициируют положительные реакции в тестах на пищевую чувствительность и мутацию генов. Очищение печени и крови соком сельдерея в будущем позволит получить более точные результаты, которые, вероятно, никакой чувствительности к сельдерею не покажут. За годы практики я много раз наблюдал, как после непродолжительного периода употребления сельдерейного сока аллергопробы перестали давать положительные результаты.
Что, если в реальной ситуации быстро возникает аллергическая реакция на сельдерей или его сок? Здесь нужно учитывать два момента. Во-первых, сельдерейный сок может вызвать в организме шок, поскольку он быстро уничтожает микробы или даже определенные разновидности бесполезных грибков в верхних отделах ЖКТ, во рту или в желудке. В этот момент человек на самом деле реагирует на уничтожение патогенов, а не на сельдерей. Подробнее о реакциях на детоксикацию я расскажу в главе 6, в разделе «Реакции на лечение». В случае серьезной реакции можно на ка кое-то время заменить сельдерейный сок огуречным (смотри главу 9). Хотя огуречный сок не так силен, как сок сельдерея, он все же мягко очищает печень и кишечник. Огуречный сок постепенно подготовит вас к возвращению к сельдерейному. Если вы реагируете на сок сельдерея, пейте его в очень малых количествах и увеличивайте дозу только тогда, когда поймете, что нормально его переносите. Периодические остановки, небольшие перерывы и последующее возобновление – это совершенно нормальная практика.
Существует огромная разница между аллергопробой на сельдерей и реальной аллергической реакцией на этот продукт. Тестирование на пищевую непереносимость не всегда дает точные результаты.
Конечно, существует и настоящая аллергия на сельдерей. Людей с этим недугом совсем немного. Если реакции на сельдерей сильные, то от сельдерея и сока сельдерея следует, конечно, отказаться. Поищите в главе 9 альтернативные варианты.
Вы могли
