✓ 1 ч. л. куркумы
Принимайте, разделив на порции, 5–6 раз в течение дня.
Рецепт 2✓ ½ ч. л. куркумы
✓ ½ ч. л. шафрана
Смешайте куркуму и шафран. Принимайте, разделив на порции, 5–6 раз в течение дня.
Рецепт 3✓ 1 ч. л. куркумы
✓ 1 ч. л. травы пастушьей сумки
✓ 2 ч. л. лапчатки гусиной
Травы смешайте и измельчите, добавьте порошок куркумы. Залейте смесь 2 стаканами кипящей воды и поместите на водяную баню. Варите в течение 5 минут. Дайте постоять под крышкой в течение 20 минут. Процедите и принимайте по ½ стакана настоя четыре раза в день.
Рецепт 4✓ 1 ч. л. куркум
✓ 2 ч. л. коры калины
Измельчите кору калины и смешайте с порошком куркумы. Залейте смесь 1 стаканом кипящей воды, поместите на водяную баню и варите в течение 10 минут. Дайте постоять под крышкой в течение 10 минут. Процедите и принимайте по 1 ст. л. отвара три раза в день.
Предупреждение болезни альцгеймера
Болезнью Альцгеймера называют один из самых распространенных видов деменеции (приобретенного слабоумия), которая, как правило, развивается у людей преклонного возраста.
Это заболевание сопровождается постепенно развивающимися расстройствами памяти и внимания, нарушением речи и двигательных функций, апатией, утратой всех навыков. Атрофия участков мозга со временем приводит к практически полному распаду личности.
Изменения, происходящие в мозгу человека при болезни Альцгеймера, затрагивают кору и гиппокамп, расположенный в глубине полушарий (часть головного мозга, от нормальной работы которой зависит память человека и формирование его эмоций).
Если рассмотреть мозг больного человека под микроскопом, то можно обнаружить микроскопические клубочки нейронов, подвергшихся патологическим изменениям, и бляшки, состоящие из белково-углеводных комплексов. Нарушения в мозгу человека, страдающего этим заболеваниям, наблюдаются и на биохимическом уровне.
Согласно медицинской статистике, представленной доктором Аншу Рохагги (Anshu Rohagti), ведущим неврологом госпиталя Шри Гангарам (Sri Gangaram Hospital), расположенного в Дели, распространенность этого заболевания среди жителей Индии гораздо ниже, чем среди населения стран Европы и Америке. В этой стране ей подвержены не больше 5 % людей, чей возраст превышает 60 лет, тогда как в Европе и Америке больных, страдающих этим видом старческого слабоумия, около 10 % в возрастной группе 60–80 лет и около 35 % среди населения, чей возраст превышает 80 лет.
Один из исследователей из университета штата Калифорния, Лос-Анджелес (UCLA), Милан Фиал (Milan Fiala), исследуя бисдеметоксикуркумин (полученный из растения минорный куркумин), смог наглядно доказать, что это вещество обладает свойствами мощного иммуномодулятора. Стимулируя фагоцитоз бета-амилоида (уничтожение лейкоцитами фрагмента белка, из которого состоят амилоидные бляшки при болезни
Альцгеймера), вещество, названное исследователем куркуми-ноид-3, помогает справиться с этим страшным заболеванием, ежегодно поражающим огромное количество пожилых людей по всему миру.
Куркума в сочетании с лекарственными травами и эфирными маслами – хорошее средство для профилактики развития старческого слабоумия и облегчения состояния при развивающемся заболевании.
Рецепт 1✓ 1 ч. л. куркумы
✓ 2 ч. л. травы шалфея
✓ 3 ч. л. листа мелиссы
Травы смешайте и измельчите, добавьте порошок куркумы, залейте 2 стаканами кипящей воды. Дайте постоять под крышкой в течение 20 минут. Процедите и принимайте по ¼ стакана 4 раза в день.
Рецепт 2✓ ½ ч. л. куркумы
✓ 2 ч. л. травы розмарина
✓ 1 ч. л. травы лимонника
Травы смешайте и измельчите, добавьте порошок куркумы. Залейте сбор 1 стаканом кипящей воды. Наставайте в течение 20 минут. Процедите и принимайте по 1 стакану настоя три раза в день.
Рецепт 3✓ 1 ч. л. куркумы
✓ 2 ч. л. корня девясила
Корень девясила измельчите и смешайте с порошком куркумы. Залейте смесь 1 стаканом кипящей воды, поместите на водяную баню и варите в течение 10 минут. Дайте постоять под крышкой в течение 20 минут. Процедите и принимайте по ½ стакана два раза в день.
Рецепт 4✓ 5 капель эфирного масла куркумы
✓ 4 капли эфирного масла лимона
✓ 2 капли эфирного масла розмарина
✓ 2 капли эфирного масла базилика
Наполните водой чашу аромалампы и зажгите под ней свечу. Капните в воду эфирные масла. Вдыхайте аромат в течение часа один-два раза в день.
Рецепт 5✓ 6 капель эфирного масла куркумы
✓ 3 капли эфирного масла сандала
✓ 3 капли эфирного масла ладана
✓ 2 капли эфирного масла сосны
Наполните водой чашу аромалампы и зажгите под ней свечу. Капните в воду эфирные масла. Вдыхайте аромат в течение часа два-три раза в день.
Рецепты для профилактики рака и помощи во время лечения
В XX веке, когда количество онкологических заболеваний стало возрастать с пугающей быстротой, медицинские светила стран Западной Европы и Америки обратили свои взоры в сторону Востока. Выяснив, что среди жителей стран Азии гораздо меньше людей подвержены раковым заболеваниям, в частности – раку крови, ученые задались вопросом – в чем же причина такой чудесной «неуязвимости»?
Многочисленные исследования показали, что одним из способов противостоять этому грозному заболеванию является регулярный прием желтого порошка куркумы. Вещества, содержащиеся в этой пряности, не только борются с раком, но и помогают осуществлять его профилактику, заметно снижая вредное воздействие на организм дыма сигарет и консервантов, входящих в состав продуктов-полуфабрикатов.
Американские специалисты из Центра по борьбе с онкологическими заболеваниями (штат Огайо), исследуя целебные свойства куркумы, обнаружили в ней вещества, способные подавлять развитие раковых клеток. Препарат, созданный на основе этого растения, помогает больным восстанавливать свое здоровье, практически не причиняя вреда другим органам и системам их организма.
Большие дозы этой пряности не только помогают бороться с раковыми клетками, но и способствуют восстановлению поврежденных болезнью тканей.
Применение куркумы помогает облегчить последствия лучевой терапии, применяемой при лечении онкологических заболеваний.
Наши более ранние исследования в лабораторных условиях показали, что куркумин, который содержится в хорошо известной многим любителям восточных приправ куркуме, не только усиливал противоопухолевое действие лекарств, но и заметно снижал количество особых клеток, устойчивых к химиотерапии. Надеемся, что наша научная работа поможет идентифицировать механизм, благодаря которому куркумин ослабляет защиту клеток, резистентных к препаратам химиотерапии, а также определить те группы пациентов, для лечения которых введение куркумина в схемы приема препаратов окажется наиболее эффективным.
Профессор Карен Браун (Karen Brown), университет города Лестер (University of Leicester), Англия
Рецепт 1✓ ½ ч. л. куркумы
✓ 2 ч. л. цветков календулы
✓ ½ ч. л. полыни
Травы смешайте и измельчите, добавьте порошок куркумы. Залейте смесь 1 стаканом теплой воды, поместите на водяную баню и варите в течение 10 минут. Наставайте под крышкой в течение 15 минут. Процедите и принимайте по ½ стакана 2 раза в день.
Это сочетание растений может сдерживать рост опухоли.
Рецепт 2✓ 1 ч. л. куркумы ✓ 1 ст. л. хвои сосны
Залейте хвою сосны 2 стаканами кипящей воды, добавьте порошок куркумы и дайте постоять под крышкой в течение часа. Процедите и принимайте настой по ½ стакана четыре раза в день.
Это средство помогает поддерживать силы больного в течение всего курса лечения.
Рецепт 3✓ 1 ч. л. куркумы
✓ 1 ч. л. цветков ромашки
✓ 1 ч. л. листа подорожника
✓ 1 ч. л. листа мяты
✓ 2 ч. л. травы тысячелистника
Травы смешайте и измельчите, добавьте порошок куркумы. Возьмите 2 ст. л. сбора и залейте 2 стаканами кипящей воды. Дайте постоять под крышкой в течение 30 минут. Процедите. Принимайте настой по ½ стакана 4 раза в день.
