Этот пример прекрасно показывает, как сильно различаются ценности: для моей бабушки обозначение «саарский француз» было ругательством, а для меня — комплимент. Мир такой, каким мы его видим. Здесь, в Лангедоке, я могу мыслить абсолютно свободно. И это зависит в том числе от здешнего света и красок ландшафта. Все это влияет на наше восприятие и поведение. Доказательством может служить тот факт, что в северных странах процент самоубийств увеличивается в период темных месяцев. Почему? Потому что людям не хватает света.
Влияние света на поведение школьников изучалось в некоторых школах Гамбурга. Ученые пришли к однозначному выводу, что дневной свет делает детей бодрыми. Зимой в 8 часов утра большинство школьников еще сонные и не в состоянии учиться. Начало занятий ранним утром негативно сказывается на производительности труда школьников. Время начала занятий отражается на результативности. Я это знаю на собственном опыте… В школах, в которых проводилось исследование, школьников настраивали на рабочее настроение с помощью световых сеансов. При нажатии одной кнопки учителя могли сменить обычный свет в классных комнатах на имитацию солнечного света. Положительный эффект не заставил себя долго ждать: сон как рукой сняло, и дети стали более активны и проявили больше интереса к занятиям. Можно было добиться и обратного эффекта: если активность и возбужденность учеников выходила за рамки, преподаватель мог изменить освещение и сделать атмосферу урока более спокойной. Под нормальным дневным освещением дети становились спокойнее, легче концентрировались на предмете и показывали лучшие результаты. Так называемый интенсивный свет влиял на скорость чтения и гиперактивность учащихся. При правильном освещении скорость чтения увеличивалась примерно на 35 %, тогда как гиперактивность ощутимо снижалась.
Исследователи заявляют, что человеку необходимы различные виды света в течение дня. Если вечером вы работаете при слишком ярком свете, ваши внутренние часы сбиваются, а результативность снижается. Даже слишком яркого света во время чистки зубов на ночь может оказаться достаточно, чтобы нарушить сон. Исследователи выяснили, что под влиянием люминесцентных ламп, которые часто встречаются в ванных комнатах, организм не может настроиться на сон, это отражается и на качестве сна. Свет неоновых ламп — белый, поэтому мозг не передает сигнал, что необходимо замедлить все функции организма. Наоборот, подобный свет заставляет мозг бодрствовать. По этой причине энергосберегающие лампы в вечернее время суток неблагоприятно воздействуют на организм человека. Прекрасным решением подобных проблем было бы освещение, которое самостоятельно бы подстраивалось ко времени суток.
Другой пример. Недавно я вместе со своими детьми смотрел передачу по детскому каналу. Трое мальчиков должны были поднять по лестнице три разноцветные картонные коробки. Коробки были одинаковых размеров и весили ровно 1,5 килограмма. После того как дети спустились вниз, они должны были сказать ведущему, какая из коробок была самой тяжелой, а какая — самой легкой. Все трое были уверены, что самой тяжелой была черная коробка, желтая была легче, а самой легкой была красная. По их ощущениям, черная коробка была примерно на 1 килограмм тяжелее красной. Если вы хотите облегчить жизнь ваших детей, не покупайте им черные ранцы.
Но будьте осторожны: в другой передаче студенты должны были пройти письменный тест. Для ответов половине студентов дали красные тетради, а другой половине — зеленые. Для обеих групп вопросы были одинаковые, они сидели в одной и той же аудитории. Студенты с зелеными тетрадями ответили на вопросы намного лучше, чем студенты, у которых были красные тетради. Но не стоит утверждать, что зеленый цвет всегда благоприятней, чем красный. Если ваш ребенок мало ест, посмотрите, какого цвета у вас тарелки. Мы съедаем намного меньше, когда едим из зеленых тарелок, а не из белых.
Эти и подобные феномены изучаются в университете Гуттенберга в Майнце. Однозначного объяснения им пока нет. Есть гипотеза, что у нас автоматически возникают ассоциации из природного мира и мы проводим сравнение с цветами каких-либо предметов. Поэтому темные вещи кажутся нам тяжелее — мы сравниваем их с землей, а светлые вещи всегда легче потому, что мы сравниваем их с небом и облаками. Красный чаще всего является предупреждающим знаком, поэтому нам намного спокойнее в окружении нежно-желтого цвета, нежели черного или ярко-красного.
Фоторецепторы, колбочки и палочки
Так называемое зрительное чувство предоставляет человеку 80 % нужной ему информации. И тем самым является неоспоримым лидером среди других чувств, при этом человек по сравнению с некоторыми видами птиц или пчелами не так далеко видит и не воспринимает такой широкий цветовой спектр. Кроме того, глаза человека направлены только вперед, поэтому его поле зрения сильно ограничено, а из-за инертности человеческого глаза зрение часто может обмануть человека. Поэтому зрение является одним из самых неточных чувств восприятия окружающего мира, но, тем не менее, современный человек чаще всего полагается на свои глаза. Когда человека спрашивают, без какого из своих чувств он мог бы обойтись, то зрение чаще всего называют в последнюю очередь. Есть даже пословица: «Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать». Таким образом, человек чаще полагается на то, что он видит, нежели на то, что он чувствует. Ученые в своих исследованиях изучали, как человеческий мозг обрабатывает отдельно друг от друга зрительную и осязательную информацию. При этом мозг чаще доверяет глазам, даже если осязательная информация более однозначная и надежная.
Нельзя сказать с уверенностью, почему зрение стало преобладающим чувством восприятия мира. Есть предположение, что зрение обязано своим особым статусом изобретению книгопечатания, все большей значимости письменности, а также с каждым днем все более увеличивающемуся количеству медиальной информации. На «главенство зрительного восприятия» указывает также этимологический корень слова «знание» (нем. wissen) — «видеть» (нем. sehen).
ШИРОКИЙ СВЕТОВОЙ СПЕКТР
Спектр видимого света начинается красным цветом (630–700 нм или 430–480 тысячных герца) и заканчивается фиолетовым (400–450 нм или 670–750 тысячных герца). Из этого спектра человек различает примерно 150 цветовых оттенков и воспринимает почти полмиллиона оттенков.
Две группы фоторецепторов, колбочек и палочек распределены на сетчатке глаза, причем зрительные колбочки отвечают за цветное зрение и зрение при дневном освещении, а палочки — за зрение в сумерках и при ночном освещении. Световые раздражители за счет световых рецепторов превращаются в электрические импульсы. Для этого ионные каналы проникают сквозь клеточные мембраны колбочек и доставляют в клетки ионы натрия и кальция. Таким образом, световые и цветовые распределения на сетчатке глаза преобразуются в нейронные раздражители, после чего эти сигналы попадают в головной мозг. Только там происходят дальнейшие процессы переработки этих сигналов, которые позволяют нам воспринять полученную картинку. Визуальная информация распределяется в различные области коры головного мозга, отвечающие за восприятие соответствующих частей картинки. Но они находятся в постоянном взаимодействии друг с другом. Этот сложный процесс выглядит более понятным, если представить, что каждая нервная клетка связана с десятками тысяч других нервных клеток и поэтому способна обработать огромное число сигналов.
Но как возникает картинка? Зрение как восприятие — пусть даже субъективной — действительности основано на огромной деятельности мозга. Вероятно, из-за того что зрение поставляет неточную информацию, мозг постоянно предсказывает и рассчитывает возможности, чтобы в итоге возникла реальная картинка. Вначале уменьшенная, повернутая картина действительности проецируется с помощью роговицы, линзы и стекловидного тела на сетчатку глаза. Свет падает на роговицу, фокусируется линзой и возбуждает фоторецепторы на сетчатке — колбочки и палочки. Присутствующие в этих клетках зрительные пигменты под действием света изменяются и вызывают фотохимическую реакцию, превращающуюся в нервный импульс, передающийся за счет зрительного нерва в мозг.
Вкус
Если вы съедите много сладкого перед тем, как пойти в следующий раз в магазин, то вам придется оставить там больше денег, чем если бы вы отказались от десерта. Это было доказано исследованиями, проведенными в университете Фридрихсхафена. Добровольцы первой группы выпили перед началом эксперимента по стакану воды с 80 г сахара. Вторая группа выпила стакан воды без сахара. А участники из третьей группы не пили ничего. После этого группы должны были оценить цены на продукты повседневного потребления. Результат заставил исследователей задуматься: группа, выпившая подслащенную воду, чаще всего соглашалась с высокими ценами.