Последнее опрыскивание проводят за 8–10 дней до уборки урожая. Посадки томатов не следует загущать. Нельзя также допускать переувлажнения почвы.
Столбур
Столбур передается цикадами. Инфекция закрепляется в земле, в корневой системе многолетних сорняков, откуда переходит не только на томаты, но и на другие овощные культуры семейства пасленовых, особенно часто на болгарский перец и баклажаны. Наличие заболевания можно определить по активному образованию на этих растениях пасынков и пазушных побегов, позеленению цветков, уменьшению листовых пластинок. Чем горячее и суше воздух, тем сильнее и быстрее столбур распространяется по участку.
К зиме он переходит на корни дурмана, молочая, бодяга полевого, вьюнка полевого и цикория.
На пораженных столбуром томатах листья сначала складываются вдоль, напоминая маленький легкий челнок, после чего становятся фиолетового цвета, верхушки растений розовеют, потом становятся сине-фиолетовыми.
Цветки с недоразвитыми венчиками, тычинками и пестиками приобретают зеленоватый оттенок.
Окраска созревающих плодов словно размывается красными очажками, мякоть полностью не краснеет, она становится плотной, жесткой и невкусной. Такие помидоры несъедобны.
Меры борьбы
Борьбу с этими заболеваниями надо начинать с подбора устойчивых к столбуру сортов томата. Это, например, Восток, Штамбовый Алпатьева, Волгоградский 5/95.
Борьба со столбуром окажется более успешной при ранней высадке рассады помидоров.
При этом не следует высаживать на участке растения с длительным периодом вегетации.
Не забывайте о постоянной борьбе с сорняками на грядках, где может появиться инфекция столбура.
Черная гниль
Поврежденные и неправильно хранящиеся помидоры подвергаются заражению черной гнилью.
Черная гниль может передаваться как с растительными остатками, так и через почву.
Черная гниль особенно опасна, когда формирование и созревание плодов происходит в сырую погоду.
При этом образуется водянистое вдавленное пятно светло-серого цвета, затем возникают черные пикниды. Если гриб проникает в созревший плод, пятно сразу приобретает черную окраску.
Меры борьбы
Черная гниль боится бордоской жидкости. Опрыскивать 1 %-ным раствором можно и плоды, но не позднее чем за 2 недели до первого сбора урожая.
Во время съема томатов и их транспортировки желательно не допускать повреждений. После последнего сбора урожая проводят глубокую обработку почвы, уничтожая при этом все растительные остатки.
В помещениях, где дозревают плоды, снятые с кустов осенью, проводят отбраковку подозрительных плодов.
Бурая гниль (фитофтороз) плодов томата
Бурая гниль является грибной инфекцией. В период вегетации при выпадении большого количества осадков она может загубить весь урожай.
Гриб поражает плоды, стебли, листья томатов, при этом полностью останавливая питание и рост растений. Плоды, не успев созреть, загнивают. Инфекция переходит на томаты с картофеля.
Первыми симптомами заражения является появление коричневых пятен на листовых пластинках томатов и легкого белого налета на тыльной стороне листьев в сырую погоду.
Заболевание переходит с листьев на плоды, которые также покрываются бурыми пятнами, после чего затвердевают, а затем размягчаются, приобретая коричневую окраску. При этом темнеют и соцветия. Цветоносы засыхают.
Плоды, которые успели вырасти и созреть до того, как растения заболели, при хранении рядом с больными плодами все равно поражаются фитофторозом.
Меры борьбы
Для того чтобы предотвратить заболевания томатов бурой гнилью, для посадок выбирают возвышенности, исключив низины и переувлажненные почвы.
Также увеличивают площадь питания, а для ускоренной выгонки рассады используют торфоперегнойные горшочки. Растения подкармливают калийными удобрениями, увеличивая их дозу при посадке томатов.
При ранней высадке используют золу для внесения в лунки.
В период выращивания рассады помидоры опрыскивают 1 %-ным раствором бордоской жидкости, повторную обработку проводят через 2 недели, и так до четырех-пяти раз за весь период вегетации. За 8 дней до уборки урожая проводят последнее опрыскивание.
БОЛЕЗНИ ОГУРЦОВ
Огурцы – одни из самых популярных овощей, но высокое содержание в них воды является той средой, которая способствует развитию и распространению многочисленных грибных, бактериальных и других инфекций.
Бактериоз (угловатая пятнистость)
Бактериоз огурцов можно обнаружить на всей надземной системе растения. Первый признак заражения – появление маслянистых пятен светло-коричневого цвета.
Инфекция полностью охватывает семядоли, а затем распространяется на ближайшие листья, пятна расплываются до жилок. Подсохшие пятна становятся ржаво-бурыми, после чего они выпадают и на их месте остаются сквозные отверстия.
Водянистые пятна, поражающие плоды, черешки и стебли, после подсыхания углубляются в покровные ткани и становятся язвами. Инфекция сохраняется в почве, в семенах и на растительных остатках даже после гибели растения.
Меры борьбы
Огурцы, на которых появилась угловатая пятнистость, опрыскивают 0,4 %-ной суспензией хлорокиси меди за 3 недели до сбора или 1 %-ным раствором бордоской жидкости за 5 дней до снятия зеленцов.
Для посевов используют только протравленные семена – это в какой-то степени спасет огурцы от заражения на раннем этапе их роста и развития.
Заготовку семян проводят на здоровых участках.
Зараженные растительные остатки глубоко закапывают или сжигают подальше от инфицированной грядки. Необходимо соблюдать чередование культур и не допускать посадки огурцов на одном и том же месте несколько лет подряд.
Настоящая мучнистая роса
При этом заболевании очень сильно поражаются листья и черешки, которые покрываются густым белым налетом. Появляется он на верхней стороне листовой пластинки.
Затем инфекция постепенно переходит на тыльную сторону, листья желтеют и полностью отмирают.
Болезнь быстрее прогрессирует во влажной среде при температуре 16–20 °C.
Меры борьбы
Основными методами борьбы с мучнистой росой являются агротехнические, включающие подбор севооборотов с возвратом огурцов на прежнее место только через несколько лет.
Обязательным мероприятием является удаление растительных остатков и сорной травы.
Не следует оставлять сорняки между теплицами и около них.
Также рекомендуется чаще собирать зеленцы, что снизит нагрузку на плодоносящие плети и повысит качество продукции.
Корневая гниль огурцов
Корневая гниль поражает огурцы в любом возрасте, при выращивании в защищенном грунте и под открытом небом. Особенно сильно страдает от этого заболевания корневая система, при этом корни растений чернеют, становятся трухлявыми, полностью лишая стебли и листья питательных веществ. Сначала отмирает корневой чехлик и рядом расположенные всасывающие корешки. Корневая шейка приобретает бурую окраску.
Особенно сильно страдают растения, посаженные в тяжелый глинистый грунт.
Меры борьбы
Огурцы лучше сажать после культур, получивших в свое время высокие дозы удобрений, например после капусты, лука, корнеплодов и бобовых. Их следует возвращать на прежний участок не ранее чем через 4–5 лет.
Огурцы нежелательно сажать на тяжелых кислых почвах.
Поливать следует не каждое растение отдельно, а всю грядку сразу и равномерно. Если поражение обнаружено, то в этом случае осторожно и аккуратно отгребают почву около корневых шеек и подсыпают золу или мел.
Посадки огурцов рекомендуется защищать от ветра кулисными насаждениями или кустарниками ягодных декоративных культур.
БОЛЕЗНИ СВЕКЛЫ
Всходы свеклы развиваются медленно, поэтому они наиболее подвержены различным заболеваниям. Из болезней наиболее вредоносны корнеед, сердцевидная гниль, ложная мучнистая роса, церкоспороз.
Корнеед
При этом заболевании корневая шейка и корешки растения буреют на проростках, пораженные большим количеством микроорганизмов.
Особенно распространен корнеед на низинах. Заболевание приводит к изреживанию посевов.
Меры борьбы
Перед посевом семена следует вымачивать в вытяжке суперфосфата (1 часть суперфосфата на 40 частей воды).
Почву на грядке перед посевом семян следует обработать, внеся по 3 г буры на 1 м2.
Пятнистость листьев
При этой инфекции на листьях возникают светлые с белой каймой пятна диаметром 2–3 мм. На них формируется серый налет. На черешках появляются вдавленные продолговатые пятна.
Меры борьбы
В период вегетации следует проводить опрыскивание борной кислотой (10 г на 10 л воды).
Фомоз
При этом заболевании листовые пластинки растений покрываются светло-бурыми пятнами.
