Ведущий N 8: Осенью на стеклах окон часто можно увидеть неподвижных, как бы застывших комнатных мух. Внимательно приглядевшись, замечаешь вокруг них на стекле беловатый порошок. Под лупой на хитиновом покрове насекомого можно увидеть мицелий и конидиеносцы какого-то грибка.
Муха: Из моего брюшка торчат тысячи конидиеносцев, делая меня похожей на старинный фрегат, стреляющий из сотен пушек в своего противника.
Ведущий N 7: Так образуется мучнистый налет вокруг мухи, пораженной грибком из рода энтомофтора. В народе это заболевание называют осенней болезнью мух, или мушиной холерой.
Ведущий N 8: Грибки, поражающие различных насекомых, не делают исключения и для пчел. Трудная зимовка, недостаточное питание, плохая вентиляция, сопровождающаяся скоплением влаги в улье, могут создать условия для массового развития микозов пчел.
Ведущий N 7: Болезнь называется каменным расплодом пчел. Пораженные грибком аспергиллусом, взрослые пчелы беспокойно двигаются, болезнь вызывает слабость, быстро прогрессирует и через 2-4 дня приводит пчел к гибели.
Ведущий N 8: Пчелы могут погибнуть в улье, но обычно, повинуясь инстинкту, они улетают или уползают на значительное расстояние от него. Через некоторое время на поверхности мертвого насекомого образуется спороношение грибка, имеющее характерный пыльный вид.
Ведущий N 7: Еще одно проявление токсического действия грибка аспергиллуса было обнаружено случайно в 1960-е гг. Все началось с падежа индюшат на одной из ферм Англии, где в течение 2 недель погибло 800 индюшат из 1000. Менее чем за 3 месяца погибло более 100 000 индюшат, и не было средств спасти заболевшую птицу.
Ведущий N 8: Заболевшие птицы начинали клевать собственный помет, затем совершенно теряли аппетит. Крылья индюшат бессильно повисали, перья закручивались кверху, а иногда обламывались. Примерно через неделю после первых признаков болезни наступала смерть.
Ведущий N 7: При вскрытии обнаруживались повреждение печени и переполнение почек кровью. Версия об инфекционной природе болезни не подтвердилась, поскольку она не передавалась от зараженных птиц незараженным.
Ведущий N 8: Казалось бы, незначительный факт: мука была приготовлена из урожая орехов очень влажного сезона. Ситуация еще более осложнилась, когда стало известно, что в Кении при подобных же обстоятельствах погибали утята. Им тоже давали земляные орехи, но привозили их из Уганды.
Ведущий N 7: Обратили внимание и на то, что образцы орехов из Уганды сильно заражены какой-то плесенью. Им оказался грибок аспергиллус флавус. Он образовывал в больших количествах на искусственных питательных средах токсины.
Ведущий N 8: Ни в коем случае нельзя недооценивать опасность, которую представляют многие плесневые грибки – источники болезней и отравлений животных и человека.
Ведущий N 7: Грибок из рода фузариум развивается на зерне в том случае, если оно перезимовало в поле. Токсичность приобретают пшеница, рожь, ячмень, овес, гречиха. Наиболее токсично просо.
Ведущий N 8: От зараженного грибком зерна больше всего страдают лошади, в меньшей степени свиньи. Люди, в течение 1-3 недель употреблявшие в пищу перезимовавшее зерно, заболевают, а в некоторых случаях бывает достаточно и разового потребления зараженных продуктов.
Ведущий N 7: Подходит к концу наша беседа о грибах. Многие встречались с грибами только в лесу или за праздничным столом, даже не подозревая, как изменилось бы лицо нашей планеты, если бы вдруг они исчезли.
Ведущий N 8: Когда-то в зарубежной печати появилось сообщение, что с помощью космических аппаратов «Викинг» на каменистой пустынной поверхности Марса были обнаружены зеленоватые пятна, которые меняли форму и окраску в течение марсианского года.
Ведущий N 7: Ученые считают, что эти пятна соответствуют по внешнему виду, цвету и толщине земным лишайникам. Не исключено, что лишайники являются той формой жизни, которая лучше всего приспособлена к сухому и холодному марсианскому климату.
Ведущий N 8: Вполне возможно, что в число членов будущих космических экспедиций непременно войдут микологи, как сейчас входят инженеры и врачи.
Ведущий N 7: Но и на Земле миколога ждут новые открытия, ведь мир грибов велик, бесконечно разнообразен, интересен и даже загадочен. Он ждет своих исследователей.
14. СРЕДИ ЗАПАХОВ И ЗВУКОВ (8-й кл.)
ЦЕЛИ:
1) углубить знания учащихся по данной теме;
2) развить наблюдательность;
3) вызвать интерес учащихся, привить чувство прекрасного.
СОДЕРЖАНИЕ
1. Зачем нужна ушная раковина
2. В мире запахов
3. Поспорим о вкусах
ОФОРМЛЕНИЕ: красочные изображения уха, горла, рта, носа.
ДЕЙСТВУЮЩИЕ ЛИЦА
1. Ведущий N 1.
2. Ведущий N 2.
3. Подданный императора.
4. Ведущий N 3.
5. Ведущий N 4.
6. Нарцисс.
7. Эхо.
8. Двое участников для сценки про куму.
9. Ведущий N 5.
10. Ведущий N 6.
11. Бог Мелу.
12. Два живых существа.
13. Тау-Далон-Тана.
14. Парфюмер.
15. Врач.
16. Ведущий N 7.
17. Ведущий N 8.
18. Ковалев.
19. Старик.
20. Внук старика.
21. Волк.
22. Журавль.
23. Факир.
24. Крокодил.
Ведущий N 1: Каждому с детства знаком диалог из сказки Шарля Перро:
– Бабушка, зачем тебе такие большие ушки?
Ведущий N 2:
– Это чтобы лучше тебя слышать, дитя мое (во время диалога используются маски волка и Красной Шапочки).
Ведущий N 3: А зачем же все-таки нам уши? Точнее, не уши, а ушные раковины, которые и подразумевала в своем вопросе любопытная Красная Шапочка?
Ведущий N 1: В чем-то Волк был близок к истине, ответив: «Чтобы лучше тебя слышать!» Действительно, благодаря воронкообразной форме ушные раковины способны улавливать и концентрировать звуковые волны. Старые люди с пониженным слухом, прислушиваясь к чему-либо, приставляют сложенную рупором ладонь к уху, как бы увеличивая его. Но это далеко не единственная функция ушных раковин.
Ведущий N 2: Посмотрите на рыб, амфибий, рептилий – где там ушные раковины? Их нет. Звуковые колебания передаются непосредственно на систему внутреннего уха.
Ведущий N 1: В ходе феногенетического развития все более и более высокоорганизованный звуковоспринимающий аппарат прячется в толщу височной кости, удлиняется звуковой проход, а в качестве буфера от непредвиденных повреждений появляется ушная раковина. Итак, ушная раковина обладает защитной функцией.
Ведущий N 2: Существует и косметическая функция наружного уха. Во все времена и все народы старались украшать ушную раковину, понимая, что она играет важную роль в создании внешнего облика. Вспомним великолепные серьги и подвески из скифских курганов. А разноцветные клипсы, за которыми охотятся современные модницы? У некоторых африканских племен распространено странное для нас понятие о красоте: они оттягивали мочки уха до невероятных размеров. Это тоже своеобразная дань моде. Если мы посмотрим, что вытворяют со своими ушными раковинами небезызвестные панки, то, может быть, и загадочные обычаи далеких африканских племен станут нам ближе.
Ведущий N 1: В восточных деспотиях древности существовал обычай отрезать уши государственным преступникам. Действительно, человек, лишенный ушных раковин, приобретает уродливый облик.
Ведущий N 2: Вы играли в детстве в жмурки? Вряд ли найдется кто-нибудь, не знакомый с этой игрой. Водящему завязывают глаза, и он пытается поймать играющих, ориентируясь только на издаваемые ими звуки. Способность определять направление звука называется ототоникой.
Ведущий N 1: Замечали ли вы, как поднимаются уши у собаки, как прислушиваются к едва слышным звукам кошки? Животные определяют, откуда исходит шум, благодаря согласованному движению ушных раковин в направлении источника звука. У некоторых людей сохранились рудиментарные заушные мышцы, но способность двигать ушами является атавизмом и воспринимается как курьез.
Ведущий N 2: Функция ототоники человека обеспечена максимальным удалением ушных раковин друг от друга. «У зайца ушки на макушке», уши у собаки, кошки, лошади также расположены на верхней поверхности головы. В ходе эволюции ушные раковины все дальше и дальше отодвигались друг от друга, пока не оказались на противоположных сторонах черепа.
Ведущий N 1: Сохраняется ли ототоника у человека, глухого на одно ухо? Нет. Сколько бы вы не кричали: «Ау! Ау!», собирая грибы в лесу, он вас не найдет, поскольку не в состоянии определить источник звука.
Ведущий N 2: Есть еще одно загадочное свойство ушной раковины, которое недавно породило даже особое направление в медицинской науке, названное ухоиглотерапией.
