• Для начала протрите руки малыша влажной салфеткой и наденьте на него нагрудник.
• Если вы кормите его с ложечки, поставьте чашку с едой на стол и зачерпывайте еду оттуда. Как и при кормлении малыша, сидящего на родительских коленях, если ребенок хочет есть самостоятельно, позвольте ему это. Пока он не научится этому, он может решить есть руками, если по-настоящему голоден. Набравшись опыта, он без труда сможет пользоваться ложкой или вилкой. Если заставлять его делать это прежде, чем он будет готов, это может вызвать только раздражение и разочарование.
• Если вы предлагаете ему маленькие кусочки еды, сначала положите только пару кусочков на столик перед малышом, чтобы он мог взять их рукой. Он сообщит вам, когда захочет еще, и тогда можно положить еще пару кусочков. Когда мы наваливаем на стол или блюдо слишком много еды, мы неосознанно сообщаем ребенку, сколько, по нашим представлениям, ему нужно съесть. Если вы предлагаете немного, то малыш может прислушаться к себе, чтобы понять, сыт ли он. Кроме того, это возможность увеличить доверие между родителями и ребенком. Малыш просит больше еды, и внимательный родитель дает ему пищу.
• Когда ребенок показывает, что закончил есть, нужно вымыть ему руки и лицо и снять нагрудник. Затем он может самостоятельно выйти из-за стола. Если он начинает играть с едой или то выходит из-за стола, то снова возвращается, сообщите ему, что, вероятнее всего, еда его больше не интересует, поэтому вы собираетесь убрать со стола.
Когда вы впервые покажете малышу столик-поднос, тот может заползти под него, чтобы изучить: возможно, придется ввести четкие правила, особенно поначалу. Первые пару дней ребенок может также забираться на столик и сползать с него, привыкая к новой обстановке во время кормления. Вы можете сказать: «Я хочу, чтобы ты оставался на месте, пока ешь». Но на второй или третий день, если он снова попробует куда-нибудь забраться, дайте ему знать: «Когда ты уползаешь из-за стола, для меня это означает, что ты не голоден». Если он все же снова уползет, вы можете установить правило, сказав: «Ты уполз из-за стола. Похоже, ты наелся, поэтому я убираю еду». Доведите дело до конца, медленно встав и убрав еду. Сложите столик-поднос и коврик и уберите их. Это будет очевидным знаком, что столовая закрывается. Вы делаете это не для того, чтобы наказать малыша, но чтобы установить четкие правила. Ребенок может протестовать, но, скорее всего, очень быстро запомнит, что, когда он выходит из-за стола, еду убирают. Усвоив это правило, он будет оставаться с вами за столом, пока не наестся. Когда он научится ходить и дорастет до стола и табуретки, правило «нужно сидеть за столом, пока ешь» останется в силе. Ваш ребенок не будет бегать по дому с едой в одной руке и кружкой в другой. Верите вы или нет, но кормление младенца или малыша постарше можно сделать приятным и культурным мероприятием, однако придется терпеливо устанавливать четкие и последовательные правила и следовать им, чтобы добиться цели.
На занятиях, если все дети умеют сидеть самостоятельно, мы предлагаем угощение – бананы и воду. Я ознакомила родителей с правилами: если ребенок хочет получить еду, его руки должны быть чистыми, на нем должен быть надет нагрудник и он должен сидеть. Очень просто, правда? Однако я не ждала, что дети примут их быстро и легко. Может пройти много недель, если не месяцев, прежде чем дети усвоят правила, и мне больше не придется напоминать о них. Некоторые дети решат вовсе не брать еду – это тоже допустимо. Нередко родители сомневаются, что дети захотят следовать правилам, но потом обнаруживают, к своей радости и удивлению, что дети очень даже хотят и могут это делать! Полагаю, это оттого, что малыши знают: с моими правилами бесполезно спорить. Если они хотят есть, они учатся есть так, как говорю я.
Я пользуюсь принципом «воспитывай наблюдая» с моим девятимесячным ребенком: выбросила из головы кормление по расписанию, сижу с ним на полу за низким столиком, даю ему пить из маленького стеклянного стакана или кружки вместо пластмассовой кружки-поилки. Применение принципа означает, что я должна сбавить темп, быть внимательной и полностью включенной в происходящее. Мой малыш больше всего настроен на меня во время еды, потому что в эти моменты я действительно нахожусь вместе с ним, а не бегаю по кухне и не занимаюсь другими вещами. Трапезы проходят менее суматошно, более спокойно и больше напоминают таинство близости между ребенком и родителем. Это позволяет мне сосредоточиться и настроиться на маленькую личность, которая находится передо мной. Поначалу мой сын плакал, когда я настаивала, что нужно есть и пить сидя. Но на третий раз он это сделал и выглядел гордым оттого, что у него получилось. В то время как высокий стульчик (который я иногда все же использую) дает дополнительную поддержку и чувство безопасности, сидение за низким столиком позволяет ребенку почувствовать, что, наевшись, он может выйти из-за стола.
Я использовала тот же метод со старшей дочерью (сейчас она уже ходит), и вот результат: она сидит за столом и принимает участие в семейных обедах и ужинах. Она гордится тем, что служит примером для брата и показывает ему, как сидеть и есть. Ей приятно, что она может помочь брату, предлагая ему кусочки еды или надевая на него нагрудничек.
Александра Блейкер
Кормление за маленьким столиком с табуреткой
Ребенка, научившегося уверенно ходить, пора знакомить с маленькой табуреткой и детским обеденным столиком. На курсах «Воспитывай наблюдая» мы используем круглую устойчивую табуретку, потому что с ней проще обращаться, чем со стулом, на нее можно залезть с любой стороны и ребенок может сидеть, поставив ноги на пол. Стул – это следующий уровень сложности, до которого маленький топотун, возможно, еще не дорос. Кроме того, стул может быть опасным, если ребенок схватит его сзади и опрокинет всей тяжестью на себя. Табуретка позволяет малышу самостоятельно встать, когда он закончил есть, а не ждать, пока кто-нибудь вытащит его из высокого стульчика.
• Если хотите, положите на пол коврик, чтобы было проще убираться. При желании ребенок может помочь вам в подготовке к трапезе, выдвигая табуретку, надевая нагрудничек и принося посуду из низкого шкафчика. Если вы накрываете на стол сами, рядом со столом (на поднос или в корзину) положите влажную салфетку, нагрудник, чашку с едой и ложку для накладывания, тарелку или чашку, две ложки, поставьте стакан и кувшин с водой или соком.
• Перед едой нужно вымыть и вытереть руки. Малышам может понадобиться ваша помощь, дети постарше способны справиться с этим самостоятельно. Помыть руки можно над раковиной или за столом при помощи влажной салфетки. Затем наденьте нагрудничек – и пора есть.
• Разговаривайте. Во время еды можно сказать ребенку: «Я знаю, что ты голоден. Хочешь сам придвинуть табуретку к столу или мне это сделать? (Малыш несет или придвигает табуретку к столу и садится на нее.) Давай помоем тебе руки. (Он показывает руки, которые нужно вымыть.) Какой ты хочешь надеть нагрудничек? Синий или зеленый? (Ребенок показывает, какой нагрудничек.) Ты готов надеть нагрудничек? (Малыш наклоняет голову в ожидании нагрудника. Завязываем нагрудничек.) Готово! (Ребенку показывают две чашки с едой.) Ты хочешь сыр или яблоко?» (Малыш указывает на яблоко. Ему предлагают кусочек яблока.)
• Медленные движения создадут атмосферу спокойствия и помогут ребенку настроиться на свои ощущения: вначале чувство голода, затем – насыщения. Когда на занятиях малыш подпрыгивает на табуретке, громко требуя добавки, я не спешу: не потому, что хочу его помучить, а для того, чтобы показать, что такое терпение и миролюбие. Ребенок в любом случае затихает и учится ждать еду более спокойно.
• Напомню, если еда нарезана кусочками, которые нужно брать руками, для начала положите всего лишь пару кусочков на стол или тарелку рядом с ребенком, чтобы он мог взять ее. Он даст вам знать, когда захочет еще, и тогда можно положить перед ним еще несколько кусочков. Помните, что не следует класть сразу слишком много еды. Прежде чем предлагать еду, подождите, пока малыш попросит вас об этом.
• Если он хочет пить, налейте ему воду или сок в маленький прозрачный стакан. На наших занятиях мы позволяем детям самим наливать воду. Мы ставим маленький прозрачный кувшинчик, в который налито примерно на один сантиметр воды, на стол перед ребенком. Сначала он пытается пить из кувшинчика, но потом быстро понимает, что воду из кувшина нужно налить в стакан. Бывает ли от этого больше беспорядка, чем если воду наливает взрослый? Разумеется. Но ребенок получает столько удовольствия от решения этой простой задачи и от своей крепнущей независимости! Кроме того, это хорошая возможность развить мелкую моторику.
